もりや＠横浜市栄区（本郷台）

もりや
住所：横浜市栄区長沼町339
電話：045-390-0881
定休：火曜
時間：11:30～15:00 17:30～23:00
駐車場：店舗裏3台有



戸塚にて営業されていたこちらが2012年に閉店し、
2014年7月にオープン。
横浜って事もあり閉店前の店舗にはお伺いした事なかったです(-"-)

本郷台に仕事があった際に寄りましたｗ
結構な人気店との情報だったので開店時間11：30に伺い
駐車場キープ、なんとか席にはすんなり座れました。

前情報にてメニューの選択肢が相当多かったので自分は決め打ちｗ
ある程度決めていかないと、優柔不断な方は相当迷うと思われますｗ
組み合わせ的にいくつあるんだ！的なｗ



【元味】
前店舗の味をしらないのでまずはと思い
醤油の元味を選択。



滋味深いって表現がなんだかしっくりくるスープですね（*^_^*）
うん、なるほどこりゃ閉店惜しまれるわけですね～
昔からのファンの方はさぞ再開嬉しかったでしょうね＾＾



麺は北海道小麦の４種ブレンド麺と
はるゆたか１００％から選択できます。
今回は初回訪問だったので普通の「らーめん　元味」
にしております。
細麺の前店舗味、って事ですね。
細いながらザクっとしたコシを残した麺、
美味しいですね(*´Д`*)
はるゆたかは次回の楽しみにとっておきますｗ


次は「新味　はるゆたか」でケテーイだな♪
ごちそうさまでした


注文：らーめん　元味　760円


お気に入り度：★★★☆☆＋

味も香りも最上級。年間3000トンしか取れないはるゆたかを100%でお届け。はるゆたかストレート ... 価格：998円（税込、送料別）

当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。

登夢道＠茅ヶ崎

【つけめん】登夢道＠茅ヶ崎

登夢道
住所：茅ヶ崎市赤羽根95-2
電話：0467-55-2655
定休：水曜日
時間：11:00～14:30　17:30～21:00（オープン当初より変更してます）
駐車場：文中案内図有




つけ麺情報あったので行ったんですが、
訪問日６月３日ですたｗｗ
も、もう終わってるかな・・・＾＾；



大盛無料ー！
はいいですね＾＾もちろん大盛で。



こちら二郎インスパなお店なんですが、
つけ麺は全く別物。
つけ汁は粉魚な豚骨魚魚汁。
粘度120％ｗ
超ドロドロっすｗ
どっぷり漬けちゃったら麺食べ終わる頃には汁なくなりますｗ



麺はガシゴワタイプ
かなりの弾力で結構好き♪
糸唐辛子ほんのりピリ感出てます＾＾

もうつけ麺終わっちゃってるかもですからご注意をばｗ
ごちそうさまでした


注文：つけめん　大盛（無料）　830円


お気に入り度：★★★☆☆

ラーメン二郎インスパイア系のこってりみそ味！超太麺がうますぎます！レビュー記入で袋麺プレ...価格：1,726円（税込、送料別）

当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。

蔦の葉＠東京都豊島区

【醤油そば他】

蔦の葉
住所：東京都豊島区巣鴨4-24-6
電話：03-3916-7115
定休：月曜日
時間： 11:30～15:00 18:00～21:00　土日祝11:00～15:00
駐車場：無



念願の！！
「蔦の葉」さんに行って参りました！！！
おのぼりさんの私は一人では行けないのでｗ
この日は大先輩「bakuさん」の後を
しっぽ振りながら付いていきましたｗ

開店前に待ち合わせで店頭につくと・・・
既に並びがｗｗ
駅から若干距離あるし、それほど目立つ場所でもないですが
やっぱり美味しいラーメンを提供するお店には全く関係ないですね＾＾


　
券売機とこだわりメモ

この日はbakuさんの他、とあるお店のスタッフさんと伺いまして。
ラーメンシェア致しました。
３人で４杯頂く事に。ま、３人で４杯だと大した量ではありませんがｗ



【醤油そば】
まずは醤油。
見た目で美味しい事が伝わってきますよね～
まずはスープを、っと。
着丼の瞬間から香りますが、煮干しが結構強めなんですね～
煮干しパンチありますけど、すごく飲みやすい煮干しスープです(*´Д`*)
ただ煮干し苦手な方はちょっときついかなと。



【塩そば】
スッキリ塩ももちろん煮干し風味
個人的な好みとしてはやっぱ醤油かなぁ



麺は全粒粉入り自家製麺。
自家製麺最高ですーん♪
お兄ちゃんのお店も楽しみであります（謎ｗ



【醤油つけそば】
大人な１杯ですね～
煮干し感はさらに高めではあるものの、
鴨出汁と相まってとても香りがイインデスッ！！
三つ葉とか苦味のあるものって、子供の時
食べれなかったのにどうして大人になるとむしろ好みに
なるんでしょうｗ



【鴨脂そば】
煮干しオイルな脂そば。
これまた上品な汁無しそばでっせ(*´Д`*)=３
オレンジが清涼感を与える仕事、しすぎであります！＾＾
中太の平打ち麺はもっちもちでホント旨すぎヽ(^。^)ノ
こりゃ何食べても美味しいわｗ

また「蔦」の方にも行きたくなりました～♪
ごちそうさまでした


注文：醤油・塩そば・醤油つけそば・鴨脂そば　750円＋750円＋800円＋800円


お気に入り度：★★★★＋


当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。

二郎 湘南藤沢店＠藤沢

【小　つけ】二郎　湘南藤沢店＠藤沢

二郎　湘南藤沢店
住所：藤沢市本町1-10-14
電話：不明
定休：火曜日
時間：11:00～14:30　17:30～21:30
駐車場：無



つけ麺提供からはや１ヶ月半。
とうとう悲しいお知らせが届いてきました・・・
そう、８月いっぱいでつけ麺終了との事。
麺上げ後水締め、丼が２つで洗い物大変
そんな事情からつけ麺はなかなか提供できないんですかね・・・



【小　つけ】
最終日は混むと予想、というか予定が入っていたので
８月３０日夜に伺いました。
並びは店内いっぱい位。
２順目には注文聞かれたのでそんなに待ってません。

いつもは麺提供待てずにつけ汁のもやしと豚さんを
パクパク食べちゃうんですが、今年ラストの今回は
我慢して１枚パシャリと。



このつけ汁のあまじょっぱさがホントたまらんですよ(*´Д`*)=３
濃い汁につかったもやしも豚さんも完璧な旨さ。
麺はどっぷりつけてちょうどいい具合
もう旨すぎですねヽ(^。^)ノ



↑クリック拡大
水で締めた麺は小麦の香りたっぷりで
それだけでも十分旨い麺。
この平打ち太麺が濃ゆい汁と抜群に合います！

半分食べた後位から卓上の一味を投入するのが
自分の中で定番。
この一味が香り高くつけ汁ともマッチして
もう言う事なしです(*´Д`*)

なんでやめちゃうかな～まだまだ暑い時期ですし
もう１ヶ月位は食べたかったですが、こればっかりは
仕方ないですね(´・ω・｀)

この夏一番食べた麺である事は間違いないです！
また来年もつけ麺やる事を切に願います♪
ごちそうさまでした


注文：小　つけ　690円＋50円


お気に入り度：★★★★★


過去「二郎　湘南藤沢店」記事
『2014年07月07日』-小　つけ
『2013年10月06日』-汁なし
『2013年09月13日』-つけ麺
『2013年06月27日』-つけ麺
『2013年03月23日』-ラーメン
『2012年09月10日』-つけ麺
『2012年05月28日』-ラーメン＆つけ麺
『2010年07月08日』-汁なし
『2010年6月12日』-ラーメン（小）
『2010年3月19日』-ラーメン（小）

ジャンクガレッジのラーメン　3食入り 価格：1,980円（税込、送料別）

当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。