８月の最後になりましたが、夫の夏休みがとれました。
今年もやっぱり、草津温泉です♫
行きは、いつもの「蕎麦茶寮nanakusa」へ立ち寄りました。
この様に、のぼり旗があるだけで、どこにも「蕎麦屋」の表示はありません。
向かいに「歌の駅」があること位が、目印です。
私はテラス席に行きたいのですが、夫は涼しい屋内を希望します。
以前は、ここに大きなレトロな柱時計があったはず・・・。
お楽しみの前菜です。
山葵は、お蕎麦が提供される前にすりおろして待つように説明があります。
お蕎麦が提供されてから擦ると、蕎麦がのびてしまうからですって。
鴨葱を更科でいただきました。
鴨は別盛りで、お蕎麦が来てから汁に入れるようにと説明があります。
配慮は感じられるのですが、鴨自体は普通のお味です。
揚げたネギ、鴨のつみれが添えられています。
汁は、とても美味しいです。
本当は、鴨葱には九一の方が合うような気がします。
でも、この白い更科蕎麦を見てしまうと、ついつい、いただきたくなるんですよ～♫
こんなに白い、しっかりとした弾力あるお蕎麦は、めったにいただけませんので。
夫は、天丼です。
しっかりとした海老、新鮮な野菜です。
ポタージュのような白濁したそば湯。
いつもの、安心できるお味です。
秋になりましたらテラス席で、季節を感じながらいただきたいです・・・。
(店舗情報)
■蕎麦茶寮ｎａｎａｋｕｓａ
住所 : 群馬県吾妻郡長野原町大津1061-3
電話 : 0279-82-0793
公式HP : 蕎麦茶寮nanakusaのWebサイトへようこそ｜草津温泉 石臼挽き手打ち十割そば 七草 (sobasaryo-nanakusa.com)
