あしかがフラワーパーク散策後
台風19号で氾濫した佐野市秋山川の上流にある
「手打ちそば かみやま」へ行きました
心配なのは甚大な被害がでた秋山川
営業しているか心配です
葛生町から秋山川を北へ
ピンが甘いですが氾濫のすざましさ
堤防が崩壊しています
がけ崩れの被害も相当なもの
やっと「手打ちそば かみやま」に到着
県内外の人で待合所はイッパイ
さすがに有名店 40分待ちで店内へ
秋山川氾濫の影響で10月26日から営業再開したそうです
もりそばと天ぷらの盛り合わせを注文
そばの揚げたものとお新香で出待ち
普通はお茶くらい
お店のご配慮うれしいです
からっと揚げれた天ぷら
そばは細く腰があり
そばつゆは濃いめのしっかりしたつゆ
そばとつゆの相性 抜群
なかなか出会えない美味しい「手打ちそば かみやま」でした
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