花水ラオシャン 本店＠平塚

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【タンメン】花水ラオシャン本店＠平塚

花水ラオシャン本店
住所：平塚市花水台29-4
電話：0463-36-0269
定休：第２水曜・木曜日（祝日除く）　水曜日は１７時閉店
時間：10:30～22:00（夕方頃に中休みあり）
駐車場：7台あり



平塚のご当地ラーメンと言えばやっぱりラオシャン系でしょな。
花水本店は餃子や、焼ワンタン等お酒の最高の友がおりますｗ
家の近くにあったら絶対通ってますね(´▽｀*)



【タンメン】
なんだかんだでこのシンプルタンメンが一番好きですね～
具は入っていないのですがそれ故に安く、
十分物足ります(*´Д`*)=３



スープは出汁、タレの他にリンゴ酢が入ってるそうな。
ほんのり酸味を感じますが、強烈さがないのは果実酢だからとか。
慣れると全然酸っぱくないんですが、同行者さんにはムリだったそうでｗ



かん水を使わない所謂中華麺ではありませんが
このそうめんの様なストレートな麺が合ってるのょね～
というかこの麺でないと逆に物足りなくなりそうなクセの強さ。
う～ん旨い(*´Д`*)=３



途中から味変でラー油をドバっと。
掛けすぎる位で大丈夫かと。
全然辛くなく、コクというか旨味が増します。
でも最初からじゃなく、途中からがいいんですｗ
変なこだわりです(´・ω・｀)



初めてみましたチャーシュータンメン
同行者さんの注文。
肉やらワカメ入ってましたが個人的にはノーマルタンメン押しですね♪
ごちそうさまでした


注文：タンメン　400円


お気に入り度：★★★★☆
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過去「花水ラオシャン本店」記事
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当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
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ＪＡＺＺ麺2.7＠茅ヶ崎

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【もやしつけそば】2.7＠茅ヶ崎

ＪＡＺＺ麺　2.7
住所：茅ヶ崎市東海岸南2－10－2イーストコート2F
電話：0467－58－8737
定休：火曜日・木曜日
時間：11:30～15:30 17:30～24:00（ＬＯ３０分前）
駐車場：前面4台あり店舗共有　その他提携Ｐ有（詳細はお店に確認）



茅ヶ崎で一番のお気に入りのこちら
２．７さんにまたまた行って参りました。
今回は友人・後輩と一緒にランチ。



【もやしつけそば】
この日は暑かったのでつけそばに。
しかももやし入りです(*´Д`*)=３
見えてるもやしはそれ程でもありませんが、
つけ汁の中にももやしがいっぱい入ってますね。



つけ汁は魚介中心の出汁に醤油ダレ。
塩も選択可能ですょ～
ほんのりとした酸味と塩気、出汁のバランスが良いんです。



麺は結構な多加水麺でピロピロ。
縮れが強くつけ汁をしっかりと持ち上げます。
どっぷりつけてもしょっぱすぎないつけ汁なので
浸けちゃいましょ～
プリプリの食感の麺がつけ汁とも相まってすぐなくなっちゃいます。

次は何を食べに来ようかな～♪
ごちそうさまでした


注文：もやしつけそば　900円


お気に入り度：★★★★☆
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過去「2.7」記事
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『2018年12月21日』-麻婆豆腐らあめん
『2018年05月22日』-麻婆ラーメン
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『2015年03月24日』-トマトヌードル
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『2013年02月21日』-味噌煮込みラーメン
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『2009年3月13日』-支那そば
『2008年11月28日』-もやしつけそば他
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石狩＠平塚

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【マーボーメン】石狩＠平塚

石狩
住所：平塚市宝町1-1
電話：0463-23-2788
定休：不定休（ラスカに準ずる）
時間：11:00～~22:00
駐車場：ラスカ駐車場有



平塚駅ビルのラスカの飲食フロアに位置するこちら。
石狩さんへ何気に初訪問。
ひっきりなしにお客さんが入ってきますね。
人気があるのが分かります。
同じフロアにあった蕎麦屋でありながらラーメンの良く出る
大黒庵はなくなっておりますね。



【マーボーメン】
初訪問なんですが流石にこういう町中華でノーマルラーメンを
頼む気にはなれなかったのでこちらを。
中華料理屋ならではのこの麻婆麺ってのが自分
大好物なんですょね～(´▽｀*)



混ぜないスープは所謂普通のラーメンスープ。
そこに麻婆豆腐が入るだけで何ともうんまぃスープへ変身ｗ
豆腐を掬いながらスープ飲むともう止まりませんね。
ご飯があったら麻婆丼にして２度美味しい(*´Д`*)



麺は所謂中華麺。
平塚だし麻生製麺ですかね。
未確認ですが。
このなんてことない中華麺をかためにて頂き
これが何ともボソっとして旨い(*´Д`*)=３
町中華で餃子をつまみにお酒を飲みたいですなぁ～♪
ごちそうさまでした


注文：マーボーメン　741円＋税＝815円


お気に入り度：★★★☆☆＋
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渦雷＠辻堂

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【塩ＲＡＭＥＮ】渦雷＠辻堂

麺や渦雷
住所：藤沢市辻堂新町1-9-7
電話：0466-33-5385
定休：日曜日
時間：11:30～15:30
駐車場：無　近隣コインパーキング多数有



いよいよ現店舗の営業期限が年内に迫りました。
あと何杯食べれますかね～・・・
気軽に食べれなくなると思うととても残念です(´・ω・｀)
そういえばＳＮＳで見た「雷ＳＯＢＡ」の和えＶｅｒは
まぜそばボタンで対応してくれるみたいです。
店内に案内なかったので、裏かもしれませんが。

※1月29日現在、雷まぜそばの店内提供は止めたそうです。
お持ち帰り限定だそうです。



【塩RAMEN】
この日は愛する息子ちゃんとラーメンデートなので
自分は塩にしました。
やっぱ渦雷さんは自分的に醤油押しなので、
１人で久しぶりに来るとどうしても醤油を食べちゃう。



醤油も旨いけど、塩もいいなぁ～
かなり久しぶりに塩たべましたが
塩カドがなくて飲みやすい塩、
飲みやすいけどしっかり旨味のある物足りなさなし(´▽｀*)



麺もしょっちゅう変わってますねｗ
大きなベースは変わらないですが、
太さが若干変化あり。
小麦の香りたっぷりでうんまい麺ですね～(*´Д`*)=３



【醤油RAMEN】
やっぱ醤油うんめぇ。
次はまぜ雷ＳＯＢＡ頂こうかなぁ～♪
ごちそうさまでした


注文：塩ＲＡＭＥＮ　900円


お気に入り度：★★★★★
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『2014年12月04日』-中華そば塩
『2014年11月11日』-醤そば

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登夢道＠茅ヶ崎

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【麻婆もやしらーめん】登夢道＠茅ヶ崎

登夢道
住所：茅ヶ崎市赤羽根95-2
電話：0467-55-2655
定休：水曜日
時間：11:00～14:30（日～15:00）　17:30～21:00
駐車場：有
ＨＰ：https://ameblo.jp/yutatomu/



今年もやっております。
麻婆二郎系ｗ
二郎系好きの麻婆豆腐好きにはたまりませんょねｗ

券売機はこちら。
限定の麻婆もやしは一番下過ぎて写真に写っておりませんでした(ノ∀｀)



【麻婆もやしラーメン】
通常のもやしらーめんに麻婆を乗せてる感じなんですかね？
ニンニクはありでお願いしておりますが、
激臭い感じの乗せ方はしておらず、むしろめっさ少ない感じですね。
物足りなそうな方は「マシ」で注文した方がよろしいかと。



スープは醤油・塩・山椒辛味噌あとなんでしたっけ？
何種類からか選択できます。
前回も醤油にしましたが、やっぱり二郎系は醤油でしょ。
と勝手に決め込み醤油で。いやただ醤油が好きなんです(*´Д`*)
と、今回は乗ってる麻婆が熱々でなかったのでなんか
イマイチな感じだったかな～そのせいかスープも温く感じたのが残念((+_+))
やっぱラーメンは熱々でないとね。



麺は自家製麺になっておりますね。
太麺のやや平打ちタイプで、これが結構なかためで
もっちりどっしりうんまぃですね～
知人の中では固すぎるという人もいましたが
個人的にこの位のがメッサ好みど真ん中。
麺喰ってる感があって良いですね～(*´Д`*)=３
中サイズにしてますが、物足りない位でした。
次は麻婆でないもやしらーめんを久しぶりに頂きますかね♪
ごちそうさまでした


注文：麻婆らーめん（中）　910円


お気に入り度：★★★☆☆＋
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