12月22日2018年

Advent 4⭐️

今年は、明日が待降節4週目でアドベントクランツの4本のキャンドルが灯される。で、明後日の日が沈んだらメリークリスマスで、4週目がもっとも短い年なのです。だから、明日のミサは特別なのだけれど、我が家は疲れすぎで白旗。ゆるゆると半径1km内で雪見をして「イヴ」に備えることにしました🎄

12月22日

ラストスパート🎄料理/ 料理中

🎄スローフード😊
10日くらいかかったデミグラスソースをミートパイ用の袋に入れた。
じっくり煮たチキンをざっとほぐして、豚肉とソーセージのミンチにレバーペーストを混ぜてローリエ優勢とローズマリー優勢のテリーヌを作った😊

オモビト様が「肉のシュトーレン」と言って毎年楽しみにしてるローストポーク・ナツメグ優勢の仕込みと、今のところマスタード優勢のローストチキンのマリネ終了。

チキンは、干し杏とキノコと長ネギを詰めて明日焼いちゃう。ローストポークは24日のお昼から娘と「今年最高のマッシュポテト」を作りながら「🎄キャロル📽」観ながら焼く予定だけど、ママの家ってオーブン無いんだよね😅

🎁のダークチョコレートとラズペリーゼリーのタルト🥧は…今、実験中😅　午前中の買物が重すぎてゼラチンを買い忘れても、もっかい買いに行く気力なくって、、、HARIBOのグミを溶かしてラズペリーのピューレに混ぜてみたんだけど、、、今のところハリボー味優勢🤣
ぁぁ、🐻のグミ10個じゃラズベリー固まらなかった😭　明日ちゃんとゼラチン買いに行こうっと。

12月21日

山親父（おせんべい）が食べたいなぁと思う月曜日/ 工事中

12月20日

ランチ🎶😊

12月19日②

実は、昨日の店でヒグマの次の次に、黄色のベビーパール（硝子製？）のネックレスを見つけて、自分用に買ってしまいました😁　なんと自分でネックレスの金具を外す事が出来ない😅　寝る前の母にやっと外してもらった

12月19日

Have a nice way!

昨日、「ブーツには、熊避けの鐘」が必要だと言っておきながら…
アンティークショップで北海道土産の熊を買ってしまった😅

そこにヤツが5匹くらいいてさぁ、鮭くわえてるのもいてさぁ、（北海道出身者として、一家に最低1個は、木彫りのヒグマがいないとなぁ！）って強く思ったわけ🤣　それで、一番性格良さそうな彼を迎えました💗