ＢＯＮＢＡ家＠藤沢

【ドロつけ麺】ＢＯＭＢＡ家＠藤沢



小田急江ノ島線、湘南台駅のすぐそばにあります。
周辺にコインパーキングもありますので、通いやすいかと～

券売機は特段変更なさそうな感じでしたね～



【ドロつけ麺】
前回基本とおぼしきラーメンを食したので
今回はつけ麺にしてみました（*´∀｀*）



ドロつけ…と命名してますからね、
そりゃもードロドロｗ
見た目からも想像出来る通り、濃厚豚骨魚介ですな。



麺は加水率高めなツルツルの麺。
ですが、汁がドロドロですから絡む絡むｗ
麺食べ終わる頃にはつけ汁も相当なくなってました＾＾

そういえば塩ラーメン店内でオススメしてたし、
今度は塩ラーメン食べてみよっかなぁ～と♪
ごちそうさまでした


注文：ドロつけ麺　750円


お気に入り度：★★★☆☆


過去「ＢＯＭＢＡ家」記事
『2011年04月29日』-豚骨醤油ラーメン


ＢＯＭＢＡ家
住所：藤沢市湘南台1-12-11
電話：0466-45-7080
定休：不定休（店の前にて張り紙あり）
時間：11:00～翌2:00（現在は～23:00の節電営業してます）
駐車場：無　近隣コインＰ有



当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。

ドレファラシド＠伊勢原

【７番ゴールド】ドレファラシド＠伊勢原



泰平の跡地に出来たこちら、ドレファラシド。
厚木の「らーめん研究所」のセカンドブランドだそーで。
かなり前に食べてたのですがＵＰ忘れてました(ノ∀｀)
券売機はこんな感じ。




【７番ゴールド】
まずは左上の法則に従いこちらを。
まぁ基本の味噌って事でしょうね。



結構クリーミィーな印象でしたね。
８番はさらにクリーミィーだそうです。
もやしが盛りだくさんで嬉しいのですが、
いかんせん、クタ過ぎ・・・(ノ∀｀)



写真見てもらっても分かる通り、
しっかりスープを持ち上げてますね～（´∀｀*)
醤油やら激辛やら色々あるそうなので
また来なければですな♪
ごちそうさまでした


注文：７番ゴールド　780円


お気に入り度：★★★☆☆


ドレファラシド
住所：伊勢原市桜台4-27-22
電話：非公開
定休：月曜日
時間：11：00～15：00　18：00～23：00
駐車場：店舗敷地内10台（他店舗共同）



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円熟屋 中島店＠茅ヶ崎

【たいと煮干しの塩らーめん】円熟屋　中島店＠茅ヶ崎



山梨に本店を置く円熟屋の6店舗目だそうで。
こちらは４月２９日にオープンしており、
結構前に食べているのに上げていない始末・・・(ノ∀｀)
神奈川では藤沢遠藤店に続き
２店舗目になりますね。
券売機はこんな感じで。

まぁーメニューが豊富過ぎて、初めて行った方なら
迷う事間違いなしっ！ｗ



【たいと煮干しの塩らーめん】
後ろに並んでいる人がいなかったので
自分も結構悩みましたｗ
で何となくチョイスしたのはこちら。
塩でも「海のしおらーめん」なるものもありましたが
そのうち食べて違いを比べてみますｗ



上層には背脂見えますがスープは結構なスッキリ味です＾＾
少々塩気強いですが、塩はそれくらいの方が好みかな。



煮干し粉は最初っからのっちゃってます。
途中混ぜても劇的な変化はしませんね(*´Д`*)



麺は細ストレートでこのスープには合ってますね。
券売機に色々麺が書いてあるから、麺も選択出来るのか
聞いてみましたが、基本的にはお店のオススメで
出されるみたいです＾＾

家から近くに出来たのは嬉しいかも（´∀｀*)
いつの日か全メニュー制覇することでしょう♪
ごちそうさまでした


注文：たいと煮干しのしおらーめん　590円


お気に入り度：★★★☆☆＋


円熟屋
住所：茅ヶ崎市中島1207-3
電話：080-3308-1877
定休：木曜日
時間：11:30～14:30　17:30～21:30　土日祭　11:30～15:00　17:30～21:30
駐車場：店舗横6台有



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麺や太華＠横浜市戸塚区

【中華そば】麺や太華＠横浜市戸塚区



尾道ラーメンな１杯を提供するこちら。
麺や太華さんです。
店主は広島県竹原市の人気店である「太華園」で修行されてるそうな。
尾道ラーメン食べたかったんですょね～（´∀｀*)

店外にあるメニュー看板。
トツカーナ内５階にあるのですが、空調のないフロアなので
冬の外待ちは結構寒く、コートなんかも用意されてます。
夏は・・・暑いのかなぁｗ



【中華そば】
これぞな尾道ラーメンきましたね（´∀｀*)
色濃い醤油に背脂が特徴的か。



スープは半日かけて煮込んだスープと
旨味たっぷりな鶏ガラスープを併せてるとか。
見た目ほど重く感じなく、意外とスッキリしたスープですd(´∀｀*)



麺は自家製。平打ちのストレート麺。
提供直後は歯切れもよく、美味しいのですが
加水率が低いせいか、終盤かなりスープを吸い込みダレますかね。
広島ネギを使用してるとの事なので、
ネギ増し150円なんか食べてみたいなぁ～と♪
ごちそうさまでした


注文：中華そば　650円


お気に入り度：★★★☆☆＋


麺や太華
住所：横浜市戸塚区戸塚町16-1　5F
電話：045-871-0915
定休：無
時間：11:00-21:00
駐車場：施設駐車場有（有料）



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清水家＠茅ヶ崎

【ラーメン大】清水家＠茅ヶ崎



辻堂で家系が食べたくなったらまずここでしょ（´∀｀*)



【大】
今回は麺をたっぷり食べたかったので、
最初中盛にしていたのですが、大盛りに変更してもらいました。
前回とはスープの色が明かに違いますね＾＾



豚骨・鶏・醤油ダレ具合がいいですな(*´Д`*)=３
このスープ、かなり好みですっ！



麺はかため注文してます。
かためが好みなわけで、普通の方よりも
早めに出てくるところも良いｗｗ
どんだけせっかち！？
また来ます～～♪
ごちそうさまでした


ラーメン大　830円


お気に入り度：★★★★☆


過去「清水家」記事
『2011年03月28日』-ラーメン並＋ライス
『2010年10月06日』-ラーメン並　キャベモヤ
『2010年6月11日』-ラーメン並
『2010年4月28日』-ラーメン並


清水家
住所：茅ヶ崎市常盤町6-41
電話：0467-57-2525
定休：火曜日＆第３月曜日
時間：11:00～20:00
駐車場：店舗横4台有




メチャ旨♪横浜ラーメン吉村家家系五人衆4食入（2食入X2箱）


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大正麺業＠寒川

【ラーメン】大正麺業＠寒川



寒川にある大正麺業さんです。
なにやら川崎の方にも支店があるとか。
そっちに行く事はないですが(ノ∀｀)



【ラーメン】
味噌でないラーメンを注文。
んーこれもやっぱり同じ感じなわけね（謎



鶏ガラのすっきりスープ。
塩の様な白醤油でしょうか？
鶏っぽい匂いが少々気になる方がいらっしゃるかもねー



かたさ指定はしませんでしたが少々柔らかめ。
かため注文出来るならそうしよっかな～(´∀｀*）

家族連れでもテーブル席等ある為か
お昼時は結構混んでたりしますね♪
ごちそうさまでした


注文：ラーメン　650円


お気に入り度：★★★☆☆


過去「大正麺業」記事
『2010年07月29日』-味噌つけ麺
『2009年1月11日』-味噌ラーメン並


大正麺業
住所：高座郡寒川町一之宮3-15-12
電話：0467-75-4041
定休：水曜日
時間：11:00～15:00　18:00～23:30(L.O）
駐車場：10台



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麺やＢａｒ 渦＠藤沢

【柚子塩煮干しつけ麺他】麺やBar渦＠藤沢



５周年おめでとうございます！

６月１日にめでたく５周年を迎えたそうで（´∀｀*)
お花も沢山届いてましたね＾＾

諸事情により黒板のみのメニューの日があります(´∀｀*)



っちゅーこってこの日は
コケコッコーサラダとポテトフライ（ナチョチーズ）
を頂きっ(´￢`)



【麒麟】
火曜夜限定をやめてしまった麒麟の復活！！
ってわけではないんですが、この日は寒かったので
仕込んだそうで（*´∀｀*）
そりゃ迷わず注文だょね(*´Д`*)=３
青梗菜にかわってパクチーがのってます。



ひっさしぶりの麒麟だったので
思わずライスＩＮ！ｗ
これがまー、マジうんまい(*´Д`*)=３
挽肉と玉子と・・・
で、気づくとスープまで全部飲み干しちゃってる感じｗ



【柚子塩煮干しつけ麺】
これはまた別の日ですが、食べたかったんだ～
最近夜部門ではつけ麺か冷製和えそばを提供する事があるらしく
この日はつけ麺。
柚子塩煮干ってもー聞くだけでうまそすねｗ



塩煮干しの完成度の高い事は当然ながら、
底の柚子がまー合う事合う事（*´∀｀*）
こりゃまた渦史上かなりお気に入りなつけ麺に出会いました＾＾



この麺がまたうんまいだよね～
風味よく、してつけ汁ともしっかり絡むという(*´Д`*)=３
んー大盛りにすればよかった♪♪
ごちそうさまでした
とにもかくにも５周年おめでとうございます！
今後も当然ながら通わせて頂きます！！ｗ


お気に入り度：★★★★★


2011年「渦」記事
『2011年05月21日』-土佐馬路村の柚子冷やし中華他
『2011年05月07日』-塩煮干しらぁ麺他
『2011年03月10日』-チョコ味噌和えそば他
『2011年01月01日』-つけ塩麒麟他


過去「渦」記事一覧
『「渦」さんの記事一覧』
　　　　　　

麺やBar　渦
住所：藤沢市鵠沼桜が岡3-5-7
電話：0466-28-8443
定休：月曜日
時間：11:45～14:00　19:00～24:00（LO23:30）日曜は夜営業無
駐車場：無（近隣コインパーキング利用）
ＨＰ：http://www.menya-bar-uzu.com/

七重の味の店めじろ味噌つけめん3食入り 価格：2,100円（税込、送料別）

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麺一真＠秦野

【ら～めんセット】麺一真＠秦野



秦野で一番のお気に入りはこちらですかね～
な麺一真さんです（´∀｀*)
東海大学からも近く、学生に大変人気がありますね。



【ら～めん】
豚骨醤油な１杯でございやす。
してこれが一番好きです(*´Д`*)=３
魚介の香りがいいですなぁ～



セットにするとご飯物が。
今回はネギに胡椒、マヨネーズで和えたご飯でした＾＾



見た目濃厚そうなスープとは違い、全然重くない。
女性でもペロっといけちゃいまっせd(´∀｀*)
卓上にはフライドガーリックもあり、
学生さん向けにガッツリな感じにもできますね＾＾



麺はしっかりコシありうんまい（*´∀｀*）
十分相性は良いのですが、もっと太麺で食べてみたいなｗ
店主さんの人柄良く、とても居心地の良いお店ですd(´∀｀*)
これで600円ってんだからそりゃ人気があるわけだ♪
ごちそうさまでした


注文：ら～めんセット　600円


お気に入り度：★★★★☆


過去「麺一真」記事
『2009年12月20日』-つけ麺
『2009年7月19日』-しおら～めん
『2009年3月8日』-ら～めん


麺一真
住所：神奈川県秦野市南矢名3-18-6
電話：0463-79-4447
定休：水曜日
時間：11:30～14:30 18:00～20:50
駐車場：店舗前2台




中華蕎麦とみ田　お取り寄せつけめん3食入り


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