麺やＢａｒ 渦＠藤沢

【大西中華そば】麺やBar渦＠藤沢



今年も残すところ後１ヶ月ですが、
一番お気に入りのラーメンが決定しましたｗｗ



【大西中華そば】↑クリックで拡大↑
そついがこれです（＾Ｏ＾）
普段のメニューにはございません。
見た目も非常に美しい（´∀｀*)
本来だとこれにナルトが入る様で。



スープが絶品ね、これ。
レギュラーの醤油らぁ麺と比較すると、
タレが弱めな印象受けますよね？
のんのん、全くそんな事はなく
出汁とのバランスがすんばらすぃ～d(´∀｀*)
丁寧に抽出したであろう、魚介の香りがたまらんです♪
油もしつこさ全くなし、ん～こりゃうめぇ(*´Д`*)=３



麺はしっかりとかためで、かたすぎない茹で上がり。
どれにも共通する事ですが、麺の旨さがブレないのが
渦の素晴らしいとこですな（'''´д｀'''）



思わず完飲。
後からきた同行者も同じものを注文し、
飲み残したスープを飲み干しましたｗ
これがどういう事かは分かりますね（＾Ｏ＾）

間違いなく、今年１番お気に入りの麺で決定でやんす！
あぁ～また食べたい♪
ごちそうさまでした


お気に入り度：★★★★★＋

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おまけ
アップまでに食べた麺ｗ


ボジョレヌーボー使ったトマトラーメン


～（忘れた）坦々麺ｗ


坦々和えそば


味噌つけ麺


2011年「渦」記事
『2011年10月09日』-鶏油そば
『2011年07月27日』-鶏と魚介のシンプルなつけ麺
『2011年06月03日』-柚子塩煮干しつけ麺
『2011年05月21日』-土佐馬路村の柚子冷やし中華他
『2011年05月07日』-塩煮干しらぁ麺他
『2011年03月10日』-チョコ味噌和えそば他
『2011年01月01日』-つけ塩麒麟他


過去「渦」記事一覧
『「渦」さんの記事一覧』
　　　　　　

麺やBar　渦
住所：藤沢市鵠沼桜が岡3-5-7
電話：0466-28-8443
定休：月曜日
時間：11:30～14:00(L.O)　18:00～22:00(L.O) 日曜は夜営業無
駐車場：無（近隣コインパーキング利用）
ＨＰ：http://www.menya-bar-uzu.com/

七重の味の店めじろ味噌つけめん3食入り 価格：2,100円（税込、送料別）

当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。

麺とごはん酒とジャズ ２．７＠茅ヶ崎

【ねぎらあめん】2.7＠茅ヶ崎



３周年おめでとうございます
めでたく１０月１９日に３周年を迎えておりました・・・
もう１ヶ月も前やんっｗ
公開遅くなって申し訳ございません、店主様＞＜

定休日が変更となっております。
従来からの火曜日と木曜日も定休日となりました。
営業時間は従来通り、但し夜の部のラストオーダーは
３０分前となっております。



【ねぎらあめん】
ねぎらあめんを醤油にて♪( ´▽｀)



粉に頼らない魚介出汁がいいんですょね～♪
じんわりとしみ～る醤油スープですd(´∀｀*)



麺は細麺と中太麺から選択可能。
今回は細麺にしました。
以前よりも少し細くなった様な気がしないでもないｗ



【ホットカリーつけめん】
こちら同行者さんのつけめん。
これもまた旨いね～(*´Д`*)=３



【ミニ玉マヨ丼】
ご飯物ではやっぱはずせないｗ
他の丼も食べようと思ってもどーも
こちらが食べたくなっちゃうのだ（＾Ｏ＾）

これからもいっぱい通います♪
ごちそうさまでした


注文：支那そば　


お気に入り度：★★★★★


「2.7」過去記事
『2011年08月13日』-塩ざる梅しそ和え麺
『2011年1月9日』-みそらあめん
『2010年12月24日』-潮そば他
『2010年10月24日』-支那そば（旨辛Ver．）
『2010円8月18日』-アジアン冷やしラーメン
『2010年3月4日』-水菜ともやしの塩焼そば他
『2010年2月22日』-ホットカリーメン
『2010年2月12日』-新年会
『2010年1月4日』-支那そば
『2009年12月13日』-第８回湘南麺友会（忘年会）
『2009年10月22日』-支那そば＆小盛つけそば（塩）
『2009年7月10日』-とろろざるらあめん他
『2009年5月1日』-ホットカリーつけそば他
『2009年4月19日』-第7回湘南麺友会
『2009年3月13日』-支那そば
『2008年11月28日』-もやしつけそば他


麺とごはん　酒とジャズ　2.7
住所：茅ヶ崎市東海岸南2－10－2イーストコート2F
電話：0467－58－8737
定休：火曜日・木曜日
時間：11:30～15:30 17:30～24:00（ＬＯ３０分前）
駐車場：前面4台あり店舗共有　その他提携Ｐ有（詳細はお店に確認）




すぐ食べたい人には，豆乳ラーメン（特製スープ付き）×10食分


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野の実＠藤沢（辻堂）

【煮玉子醤油らぁ麺】野の実＠藤沢（辻堂）


※１１月１１日ＯＰＥＮ※



ついにオープンしましたテラスモール湘南
その３Ｆ湘風キッチン内にラーメンの鬼、佐野実さんの
お店が入りました～♪
写真にちょっこっと写ってますｗ
足柄サービスエリア（上り）にも店舗がございます。
メニュー表はこちら。

焦がし香味ＧＹＵ塩らぁ麺はまだ販売ではない様で。



【煮玉子醤油らぁ麺】
煮玉子トッピングしてみました。



青森・岩手県産赤鶏のガラ等で取ったスープだそうで。
見た目結構オイリーな感じですが、
油が上質なんでしょうね、全然もたれる感じがありません。
まぐろだし入りの鶏油なんですな～
スープ全部飲み干しました(*´Д`*)=３



表面やや柔らかめですが、
しっかり噛みごたえもあり、喉越しが良い麺ですな。
フードコート様に加水率も変えているそうでd(´∀｀*)

いやしかし、身近に有名店出来るのってホント嬉しい（´∀｀*)
しかも年中無休で休憩なし、ときたもんだ。
こりゃ利用頻度が高くなりそうです(*´Д`*)
あ！１つアドバイスですが、
フードコート内、色々な飲食店が入ってますので、
まずは席の確保をしてからお店に並んだ方が無難かと・・
ラーメン持ってウロウロ・・・
では、せっかくの美味しいラーメンが台無しに
なっちゃいますからねd(´∀｀*)
ごちそうさまでした


注文：煮玉子醤油らぁ麺　880


お気に入り度：★★★★☆


野の実
住所：藤沢市辻堂神台1-3-1
電話：0466-86-7310
時間：10:00～21:00（L.O20：30）
定休：年中無休
駐車場：施設内駐車場有
ＨＰ：http://www.nonomi.jp/



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じぇんとる麺＠平塚

【ピリ辛味噌ラーメン】じぇんとる麺＠平塚



「初代かしわや」からの店名変更のリニューアルオープンだそうで。
看板の色使い等も一緒かな～

券売機はこんな感じで。



【ピリ辛味噌ラーメン】
注文した後に後悔(ノ∀｀)
平塚駅前店で同じ物を注文してたｗ
違うのにすればよかった・・・



辛さは全然ないので自分で一味調整ｗ



プリプリな麺でいいですな。
今度こそは他のメニュー食べてみよっと♪
ごちそうさまでした


注文：ピリ辛味噌らーめん　800円


お気に入り度：★★★☆☆


じぇんとる麺　長柄店
住所：平塚市長持315-1
電話：
定休：木・第3水曜日
時間：11:00～15:00　17:00～22:00　土日祝日11:00～21:00
駐車場：8台



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