ちょっとホウレンソウに、 「 」 付けてみちゃいました。

ホウレンソウなどの葉物野菜を誰かに差し上げる時、ちょっと見栄えをよくするために、
農協で結束テープを買ってみました。
一巻き　？ｍで　３５０円でした。また余計な買い物をしてしまいました。

まず、ホウレンソウを収穫して、水道で水洗い


思ったより　テープを巻くのが難しくて　ハサミで押さえながら


何とか巻きました。


ミニチュアサイズも作りました。


全部で７束作って　１束　０さんに差し上げ　２束実家に持っていき、
残りは　明日会社に持っていき　思いつきで　誰かに差し上げる予定です。

第二弾 “手抜 たくあん ”大成功

昨日、久しぶりに　スーパーに買い物に行きましたが、
野菜の値段が高くてビックリです。　
ダイコン１本　１９８円です。消費者からの立場でみると　高い　と思いますが、
生産者は手取り１００円くらいは欲しいのではないかと思います。
生産者からみると　妥当な価格な気もします。
しかし、この時期　ダイコンの出荷は少ないのでしょうか。
私の畑には、１０本以上畑に、１０本は地中に保管してあります。

２月６日に干したダイコンを昨日、厚くスライスして　浅漬けの元に数時間漬けただけで　“パリパリの　たくあんが”完成しました。
浅漬けの元を節約して、液に浸かっている　下のたくあんから食べ始めています。


ダイコンの辛みが残っているのもあり、それも美味しいです。
スライスして、漬けることにより　すぐに芯まで　漬かってきました。