庭のキンカンの実をずっと放置していました。
あまり面倒をみていないのですが
毎年、実をたくさんつけてくれます。
12月くらいから色づいていたと思いますが、
放置しておくと糖度がのってきてドンドン甘くなります。
頃合いを見ていたわけじゃありませんが
キンカンの実を甘く煮てみることにしました。

皮に筋入れて種を取り出してみました。
この作業が面倒なのよね。
まあまあな感じにできたかな。
けん太に風邪をうつされたから、これで喉を労わろう。

玄関先の花。
春だね~
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毎年、実をたくさんつけてくれます。
12月くらいから色づいていたと思いますが、
放置しておくと糖度がのってきてドンドン甘くなります。
頃合いを見ていたわけじゃありませんが

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