7/31 黒パン
7/31 黒パン シベリア抑留 毎年今頃になると戦争の話題が
ロシア抑留 ロシア人の話になると読んだことのある小説と話が混戦して
なんとも言えない気持ちになる。
抑留の話はあとで、勇気があったら。
先に黒パンの話。
白か黒の差は精製してあるかどうかもあるけど
小麦が違う。
パリは地域の人口によってパン屋と薬局の数が決まっている。
そういう法律があるって言ったほうがわかりやすい？
パン屋は地下で小麦を粉にするところからやっている。
夏休みや夜間・週末はそれらの店が話あってどこがどう開店するか
決めている。
パン屋に聞いたのだから確かよ。
薬局なんか閉店のときは
本日はどこの薬局が開店しています
の貼り紙がしてある。
パン屋にはあの長いバゲットというフランスパンが売っていて
日本の食パンみたいのはパン・ド・ミっていうけど
この手のパンは昔はスーパーにしかなかった。
黒パンはどういうパッケージだったか思い出せない。
トーストにするとモッチモッチの食感になって
美味しかったのがあった。
黒パンは帰国してからも食べた。
石井さんに輸入も含めていろんなのがあった。
ドイツ製が長持ち。
検索してオーツ麦、ライ麦を思い出した。
オーツ麦は大好き。
日本で産しているか知らないけど
米なんぞ減らして、オーツ麦でもやってみたら？
田んぼの後でできるかな？
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7/31 アニサキス パリの魚屋でカツオを見つけたと母に言ったら
虫がいるから気をつけなさいと言われた。
アニサキスとは言わなかったけど、魚の虫でアニサキスだけ？
肉にも虫がいる。
肉は生で食べることは少ないけど
マリア・カラスもこの寄生虫がいたことがあったとか。読んだ。
その虫を検索した。
サナダムシだ。
でも子どもの頃、回虫の薬を飲まされたことがある。
回虫っているのは野菜なんか洗い方が十分でないと
被害にあうと聞いたことがあるけど
今考えるとよくわからない。
7/31 すごい器具 日本製？ 生まれる瞬間まで使える？
これをお腹につけてオンすると
胎児の心音が聞こえて、関係なくても感激しそう。
それが直に担当のドクターのＰＣ画面まで伝わる。
母親にも画像が見えると安心できるよね。
医者の画面にでるなら家庭でも見られないものか？
この機器も電磁波が出ているはずだけど
胎児には絶対無害だよね？？
7/31 うっかり撮ってしまった お前なんか嫌いだ って言ってやった
右手はコーラス
7/31 おはよう Bonjour Bon Jiorno Good morning
