mikitan’s blog

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秋山川上流の「手打ちそば かみやま」

2019年11月09日 14時43分31秒 | お蕎麦

あしかがフラワーパーク散策後

 台風19号で氾濫した佐野市秋山川の上流にある

「手打ちそば かみやま」へ行きました

 心配なのは甚大な被害がでた秋山川

営業しているか心配です

 葛生町から秋山川を北へ

 ピンが甘いですが氾濫のすざましさ

堤防が崩壊しています

 がけ崩れの被害も相当なもの

 やっと「手打ちそば かみやま」に到着

 県内外の人で待合所はイッパイ

さすがに有名店 40分待ちで店内へ

 秋山川氾濫の影響で10月26日から営業再開したそうです

もりそばと天ぷらの盛り合わせを注文

 そばの揚げたものとお新香で出待ち

普通はお茶くらい  

 お店のご配慮うれしいです

からっと揚げれた天ぷら

そばは細く腰があり

 そばつゆは濃いめのしっかりしたつゆ

そばとつゆの相性 抜群 

 なかなか出会えない美味しい「手打ちそば かみやま」でした


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