ロースかつ丼（ファミリーマート）

ファミリーマートのお弁当
「ロースかつ丼」550円（税込）です。

お弁当の定番商品で、今さら何も言うことはないと思ったのですが、
ひとつ発見したので記しておきます。

購入した時点では、かつ丼の具（とんかつと玉子）は
中蓋の上に載っていて、
レンジで温めた後、中蓋からご飯の上に移し替える、
二層構造になっています。

まだ中蓋にある状態では、玉子は柔らかく、
ご飯の上に移し替えた時には、玉子が崩れてしまうのが従来の商品でした。
ところが、今回購入した商品は、
玉子にある程度の硬さがあって、
オムレツのようにするりと、ご飯の上に乗っかっていきました。
なので、移し替えてもまったく形が崩れていません（下の画像）。

これは製造工程で何らかの工夫をしているのでは、と思いました。

とろーり玉子のデミオムライス（ファミリーマート）4/2発売

ロースかつ丼とガールズ＆パンツァーフェア（サークルＫサンクス）

明星 チャルメラどんぶり 焦がしちゃんぽん（8/5発売）

明星食品のカップ麺、
「チャルメラどんぶり 焦がしちゃんぽん」です。
2015年2月発売、
2019年8月5日、
「中華そば 貝だししょうゆ」「仙台辛味噌ラーメン」「焦がしちゃんぽん」
の３品同時にリニューアル発売されました。

「焦がしちゃんぽん」は
焦がしオイルで仕上げることで特徴的な長崎ちゃんぽんに仕上げました。
ポークと魚介の旨みが効いたスープにもっちり太麺がよく合います。
具材は、キャベツ、かまぼこ、人参、キクラゲ、です。

明星 チャルメラどんぶり（チャルメラニャみそ・すずネコパッケージ）