mikitan’s blog

たくさんの思い出をblogへ(^^

緊急事態宣言がでて「久しぶりにそばを打つ」

2020年04月25日 21時21分40秒 | お蕎麦

全国に拡大された緊急事態宣言

 仕事もテレワークになったりと

何かとストレスがたまる今週末

 家内の実家からそば粉を頂いたので、手打ちそばを打ってみました

久しぶりに使用する、そば庖丁もサビ

 まずは庖丁研ぎから(多少は良くなったかな)

そばは二八そば

 なんとかそば粉をまとめ

今晩の夕食の二八そばが出来ました

やはり自分で打つそばは ”うまいっス”

 少しはストレス解消になったかな

コメント (2)
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巴波川沿にある長栄軒の担々麵

2020年04月10日 20時21分18秒 | グルメ

TVを付けると新型コロナウィルス関連の暗~いニュース

 こんな時は美味しい食事をして

ガンバルしかありません

 それで、今日のお昼は久しぶりに

栃木市の長栄軒さんへ行って来ました

長栄軒さんは栃木市の町中を流れる巴波川沿いにあります

 今だけの季節の飾、鯉のぼりが泳いでます

ここに来ると「担々麵」を注文

お店の中に入ると

 長澤 まさみさんのサイン

この近くで映画の撮影があり

 そんなご縁でお店が休憩所として利用させたそうで

親切丁寧に説明してくれました

チョット辛めの「担々麵」

 濃厚なゴマスープ

まさしくゴマ、美味いスープです

 麺は中細のチジレ(個人的見解)

スープが絡んで良いです

絵柄は美しくないですが

 うれしいのは、スープに隠れているひき肉を

すくいとる穴あきスプーンが付いている事

巴波川の鯉のぼりを見ながらの

 格別の担々麵おいしかっなぁ~

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スーパームーン2020

2020年04月07日 21時01分17秒 | 日記

先週の週末は自粛(--

 今日は緊急事態宣言(-_-メ)

暗くなりま~す

 そんな中スーパームーンが見られるというので

東の空を見上げてみました

いつもの満月より明るく輝くスーパームーン

 30%ほど明るく大きさは14~15%程大きく見えるとか

ファインダーを通す月光が眩しく

 普段見られない月を楽しみました

 

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