夢中＠辻堂

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【白醤油らーめん】夢中＠藤沢

夢中
住所：藤沢市遠藤701-5
電話：0466-51-8572
定休：月曜日（祝の場合は翌火曜日）木曜昼のみ営業
時間：11:30～14:30　17:00～20:00
駐車場：敷地内多数有



１回アップした記事を削除してしまった・・・
で、書き直し記事なので文面違います。
違いますがそんなの気にしてる人はいないと思いますのでｗ

券売機はこちら。



【白醤油らーめん】
久しぶりの訪問だったので一番のお気に入りを。
で、お気に入りのこちらを注文した後に気づいたのですが
新白醤油なるメニューががが((+_+))
気付いた時既に遅し。次回頼んでみますかね。



スープは何とも透明感のあるもの。
上層がかなり透明に近いのでよく混ぜるのがよろしいかと。
魚介系と鶏系の出汁、円やかな白醤油ダレが
絶妙で旨いんですょね～



麺は全粒粉混じりの自家製麺。
結構かためな茹で上がりで小麦感あります。
ザクっとした歯ごたえも好みなんですょね～



して今回気になるご飯物が！
何と白醤油のスープで炊いた炊き込みご飯だそうで。
想像を裏切らない、優しい味で旨かったです～
量も結構あるのでお腹も満たされます(*´Д`*)=３
これで1,000円でお釣りがくるんだからそりゃ人気出ますよね♪
ごちそうさまでした


注文：白醤油らーめん＋炊き込みゴハン　750円＋200円


お気に入り度：★★★★☆＋
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過去「夢中」記事
『2019年12月15日』-限定アゴ正油らーめん
『2018年12月15日』-白醤油らーめん
『2016年08月22日』-中華そば
『2015年12月19日』-和風らーめん白醤油
『2015年02月14日』-正油らーめん
『2014年02月16日』-白醤油らーめん
『2013年09月21日』-中華そば
『2010年06月25日』-花まぐろの和風らーめん
『2010年5年14日』-塩らーめん
『2009年11月7日』-白醤油らーめん
『2009年2月1日』-中華そば

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麺の月＠湘南台

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【醤油らー麺】麺の月＠湘南台

麺の月
住所：藤沢市湘南台2-7-7
電話：0466-47-7541
定休：水曜日
時間：11:30～21:00（スープ切れまで）
駐車場：無　近隣コインＰ有



湘南台の２大巨頭（と思っているｗ）の１つ。
麺の月さん、もう１つはたっちゃんとこの「53’ｓ noodle」さん。
どちらも昼時の並びが絶えないですね～

券売機はこちら。
塩が一番左上に来ております、塩押しなんでしょうね。
実際の注文は担々麺が結構出てますが。



前回訪問を調べたら醤油を頂いていたので今回は塩を。
2016年訪問って４年弱来てなかったのか・・・
並びがある店だとなかなか行けない(ノ∀｀)



塩は結構シャープな感じです。
カドをあえて残している様な感じでしょうか。
そこに焦がしネギの香ばしさが相まってうんまぃ(*´Д`*)=３
いやーこのスープめっさ好みやわぁ



麺がまたザクっとした食感のストレートで
これまた好みなんですよね～
かたさ指定しておりませんがベストな茹で加減



【ミニ鶏マヨ丼】
シーチキンマヨネーズの下にゴマ油香るオリジナル丼。
これまた美味しいですね～
いやーやっぱ旨いわここ～もっと来よう♪
ごちそうさまでした


注文：塩ら～麺　750円＋ミニ鶏マヨ丼　160円


お気に入り度：★★★★☆＋
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麺の月過去記事
『2016年12月05日』-醤油ら～麺
『2016年04月22日』-坦々つけ麺
『2014年05月10日』-塩　鶏そば
『2011年10月18日』-醤油らー麺

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めんめん亭＠辻堂

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【魚介醤油】めんめん亭＠辻堂

めんめん亭
住所：藤沢市辻堂新町2-17-8
電話：0466-36-5686
定休：水曜日
時間：11:30～21:00（15:00～17:00中休み・スープがなくなり次第終了）
駐車場：3台あり



コロナで営業自粛してましたね。
自粛中にメニュー一新したのでしょうか。

券売機はこちら。
基本のラインナップは醤油と味噌になってますね。
しかも本味らーめんなるものは所謂「素ラーメン」！
良い感じですねｗ



【魚介醤油】
メニューが一新したにも関わらず、
いきなり限定を注文してもーた・・・
まぁ限定と言っても以前から販売していた魚介醤油です。



煮干醤油味って事らしいです。
醤油・出汁さらにグレードアップとの事ですが、
駄舌の自分にはさっぱり分かりませんｗ
ガッツリ魚粉で魚介よりなスープが旨いんですね～(*´Д`*)



ざっくりザクザクな細ストレート麺は相変わらずで旨い！
いや～このザクザク感、やっぱりめんめん亭の麺はこれですね～
あぁ～旨い(*´Д`*)=３
この麺ほんと好きやわぁ。
すっぴんラーメン、食べにきます♪
ごちそうさまでした


注文：魚介醤油らー麺　980円


お気に入り度：★★★☆☆＋
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過去「めんめん亭」記事一覧は→『こちら』←

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あん藤＠江の島

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【貝だし中華そば醤油・塩】あん藤＠江の島

あん藤
住所：藤沢市片瀬海岸1-13-25
電話：-
定休：不定休
時間：11:30～15:00
駐車場：無



随分前から店舗の工事をしておりましたが
中々オープンしておらず７月２７日にオープンしたそうな。
割と早く行って参りましたｗ
気になっておりました。

この日は暑かったのですが、川沿いの店舗で
川風がきもちー(´▽｀*)
そういえば隣の紅茶やさん？とお店の看板が一枚でしたが
何か関係があるのでしょうか。



券売機はこちら。
まずは基本の１品を頂きに。



【貝だし中華そば　醤油】
バター押しではありますが、まずはノーマルの１杯を。
大きなチャーシューに穂先メンマってのが良いですね～



お店の名前が貝だしって事ですが、
貝貝貝な感じではないんですね。
その他の鶏やらの方が強く感じる為
貝系苦手な人でも全然問題ありません。



パツっとした歯切れのよい麺でうんまぃ(*´Д`*)=３
中細ストレートが合ってますね。
んでもってチャーシューがめっさ旨いですね
ホロホロで脂身もくどさがなくて美味しい(´▽｀*)
息子ちゃんが美味しいとパクパク食べておりました(*´Д`*)



【塩】
こちらは塩。
これまた綺麗な面立ち。
して塩も超絶なバランス型で旨いですねぇ～
塩も貝だし前面な感じでなく、ほんのり香るくらいでしょうか。

次は押しの「バター系」を頂きに参ります♪
ごちそうさまでした


注文：貝だし中華そば　860円


お気に入り度：★★★★☆
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