辻堂・賃貸 ラーメン不動産屋

辻堂茅ヶ崎平塚藤沢湘南エリアのラーメン食べ歩き日記
情報に誤りがある事多々ありますmm
ラヲタじゃありません♡

江武里@高座渋谷

2021年02月25日 21時00分00秒 | ラーメン 大和市
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【柚子塩ら~麺】江武里@高座渋谷

江武里
住所:大和市渋谷5-38-1
電話:046-267-1799
定休:不定休(ツイッター参照)
時間:11:00~15:00
駐車場:無 近隣コインP有



普段なかなか行けないエリアでお気に入りのこちら。
江武里さん。
前回の江戸醤油がかなり好みど真ん中で
今回は家族にて訪問。
近くの公園に遊びに来てはおりますが、自分の中では
このラーメン屋さんが目的だったりするw

券売機はこちら。
特段変わった限定はやっていなかったかと。
で、塩が限定ボタンとなっておりすた。



【柚子塩ら~麺】
表面油たっぷりにて湯気出てません。
湯気出てませんがスープはめっさ熱いです(´▽`*)



柚子香る塩スープがこれまた絶品(*´Д`*)=3
いや~店主のセンスが良いんでしょ、これは。
何食べても美味しいじゃないでしょうかね。
柚子が支配的でなくほのかに香るのがたまりませんね。



これに合わさる麺は中太までいかない
中細麺って感じでしょうか。
これがしっかりかために茹でられこれがまた好みな感じなんですょね~
麺を啜る手がとまりません(*´Д`*)

いや~塩も美味しかった。
次は別メニューが提供されていれば迷わずそれを頂こう♪
ごちそうさまでした


注文:柚子塩ら~麺 790円


お気に入り度:★★★★☆+
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当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。

江武里@高座渋谷

2020年03月27日 21時00分00秒 | ラーメン 大和市
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【江戸醤油】江武里@高座渋谷

江武里
住所:大和市渋谷5-38-1
電話:046-267-1799
定休:不定休(ツイッター参照)
時間:11:00~15:00
駐車場:無 近隣コインP有



高座渋谷がなかなか行かない場所故
行きたい行きたいと思いつつ行けておりませんでした。
駅は割と近いんですかね、コインパーキングは沢山ありました。

券売機はこちら。
まず食べるべきは「江戸醤油」でしょうね。
この日は柚子の塩と味噌が限定発売されておりました。



【江戸醤油ら~麺】
店主さんなんでしょうか、1人で切盛りしておりましたが
何とも手際がよく、カウンター満席とは言わないまでも
7割埋まった状態でしたが、ものすごく早く提供されました。
5分も経ってない感覚。



スープが旨いですね~(*´Д`*)=3
どこかで感じた事のある様なない様な。
あぁ、なんとなし永福町の大勝軒系に似てるのかなぁ~
記憶違いかなw
熱々スープに節系中心の魚介で端麗なスープが
飲むと止まらない(*´Д`*)



カネジン食品の全粒粉交じりの中太麺。
かためな茹で上がりなのがまた良い(*´Д`*)=3
モチっとしながらコシのある麺、うんま~
遠いけど絶対また行きます♪
ごちそうさまでした


注文:江戸醤油ら~麺 750円


お気に入り度:★★★★☆+
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