らーめん ぼん＠平塚

【辛味噌麺】ぼん＠平塚

ぼん
住所：平塚市代官町10-3
電話：不明
定休：不定休
時間：11:00～15:00　17:00～翌
駐車場：無　近隣コインＰ有



昨年、１１月１８日に「ぼん」としてじぇんとる麺が
リニューアルオープン。
味噌主体のお店でしたが今度もやっぱり味噌主体よね？ｗ


店内はじぇんとる麺そのまま。
カウンターから何から。
何となくリニューアル感をいつも感じないんですょね・・・＾＾；


【辛味噌麺】
っつーこって事もあろうかレギュラーであろう麺を注文せず、
辛みそらーめんとやらをポチっと。
入口に券売機があるんですが、自分訪問時先客なしで、
どーにもジロジロ見られ、券売機を写真撮る勇気なかたですｗ



味噌ラーメンって出汁うんぬんよりも味噌が強調される事が
多いのでそういった意味ではこの注文、正解だったかも。
ピリ辛程度で全く辛くはないですが、なかなかに食は進みます。
スープを作る時に野菜を炒めており、
結構な量の野菜（もやし多め）入るしなかなかいいじゃんね。



中太の縮れ麺はそりゃ味噌に合います。

総じて結構好きな系統の味噌ラーメンだったかなぁ
なんとなしに移転前の「ひでたん」の辛みそラーメンを
思い出しました♪
ごちそうさまでした


注文：辛味噌麺　750円


お気に入り度：★★★☆☆＋

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坦々麺屋 炎＠平塚

【白醤油らー麺】炎＠平塚

坦々麺屋　炎
住所：平塚市平塚4-24-13
電話：0463-35-6668
定休：月曜日
時間：11:30～15:00　17:00～22:00　土日祝は通し営業
駐車場：有　敷地外月極　店舗に案内あり





駐車場はお店の１本裏通りへと変更になってますね。
完備してくれているのは嬉しいですね＾＾



【白醤油らーめん】
坦々麺系よりも清湯系が個人的に気になるこちら。
前回醤油を注文したので、今回は白醤油を注文。

とろろ昆布て嫌いじゃないですけど、ラーメン合います？
個人的にとろろ昆布で旨くなったと思った事なし。
というか、とろろ昆布入ってるラーメンあんまなかったｗ



スープは白醤油でスッキリなんですが、醤油同様
油があまり好みじゃないなぁ～
なんつーかチープに感じちゃいます(ノ∀｀)



細麺はしっかりと歯ごたえのある茹で加減でいいんですょね
ここは坦々麺系のがいいかもですね。
個人的にはつけ麺が一番好みですけど( *´艸｀)
またつけ麺食べにこよっと♪
ごちそうさまでした


注文：白醤油らー麺　670円


お気に入り度：★★★☆☆


過去「炎」記事
『2010年09月25日』-赤坦々つけ麺
『2010年6月18日』-炎　担々麺

本格坦々麺がご家庭で味わえちゃう！白石さんのお墨付き！辛さと旨さが決め手お試し坦々麺セッ... 価格：1,300円（税込、送料込）

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四川＠小田原

【タンタン麺】四川＠小田原

中華　四川
住所：小田原市上曽我173-1
電話：0465-42-5451
定休：木曜日
時間：11:00～17:00
駐車場：20台



超超超久しぶりに四川さんに行ってきました！
なかなかラーメン遠征しなくなった最近では
ホント足が遠のいてました。

消費税上がる前から値段があがったとの情報は
仕入れてましたが、ほんとに上がってます。
メニューもタンタンメン１本（つけ・冷やしはあり）
になってますよね。



【タンタン麺】
辛さの選択できるこちら、もちろん一番辛いのを注文。
メニュー表に書いてある辛さから更に３段階ありますね。
ダブル・トリプル・ダブルトリプル。
ダブルトリプルが一番辛い仕様となっております。



粘度は相変わらずですなーｗ
麺が浮いてますｗ
最初はドロドロというかカタクリで相当固まってますが、
食べてくうちに水分は増される様です。
このドロドロに絡ませて食べるのが最高に旨いんですけどね＾＾
ただ挽肉が少なくなってますね・・・



と、今回実に残念だったのが、この麺。
以前、っても相当前の麺なので比較する事自体が
どーなのかって事はさておき、やや中太でプリプリのはずの玉子麺が
何やら細っそいではないですか・・・(´・ω・｀)
麺に絡ませりゃそりゃ美味しいんですよ、
ただ、前のプリプリ度合を知ってるとどーにも物足りないです・・・

んー、これで100円値上げとはね・・・
レギュラーで900円でしょ、この日も大盛（100円）さらに替玉2/1（100円）
で、私一人前1,100円です・・・

こりゃちょっとまた足遠のきそうです(´・ω・｀)
ごちそうさまでした


注文：タンタン麺＋大盛＋替玉（2/1）　900円＋100円＋100円　


お気に入り度：★★★☆☆＋


過去「四川」記事
『2010年01月19日』-タンタン麺
『2009年9月28日』-つけ麺
『2008年12月31日』-タンタン麺
『2008年11月8日』-タンタン麺

↓こちらの本に掲載されてます↓

ラーメンマップ神奈川（1）

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飯田商店＠湯河原

【醤油らぁ麺】飯田商店＠湯河原

飯田商店
住所：足柄下郡湯河原町土肥2-12-14
電話：0465-62-4147
定休：月曜日（祝日の場合営業、翌日休み）
時間：11:00～15:00（スープ・麺切れにて終了）
駐車場：有　店舗前面数台
ＨＰ：http://r.iidashouten.com/

マルちゃん 飯田商店 醤油ラーメン 縦型ビッグ 1ケース(12食入)価格：2,294円（税込、送料別）

ついに出た！（記事UP遅っ＾＾；
な飯田商店のカップ麺。
マルちゃんの東洋水産からの発売です。
おめでとう、将太君！

カップ麺の販売に伴い、また更にお店混んじゃうでしょうね＾＾；
ただでさえ混んでるのにｗ
自分は休みが平日ですけど、いわゆる土日は
シャッターでも並びがある様ですので、要注意ですｗ



【醤油らぁ麺】
と、こちらはカップ麺発売前の訪問(^-^;　
なんとも美しいラーメンは相も変わらずです。
見た目で美味しいのわかっちゃいます( *´艸｀)



クリックにて拡大！
みてこの鶏油(*´Д`*)=３
この油膜が普通の油だと胃もたれするのに
将太君にて抽出されたこの黄色い油ちゃんは
胃もたれしないんです！



柔らか過ぎずコシを残したこの麺、
旨いんですよね～
ほんのり平打ち掛かった感じで、
うんまい醤油スープをしっかりと持ち上げてくれます。

いつ行ってもブレの少ない美味しいラーメンを提供し続けるのって
難しいんでしょうけど、それをしっかり熟す！
いつもありがとう♪
ごちそうさまでした


醤油らぁ麺　750円


お気に入り度:★★★★★


過去「飯田商店」記事
『2013年12月13日』-追い節のつけ麺
『2013年08月27日』-醤油ワンタン麺
『2013年08月02日』-花の季小麦のつけそば
『2013年03月01日』-醤油らぁ麺
『2012年10月07日』-ニボっちゃん（油抜き）
『2012年08月10日』-ふたつのおつゆのつけそば
『2012年01月15日』-中華そば白河風
『2011年07月04日』-つけ麺＆秋刀魚干しのらぁ麺
『2011年03月17日』-ニボっちゃん
『2011年02月08日』-醤油らぁ麺

マルちゃん 飯田商店 醤油ラーメン 縦型ビッグ 1ケース(12食入)価格：2,294円（税込、送料別）

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町田汁場 進化＠町田

【鯵煮干の塩そば】進化駅前＠東京都町田市

進化
住所：町田市森野3-18-17 ウイング森野103
電話：042-705-7122
定休：月曜日（祝日の場合は翌日）
時間：11:00～15:00　18:00～20:00 日祝 11:00～18:00
駐車場：店舗敷地内2台有



町田駅前店は初訪問～♪
というか本店の方に行ったらめさ混んでたので
駅前に来てみました(´・ω・｀)

メニューはこんな感じでした。



【鯵煮干の塩そば】
う、美しすぎますね・・・(ノ∀｀)
っつーこって駅前限定のこちらを注文。
同行者さんがレギュラー塩を頂いております。



程良い感じでニボニボしてますねぇ～
煮干し好きには物足りないかもしれませんが、
自分的には丁度いい感じです＾＾



麺には全粒粉が練りこんであり、風味良し。
かたさ指定はできませんが、申し分ない茹で加減
好みなかたさで旨い～(*´Д`*)=３



【鶏塩飯】
ホロホロな鶏肉に塩ダレごま油なご飯。
ま、美味しくないわけないですｗ
で、塩スープを入れちゃって尚旨し！ｗ

いや～ほんとここの塩は絶品ですね～
今度はまた本店にお邪魔させて頂きます～♪
ごちそうさまでした


鯵煮干の塩そば　750円


お気に入り度：★★★★★




昼限定ラーメンのひるがお塩ラーメン送料無料　有名ご当地人気ラーメン店東京せたが屋ひるがお...

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まつり家＠藤沢

【ラーメン中＋もやし】まつり家＠藤沢

閉店しました

まつり家
住所：藤沢市遠藤937-6
電話：0466-86-1818
定休：月曜(月曜が祝日の場合は火曜定休）
時間：11：00～21：00(スープが無くなり次第終了
駐車場：店舗横4台
ＨＰ：家系総本山吉村家のホームページ　まつり家



藤沢で家系と聞かれたらまずこちらが自分は頭に
浮かびますね。
藤沢市民に聞いたら「松壱家」だと思うけどｗ

直径の女性店主という事であまりにも有名。
その味も正しく本家吉村家に近いですしね。

家系ってたま～に無性に食べたくなり、
醤油を求める場合はこちらをオススメします！ｗ



【中＋もやし】
中の食券にカウンターでもやしの現金払い。
もやし好きなんで投入～～
50円って嬉しすぎ～(*´Д`*)=３



しっかりとした豚骨土台があるんですが、
何とも刺す様な醤油感が特徴出来ですょね～
しょっぱい中に旨さがある、的な(*´Д`*)



麺はもちろん酒井製麺。
自分はかためが好きなのでいつもかため注文しております。
酒井製麺は優れた麺で、柔くてもダレるのと違い
美味しい麺なんですょね～
なんで、結構ヤワ目にしてる人なんかもいますね( *´艸｀)

ん～安定した美味しさですな～♪
ごちそうさまでした


注文：中＋ねぎもやし　740円＋50円


お気に入り度：★★★★☆


過去「まつり家」記事
『2011年08月24日』-並＋キャベツ
『2010年11月08日』-ラーメン並
『2010年3月27日』-ラーメンやさい畑
『2009年5月16日』-ラーメン



横浜ラーメン　吉村家


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ＨＡＮＡＢＩ＠鎌倉

【つけ麺】HANABI＠鎌倉

HANABI
住所：鎌倉市長谷1-2-5
電話：0467-23-9005
定休：火曜日
時間：月～金　11:30～14:30　18:30～22:00
　　　 土曜日　11:30～15:30　18:30～22:00
　　　 日曜日　11:30～15:30　18:30～21:00
駐車場：2台有
ＨＰ：http://www.ramen-hanabi.com/



■駐車場■

すぐ隣地にはコインパーキングがございますが、
駐車料金かからないのは嬉しいですね。
今度の月極駐車場は１００ｍ位平坦だそうですから
使い勝手よさそうですね(^.^)

かな～りご無沙汰な記事アップになってもーた＾＾；
遡る事なんと去年の１月！！ｗ
伊藤さん、すいませんｍｍ

もっと近くに越してきてｗ
しかも今回訪問したら店主さん不在という
なんともＢａｄなタイミングでお伺いしました♪ｗ



【つけ麺】
この日は特に限定等なかったので、一番お気に入りの
こちらつけ麺を。
やっぱ久しぶりに伺うと一番好きなのを注文しちゃいますね( *´艸｀)



魚介つけ汁ウマー(*´Д`*)=３
動物系とのバランスがよくて、やや甘味ありますけど
麺との相性がめさいいんだ、これ。



自家製の麺がまたムッチリして好きなんですょね～
あ～旨い(*´Д`*)
食べた後にもっと麺量多くしとけばよかったｗ
といつも思っちゃう位美味しいですょん♪
ごちそうさまでした


注文：つけ麺　800円


お気に入り度：★★★★★


過去「HANABI」記事
『2013年01月27日』-塩らーめん
『2012年10月19日』-つけ麺
『2011年04月14日』-つけ白坦々麺
『2010年08月09日』-冷た～い！完熟トマトつけめん
『2010年4月24日』-らーめん
『2010年4月1日』-つけ黄坦々
『2010年2月14日』-黄坦々麺
『2009年12月29日』-つけめん（超極太麺）
『2009年7月25日』-スパイシーつけめん
『2009年2月27日』-つけ赤坦々麺
『2008年11月12日』-つけめん＆らーめん



中華蕎麦とみ田　お取り寄せつけめん3食入り


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