柚子胡椒作りとカプサイシンの痛み

2023年の柚子胡椒作りの時期になって来ました

　今年で13年目になりますが、例年と違うのは

相方が手首を骨折し戦力外

　一人での作業となりました

今年は自家栽培の青唐辛子が豊作

　柚子1個に付き、唐辛子４本ですが

我が家の青唐辛子は小ぶりなので多少多めに収穫

多少黄色みが出てこた柚子を収穫

　柚子の色が悪いのは猛暑のせい？

柚子の表面だけをおろし金でする

　今年は例年の半分の15個分

小ぶりなので90本を収穫く

美味しくするため、種を丁寧に取り除く

　いつもは、ビニールの手袋をし作業するのですが

例年の半分の量なので甘い考えで軍手で作業

　じわじわと、青唐辛子の強烈なカプサイシンの影響が

指先がヒリヒリと火傷をしたような痛みが走り

　それでも、もう少しで作業も終わるのでガマン・・・

唐辛子をフードプロセッサーで細かく裁断

　青唐辛子と柚子を合わせ

重量の7～8％の塩を加えなじませる

煮沸した瓶に詰め込み完了

　ここで、ヒリヒリと燃えるような手の痛みに限界

妻に相談したら「手に油を付けて暫くがまんし

　それから、石鹸で洗ってみたら」と、アドバイスをもらう

不思議なもので、痛みが引いてきて

　これを、4回ほどやってみて多少の痛みが残る程までに回復

カプサイシン恐るべし

立山ア黒部ルペンルート～大観峰から扇沢～

室堂平のバスターミナルから立山連峰の

　トンネルをトロリーバスで移動

12：55　移動すること10分で大観峰へ到着

12：58　大観峰屋上展望台より

　青空も見える天気

室堂平の白い世界はウソの様

　山の天気ってホントわかりません

エメラルドグリーンの黒部湖

期待していなかった大観峰の眺望が

　すばらしい一足早い紅葉が見られ、感激が倍増

紅葉を始めた黒部平

13：15　ロープウエイで黒部平駅へ

12：27　大観峰から支柱がないロープウエイで黒部平駅へ

大観峰は鮮やかに色づいています

標高差488ｍ、距離1.7ｋｍを7分で移動

　360°のパノラマ

13：32　黒部平より黒部湖を望む

13：33　黒部平展望台より

13：45　黒部平駅

　ケーブルカーで、黒部湖駅に

13：55　黒部湖駅に到着

　5分間の乗車

駅から長～いトンネルを歩く事5分

　この先の出口が黒四ダム

14：01　黒四ダム到着

川の下流には、昨日見たダムがあるのです

　何というところにダムを建設したのでしょう

長さ492ｍ黒四ダム

　渡りきるにも時間がかかります

周りの風景に圧倒されながら歩く

14：25　黒四ダムの放水

　アーチ式のダム、高さ186ｍ

昭和31年から仮設準備を始め34年にコンクリートの打ち込み昭和38年に完成

　60年経つダムとは・・・改めて凄さを感じますネ

迫ある水の圧力を感じます

14：47　集合時間までには時間がありますが黒部ダム駅へ

歩き疲れ駅で休む事にしました

ツアーメンバーも同じ考えの方多数

　疲れて座っておりました

16：35　扇坂行きのバスが到着

バス6台に乗車開始

　電気バスで扇沢まで10分

扇沢からの上下線とすれ違う場所は1ヶ所

　長さバス6台分とバス幅ギリギリしかありません

バスの中は大混雑

16：55　扇沢駅に到着

16：10　宇都宮に向けて出発

　立山駅から7つの乗り物を6ヶ所駅で乗り換え

また観光をしながらの約6時間30分の立山黒部アルペンルートの旅

　雄大な風景と山の天気の変動を感じんがら

現在は楽しい観光ルートになってますが

　この2日間で電気を作るための大変さが改めて分かりました

これで、自宅は何時に着くんでしょうか～

立山黒部アルペンルート～立山から室堂平～

富山のホテルは、8：20の出発

　立山連峰は雲の中

天気予報は、☂マーク

　ムゥ～残念な立山黒部アルペンルートになるかも

9:20 立山駅に到着

　天気はどんより雲、今にも雨が降りそう

室堂の気温12・6℃

ケーブルカーで約500ｍの標高差を７分で美女平駅へ

美女駅到着

9：55　美女平駅に到着すると

　室堂平バスターミナル行きの高原バスが次々と、待ち時間なし

それにしても、この暗さとガスを見ていると

　室堂の紅葉は期待できないです

10：00　時折青空が

　天気の回復を祈る

10：07　称明の滝

　落差350ｍもある日本一の滝

10：15　天狗平の紅葉

10：20　紅葉とガスの中を走る、室堂からのバスに遭遇

10：40　室堂平バスターミナル着

　早目の昼食は、11：10からレストランで

外へ出て見ると、案の定白の世界

　天気の回復はありませんが、雨だけは避けました

でも、高山植物色づいて綺麗でした

　それにしても、半そでから防寒着に

着るものの変更が大変

レストランは、団体のお客様で満席

　中国人の団体が多いのにはビックリ

確か人気がない海外旅行先だったのに・・・

お昼は、贅沢に白海老唐揚げ丼

　カリカリと揚げられた白海老でした

11：40　ミクリガ池ヘ

紅葉を見ながらの散策

一面ガスに包まれていた池も一瞬ガスが風に流れ

　池が現れる風景に感激

ガスが濃く、戻るにも不安になります

11：30　立山連峰の下を通るトンネルを　

　トロリーバスで大観峰へ

12：40　大観峰へ

　この天気では、黒部平側の景色も期待しない方がイイみたいです

欅平を散策

終点の欅平駅に到着

　集合時間を確認後解散

白馬岳や黒部ダムへの登山の拠点駅で欅平駅前は大混雑

奥鐘橋は高さ34ｍ

黒部川に吸い込まれそう～

奥鐘橋から人喰岩へ

岩壁が大きく口を開き

　人を飲み込むように見える

人喰岩から欅平駅方面の眺望

足湯に入るため河原へ

河原展望台で足湯に入りしばし休息

　足湯は気持ちイイです

足湯から駅に戻ると、時間が多少あったので駅構内を散策

　うまそうな峡谷そばだったなぁ～

宇奈月駅は15：19発

　改札口にはチラホラと人が集まって来ました

電車が入って来ました

15：19　宇奈月は16：35着

　上りの方が多少乗る時間は少なめです

下っているからでしょうか

宇奈月から富山駅前のホテルに到着後自由夕食

　富山はお寿司が美味いとの事

駅前のお寿司屋さんは、混雑していたため

　駅から10分の富山漁師居酒屋「越中舞華」さんで夕食

まずは、今日の疲れをビールでほぐし

上寿司10貫どれを食べてもう・ま・いしかないです

　明日は、黒部立山アルペンルート

一足早い紅葉が見られるでしょうか

黒部峡谷鉄道トロッコ電車（宇奈月駅～欅平駅）

立山黒部アルペンルートと黒部峡谷鉄道トロッコ電車のバス旅に

　一足早い紅葉を見る事が出来るでしょうか

8：30　松代SA

　宇都宮は朝から小雨

長野に入ると天気が回復

　本日30日は、黒部峡谷鉄道トロッコ電車に乗って欅平へ

このまま天気が良ければいいのですが

宇奈月駅から欅平への予約トロッコ電車は12：50

　それまでに到着しなければ、昼食は車内でお弁当です

雑穀米に煮物、鮭でどこにでもある普通のお弁当ですが味付けは最高

　熱いお茶も入れてくれて、ホント笑顔になるお弁当でした

11：20　宇奈月駅到着

　

集合時間まで駅周辺を散策

　欅平からのトロッコ電車に遭遇

EDR形　重連の電気機関車

黒部峡谷鉄道トロッコ電車で欅平へ

　欅平までは20．1ｋｍの約1時間20分の旅

12：50　出発

　1923年（大正12年）に施設工事が始められた黒部峡谷鉄道

雨の予報が外れてよかった～ぁ

12：53　新山彦橋と山彦橋

12：58　うなづき湖と湖面橋

新柳河原発電所

　印象的な西洋風の建物

13：00　晴れていればもっと綺麗なエメラルドグリーンに見えるのに残念

13：02　砂防ダムの数々が滝のように見える

13：02

　次から次へと見所が多いトロッコ電車

13：03　サル専用のサル橋

13：05　仏石

13：07　黒薙駅から後曳橋、その先はトンネルと

　鉄道工事はさぞかし苦労の連続の工事だったんでしょう

13：26　出し平ダム

13：27

13：28　 サルの群れが間近で見られます

13：28　ねずみ返しの岩壁

13：29　黒部川第二発電所

　発電出力73，600Kw　建設が昭和11年10月

橋の形がユニークです

13：38　猫又駅

　1926年（大正15年）に猫又まで開通

猫又駅で上り列車を待ち合わせ

13：51　鐘釣駅

　宇奈月から14.3ｋｍ　標高443ｍ

一旦バックしてから本線に入る

　スイッチバック方式がとられてます

万年雪は見られる釣鐘

　この駅で下車する方も多数いました

人気のようです

14：20　欅平に到着

14：22　改札口

　意外と短く感じた1時間20分でした

景観地が多い欅平、楽しみです