MINの目

MINの目が見つけた事柄をつれづれなるままに綴ります

シェルジンジャー

2006年06月14日 | 花好き
同じくトッレキングで見つけたシェルジンジャーです。
ちょっと珍しく葉に黄色い斑が入っています。
その前にも何カ所かでこのジンジャーを見ていて、花は似ているけど斑が入っていたので違う花かと思い写真に撮りました。日本に帰ってきて改めて写真を見たとき・・沖縄で見た月桃?と思いました。まり子さんにメールを送り訪ねたところ、「シェルジンジャー」との返事がありました。そして、この名前で検索すると和名に「月桃」とありました。納得です!黄色い斑が入ったものは「キフゲットウ」というそうです。その他にも納得した事があります。友人が沖縄にいるのですが、以前その友人がこの月桃の葉で包んだ蒸しパンのようなものを作ってきてくれた事がありました。ほのかに葉の香りもつきとても美味しかった事を覚えています。その時はじめて月桃を知ったのですが、友人から月桃の葉は抗菌・防虫作用があるとして昔から沖縄では良く使っていると聞きました。その時はなぜ沖縄では保存用にその葉が選ばれたのか不思議に思い気になっていたのです。しかし、ハワイでジンジャーと聞いて納得しました。生姜は強い殺菌作用があると聞いています。沖縄の答えがハワイの山で見つかるとは・・。最近では月桃の化粧品などもあるようですね。

沖縄では豪雨が続き陥没や地流れが起きている事を連日ニュースで見る度にとても心配になります。早く天気が安定し復旧される事願っています。
コメント (2)
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