南のまち、と森の端

南九州の一隅からちょっとした日常の出来事や思いを綴ります。

大根間引き菜

2018-10-02 16:33:30 | 園芸

我が家も駐車場のタキロンが破れるなど久しぶりに被害があった台風24号ですが、9月初旬に種蒔きをした冬野菜栽培は、畝に施した防虫ネットが5つすべてがぺちゃんこに。もう大量の虫にやられることはないかなと思い、すべて撤去しました。
キャベツ、白菜、菜花、ニンジン、少し遅れてまいたカブも発芽してまずまず育っています。風で倒れたまだ小さな 苗は慎重に土寄せをしたので、たぶん大丈夫でしょう。
大根(耐病総太)は多少葉が傷んでいるものの、こちらも順調といえるのでは。防虫ネット撤去を機に、間引きの作業をしました。大根栽培の1つの楽しみはこの間引き菜が得られること。今年も近所の方に少々分けたほか、我が家でも早速みそ汁や白和えにしておいしくいただきました。

大根の間引き菜

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