私 (mori) の畑日記

無農薬の野菜づくり

サトイモは、どの芋を来年用の種イモにするのか?

2010年12月06日 22時06分58秒 | イモ類
寒くなってくるので、サトイモを全部掘り上げました。
今まで 株の小さなものから収穫していましたので、
今日は、大きい株で 豊作を期待して 掘り上げましたが、結果は ザンネン・・でした。
昨年の 親株を保存して この春 植えたのが失敗だったのかも知れません。
小イモに、孫イモがまったくと言っていいくらい 付いていませんでした。


ネットで調べると、
種イモを植えると 最初に親イモの葉が伸びます。
6~7月ころ、わきから小さな葉が伸びてきます。これが、親イモの横にくっついている子イモの葉です。
種イモ(親イモ)の周りに、5~10個 子イモが付き、
さらにその子イモのまわりに1~3個ずつ 合計10~30個くらいの孫イモが付くそうです。

種イモとして植えるのは、普通 孫イモか 子イモを植えるそうで、
親イモを植える場合、ジャガイモ みたいに切って植えるそうです。

畑の方々に 色々聞きましたが、わけがわからなくなってきたので、
来年は、親イモも美味しく食べられるセレベスの 小イモと 孫イモ を植え付けてみようかと思っています。


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