沖縄本島南部の海。
ココは海岸には降りれませんが、結構、いい眺めです。
人気も無く、静かなのが良いです....人気が無いのは墓地公園だから....
サボテン公園サラパンダの跡地にできた「清明の丘公園」です。
今年2回目の風庵。
まずは、暖かい出汁だけをいただく。
新作の「まかい」で黄金そばを食す。
男性の手にはしっくるくる形だが、女性には少し深いかも....
手触りがGood。
このレンゲも大嶺工房の作。
新作のペルシャブルーの皿。
「星のや 竹富島」の為に大嶺工房が作成した皿と同系統の皿とのこと。
野菜寿司も進化してきている。
炙りソーキ。
パンプキンぜんざい 氷入り。
シークァーサージュース、ゴーヤのすり下ろしを混ぜて飲む。
皿は新色のブルー。
翌日は読谷のギャラリーに伺い、大嶺先生としばしお話をお伺いできて大満足。
