美里町の探検日記GP

津市美里町(旧美里村)に住んでいるコレクターです。コレクション自慢(?)のほか、津のこと、美里のことも書いていきます。

「まちかど厨房」 ご当地 駒ヶ根ソースかつ丼(ローソン)1/26発売

2021-02-08 21:15:02 | コンビニグルメ


ローソンの店内厨房で製造されたお弁当、
「まちかど厨房 ご当地」シリーズの第5弾、
「駒ヶ根ソースかつ丼」500円(税込)です。

長野県駒ケ根市のご当地グルメ「ソースかつ丼」を商品化、
「駒ヶ根ソースかつ丼会」認定のご当地丼です。

駒ヶ根ソースかつ丼は、ご飯の上に千切りキャベツを敷き、
その上に秘伝のソースにくぐらせた「カツ」を載せた丼です。
シンプルな料理ながら、熱々のカツと冷たいキャベツの歯ざわり、
それらに絡む甘辛味のソースが絶妙です。

食べてみたところ、ソースがとても甘く、
カツも柔らかくて、子どもが喜びそうな風味でした。
福井県のソースカツ丼も甘いのですが、
それとは違った甘味です。

「まちかど厨房」 ご当地 青森バラ焼丼(ローソン)
コメント (2)
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スーパーカップ1.5倍 ドサッと野菜鍋風 鶏だし塩ちゃんこ味ラーメン、ほか(エースコック)12/7発売

2021-02-08 09:15:52 | コンビニグルメ


エースコックの「スーパーカップ」シリーズの新商品、
「スーパーカップ1.5倍 ドサッと野菜鍋風 鶏だし塩ちゃんこ味ラーメン」
2020年12月7日発売です。

冬に向けて、鍋をテーマにした商品で、
「スーパーカップ1.5倍 ドサッと野菜鍋風 とんこつしょうゆ味ラーメン」
とともに2品同時に発売されました。
厚生労働省が推奨する1日の野菜目標摂取量は350g、
両商品は1杯でその1/3量(生換算)を手軽に摂取できる、とのことです。

「鶏だし塩ちゃんこ味ラーメン」
麺はしっかりした弾力と滑らかさを併せ持つ丸刃の麺。
チキンをベースに、野菜の甘さや旨味を加えることで
鍋らしい深みのある味わいを表現した塩ちゃんこ風スープです。
アクセントとしてガーリックやペッパーをしっかり利かせています。
具材は、シャキシャキとした食感の良いキャベツ、
色調の良いねぎ、コーン、唐辛子、です。



こちらは
「スーパーカップ1.5倍 ドサッと野菜鍋風 とんこつしょうゆ味ラーメン」
です。

ポークをベースに野菜の旨味を利かせたとんこつしょうゆスープです。
適度に利かせたガーリックやペッパーで、最後まで食べ飽きない一杯に仕上げています。
具材は、キャベツ、ねぎ、コーン、唐辛子、です。

チャンカワイ監修 スイッチ!×スーパーカップ1.5倍 海老だし塩ラーメン(エースコック)2019/10/26発売
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