重苦しい日々の中で。。。 見っけ!!
信号待ちで駐車している間 路肩を見れば。。。ふふふ。
土筆が おおー! 顔をのぞかしてるぞー。
高架下の道に 車を停め。。。ナイロン袋を片手に。
まだまだではじめか。
重曹でアクを抜き 今晩の 一品に。
一足早く JAでの 筍ゲット。 １０㎝余りが２本。
早速に
牛肉の筍ご飯にして ランチに。
やはり初回は 筍と揚げで シンプルにした方がよかったかなあー。
２品目は お出汁で炊いて はなっこりを添えに。
筍の春。。。。って感じ。
ちなみに 夕餉膳は
お通しに 昨日の残りものに k農園の宅配の
甘～いほうれん草を添えて。
K農園特製の 白菜と高菜漬けの古漬けを
餃子に アレンジ!
これが!
驚くことなかれ! 中々 いけるんです!
餃子って 面白い。。。ふふふ
これからの 私目の テーマにして。
挑戦だ。!
" 一雨に 張るの足音 すぐそこに "