日々是好日・・・とは限らない

島暮らし8年目。犬の幸せは人の幸せ。NO DOG NO LIFE

シカ肉を買いに

2023-06-27 16:47:27 | 
チャイの抜歯とイボ取りが無事済んだので、土曜日は犬とお出かけです。
と言っても、最近気に入っている廃校のジビエ屋さんまで
30分程のドライブなんだけどね。

ご飯食べて、犬の散歩もできて、シカ肉も買えるので1石3鳥なの。
犬がいるので外で食べると言ったらテーブルを出してくれました。
好きな所にテーブルを置いて、
犬を放して自由に過ごせます(自己責任)

今日はバーガーセット600円と

キーマカレー丼600円+アイスコーヒー150円
どちらもシカ肉。

オレのか?
違いまーす!

チーちゃんはバーガーセット!

バーガーセットじゃなくてパンだけね。
ま、それでも大喜びだし。

食べ終わって、肉を買うついでにシカの骨が買えるか聞いてみた。
売り物ではなかったけど、注文すれば骨を取っといてもらえそう。
今度必要な部位と量を調べて注文してみよう。

帰りは寄り道して五島産メロンシェイクと五島産イチゴシェイク。
どちらも素材の味が濃くて美味でした。

ジビエもシェイクもちょっと遠いけど、
良い素材を使ってて値段も良心的。
もし、GOTOに来ることがあれば是非。


4 コメント

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>チコママさん (michina)
2023-06-28 15:52:50
とりあえず、あばらとか軟らかそうな所を
2~3㎏頼んでみようと思います。

そう言えば、中国で豚の骨だけ煮てあって
ストローで中の髄を食べる
やたら可食部の少ない変な料理がありました。
それは味がついていたけど、ソレですよね。
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>力丸ママさん (michina)
2023-06-28 15:42:56
残念ながら、犬はパンだけでした(笑)

買って来た肉は今解凍中です。
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Unknown (チコママ)
2023-06-28 10:55:47
おおお やりましたね 良い長さに切ってくれるといいですね 鹿肉のボーンブロスは良いですよ アミノ酸もそうだけど 炎症を抑えたり自己免疫疾患も抑えたりするらしいよ コラーゲンも出るし もらえるなんて羨ましいわ
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Unknown (力丸ママ)
2023-06-27 16:59:51
おっくんもちゃいちゃんも楽しそうですね。
鹿肉も少しもらえたのかな!?
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