mikitan’s blog

たくさんの思い出をblogへ(^^

フキノトウの天ぷら~2019~

2019年02月23日 16時40分24秒 | 料理

毎年この時期になると我が家の片隅に

 春を感じるフキノトウと福寿草が咲きます

今年はどのくらいフクノトウがでているか楽しみです

この落ち葉の下にフキノトウが隠れてます

 狭い庭ですが、どのくらいフクノトウが芽を

だしているでしょうか(^^

 

大小含めて20個程度を収穫

 昨年より多く収穫できました

福寿草も満開

 これから春を感じる季節が来ました

昨年はフキ味噌

 今年は天ぷらになりました

この方が苦味がやわらぐみたいです

(料理本に書いてありました)

 塩、醤油、南蛮味噌(自家製)で食べましたが

南蛮味噌・・・お勧めです

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茂木の蕎麦「蕎麦の里 まぎの」

2019年02月17日 19時38分19秒 | お蕎麦

今日のハイキングも終了

 幹事の方が茂木で評判のお店を予約してくれた

「蕎麦の里 まぎの」

 そんな訳で、待つことなく、すんなりとお店に

「まぎの」は「牧野」でここら辺の地区の名前とか

私達は、25名の団体さんなのでお店に併設された部屋が用意されていました

野菜天ぷらは 肉厚のしいたけ、さつまいも、にんじん、せり

 からっと揚がっていて美味しいです

お蕎麦は薄緑かかった二八蕎麦

 食べると鼻から蕎麦の香りが抜ける

(メンバーのソバ通が云ってました)

  コシがあり蕎麦つゆは濃いめ

評判どおりの美味しさでした(930円は安い)

帰りに茂木の道の駅により

 とちおとめの果肉が入ったソフトクリームを頂き帰路へ

次回のハイキングが楽しみです

 

 

 

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鎌倉山を歩く

2019年02月17日 16時18分38秒 | 

芳賀富士から午前中2つ目の山

 標高216m「鎌倉山」へ登ります

鎌倉と云っても、益子町にある山

 こちらは結構急な斜面

日頃の運動不足が心配

大瀬の簗へ行く途中にある登山道入口

 那珂川の鮎が美味しいんです

行程の半分が急な階段(堪える~)

展望台からの眺望

 昼食会場も見えます

11月から12月にかけて雲海が広がり

 カメラマンに人気の撮影ポイント

菅原神社が祀られている鳥居

この山道を登ると山頂

 落ち葉を踏みしめながら

心地よく歩くことが出来ました

どうやら車で山頂付近まで

 上がる事が出来ようようで、車道を歩いての下山 

昼食は美味しい「蕎麦の里 まぎの」天蕎麦

 下る足の速度も早くなって来ます

 

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芳賀富士(大平山)を歩く

2019年02月16日 21時58分36秒 | 

 今年になって地域のハイキングクラブへ入会

 毎月1回企画されるハイキング

今回初めての参加しました

 登る山は「芳賀富士」と「鎌倉山」

日頃の運動不足解消と自然を楽しみたいです

栃木100名山、芳賀富士の入口は安善寺から

 春は桜がきれいなお寺です

安善寺から歩いて5分登山道の入口に

 標高272mの芳賀富士、大平山とも呼ばれているようです

神社へ続く階段を登り

 そこからつづら折りの山道を歩く

登ること15分程度山頂へ到着

 身体が温まった頃着きました~

これから下山し

 今日2つ目の山「鎌倉山」へ向かいます

その後、美味しいお蕎麦で有名な

 「蕎麦の里 まぎの」で昼食です

 

 

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横浜ランドマークタワーからの夜景

2019年02月09日 21時31分33秒 | ライトアップ/イルミネーション

「さがみ湖イルミオン」から夕食を取るため横浜中華街へ

中華街でタップリと夕食をおいしく頂き

 本日の宿泊「横浜ロイヤルホテル」へ(一度は宿泊したかった~)

横浜ランドマークタワーの55階に宿泊

 22時近くになってのからのチックイン(疲れました~)

街の灯りがキレイネ

 ブルーライトよこはま

なんて歌謡曲がありました(何十年前だ~古すぎる~)

横浜みなとみらい21の夜景は

 とても素晴らしくきれいな街でした

 

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