ジュースが、その後

ブドウをミキサーにかけ、蜂蜜とドライイーストを入れ、
１０日たちました。
５日位で泡がすごく皮などを持ち上げてしまい噴き出してしまった。
濾紙で濾してペットボトルに入れた。
初めは濁っていたが上のほうから澄んできた。
味見をしたら、発泡酒のような、シャンパンのようだった。