九州産野菜・果物 大分の石川青果のエーコです!!

九州産の旬の青果の情報が満載!
ユーチューブで『アニメ 私の近くのグルテンフリーレストラン レシピ付き』も投稿中!

知らぬが仏

2016年04月04日 | 安全安心野菜情報
こんばんは!

今日はやたらと問い合わせが多い日で目が回っているエーコです!~(@~@)~

テレビ局からの取材の問い合わせはしょっちゅうありますが、それに加えて筍の刺身が食べられる観光農園を紹介してとの連絡が急増!

どうやらブログの投稿とサイトの筍の刺身のページを見た様子。

中には直接当店にお越しいただいた方も!?


ですが当店はネットショップのたんなる事務所。

在庫も置いてないしパソコンがポツンとあるだけなので戸惑う方が多いのです。



さらに私の「奇跡の一枚」のプロフ画像をもとに私を探すので目の前の当の本人に「あの~、エーコさんはどこですか?」とお尋ねくださいます。


「あ、あの宇宙人店長ですか?船に乗って母星に帰りました!」

世の中には知らないほうが良いこともあります。

という訳で、当店にお越し頂いてもお茶すら出せませんのでご容赦くださいませ。

別に切れてないですよ。

ただ知らぬは放っとけ!!ですね。
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職人先輩は気難しい?!

2016年04月04日 | 安全安心野菜情報
こんにちは!

駅弁でグランプリをとったお寿司屋さんの「鮨由」さんからお昼の差し入れを頂いて喜びの舞を踊るエーコです!!



そりゃあ旨いのなんの!

当サイトの「名店紹介」のコーナーにも取材ページがありますので良かったら見てくださいね!



さて、幸せも束の間、今度は先輩が困ったちゃんです。



こちらは生の旬のフルーツのみで作るフルーツの篭盛。

先輩の製作なんですが実はこれが今回の困った事件の発端なのです。

この篭盛自体は毎年作る定番。


この篭盛には
マスクメロン 大玉1こ
肥後グリーンメロン 大玉1こ
ゴールドキウイ 2こ
特選パイン 1玉
ジョナゴールド 特選 大玉1こ
グレープフルーツ 大1玉
アップルマンゴー 特大1こ
特選バナナ  1パック
甘夏  特大 1こ
見えない所にアボカド 1こ

などが入ってます。

正直言って手間ばかりがかかって儲かりません。
もちろん技術料は無料。

なのですが、あるお客様から「宮崎の太陽の卵(最高級マンゴー)が入ってなかった!」と苦情が入ったのです。

初めからその日の市場の出荷状況で入る商品は毎日微妙に変わることを伝えていたはずなのに・・・

しかも普通に販売するよりも遥かにお得な価格。

それでもしっかり伝え損ねた可能性があるからお客様も勘違いしたとも考えられるのでこの時は当店も謝るばかりでした。

それでも先輩はかなり面白くなかったようです。

「来年から2倍じゃないと作らん。価格を修正しろ!」
こう言い出す始末。

大分市内配達無料で5000円だったのですが確かにこれでは続けられる価格ではありません。

でもいきなり2倍って・・・

気前良く頑張った挙句の言葉に切れてしまったようです。

どちらも気持ちがわかるものの従業員でもないボランティアの先輩に強く言うわけにもいかないので困りました。

もうすぐするとこのようなフルーツの篭盛の注文が入る季節。

今からサワサワして落ち付けない私。

そうか!!

お鮨が足りなかったんだ!!
せっかく先輩の分も貰ってきたけどこれも私が食べれば腹が座るかも!?

納得!!

どうぞ、先輩お好きにしてください!!
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シンプルイズベスト!

2016年04月04日 | 安全安心野菜情報
おはようございます!

週明けの朝から無駄に元気な女エーコです!

え?

なんでそんなにテンション高いの?


それは「大分産のウコッケイの卵かけご飯を食べたから!」

はい、カメラさん、ずーっと寄って・・・はい、バーーンっと!!



白身をご飯にかき混ぜた後に黄身を乗せ、大分特産の卵かけご飯グランプリの醤油「カトレア醤油」をタラリ・・・

一気に掻き込んで、ブホッ!!

そうなんです!

卵掛けご飯は思わず咽ぶほどの勢いで頂きたいのです!

いや~、しかしこの醤油、只者じゃあないです、うん。


おー、ウコッケイの卵のおかげか「今日も地球は青かった!」

それではこの元気を使い終わる前に行って来ます!!


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