辻堂・賃貸 ラーメン不動産屋

辻堂茅ヶ崎平塚藤沢湘南エリアのラーメン食べ歩き日記
情報に誤りがある事多々ありますmm
ラヲタじゃありません♡

2代目OKAWARI@茅ヶ崎

2020年07月31日 21時00分00秒 | ラーメン 茅ヶ崎市
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【鶏白湯】2代目OKAWARI@茅ヶ崎

2代目OKAWARI
住所:茅ヶ崎市共恵1-5-1茅ヶ崎第二SKビル1F
電話:050-5284-1502
定休:不定休 Facebookにて告知あり
時間:11:30~15:00 21:00~翌3:00 日11:30~17:00
駐車場:無 近隣コインP有
HP:Facebook



休みの日でしたが仕事の用事があったので
茅ヶ崎でラーメンランチ。どこで食べようか迷ってたら
時間が無くなってたw
っつーこってパッと思い出したこちらに入店。

券売機はこちら。
前回煮干そばを頂いたので別のものを。
こうやってじっくり券売機みると
他の物を食べたかったと気づく事しばしばw
冷やしの煮干も良いし、鶏そば食べたかったなぁ



【鶏白湯】
OKAWARIさんは鶏白湯がメインですしね。
ランチタイムは麺の大盛・ライスサービスなんかあっていいですね。
自分は大盛にしました。
小さ目の器に麺たっぷり入ってます。



濃厚トロみのある鶏白湯。
しっかりした土台でござーます。
塩加減も丁度よくグイグイ引きます。
食べた後の口の周りがペタっとするのは相変わらず苦手(ノ∀`)
その位濃厚ってこった。



スープのパンチに対してこの細麺。
合わない事はないんですが、個人的には
もっと太麺のが合うんじゃないかと思いますけどね~

次は煮干の冷製か鶏そばで決まりや♪
ごちそうさまでした


注文:鶏白湯 720円


お気に入り度:★★★☆☆+
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過去「2代目OKAWARI」さん記事
2017年06月26日』-煮干そば


当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
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創作麺処スタ★アト@辻堂

2020年07月19日 21時00分00秒 | ラーメン 茅ヶ崎市
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【限定 煮干出汁と大和芋の月見しいたけ和えつけそば】スタ★アト@辻堂

創作麺処スタ★アト
住所:茅ヶ崎市赤松町5-27
電話:
定休:不定休
時間:11:00~14:30 18:00~20:00
駐車場:有 店舗裏2台
ツイッター:こちら



ツイッターで限定情報を頻繁に更新してますね。
してその限定物がとても魅力的で、気になる物が多いです(´▽`*)
今回は特に気になったので実食しに。

基本メニューはこちら
限定物は店内掲示してありますが、写真は撮ってません。



【煮干出汁と大和芋の月見しいたけ和えつけそば】
煮干出汁のつけ汁ってのがまずソソります。
加えて「月見」「シイタケ出汁の和えそば」この2つが良い感じw
それぞれでも楽しめそうなのが3ポイント入ってますからね~
なんとも魅力的です(*´▽`*)



タイトルから考え想像した味と違う事は良くありますw
レギュラーメニューの3種の煮干そばがニボニボしてないので
ほんのりな煮干のつけ汁を想像しておりましたが
全く逆w ド煮干でエグいw
苦みも生臭さっぽいのも感じるこの手の煮干はちょっと苦手・・・
ちょこっと浸ける位が美味しい自分加減です。



自家製麺の麺は麺量も150g~250gで選べる嬉しいシステム
プリンとした太麺がそれ自体で旨し(*´Д`*)=3
まずはシイタケ出汁に浸かってる麺をそのまま。
次にとろろと和えてとろろそば的に。
その後煮干のつけ汁に浸けて。
と3度も楽しめます(*´Д`*)=3

ん~なんとも楽しい限定物です、是非ご賞味あれ。
自分としては三種の煮干の冷製が次は気になっております!
して、トップクラスのご飯もの「せせり丼」とセットで次は頂きに参ります♪
ごちそうさまでした


注文:煮干出汁と大和芋の月見しいたけ和えつけそば 950円


お気に入り度:★★★☆☆+
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清水家@辻堂

2020年05月24日 21時00分00秒 | ラーメン 茅ヶ崎市
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【ラーメン並】清水家@茅ヶ崎

清水家
住所:茅ヶ崎市常盤町6-41
電話:0467-57-2525
定休:火曜日&第3月曜日
時間:11:00~20:00
駐車場:店舗横5台有



コロナ騒動でお店は自粛しておりましたが
どうやら営業再開したのですかね?
友人が行ってきたそうで。
今回のは自粛休業する前に頂いた物です。

券売機はこちら。



【ラーメン並】
この日は家族にて訪問。
子供の残したものを頂く予定なので「並」で。
お好みは麺カタメのみ。



いや~旨い(´▽`*)
いつ食べても美味しいですね~こちらのスープ。
コロナの自粛のせいで全然ラーメン食べてませんが
思い出すとヨダレがでますね(´¬`)
豚骨出汁とタレ、鶏油のバランスが超絶好み♪



酒井製麺はやわめが旨いとかなんとか。
いやいやそこは好みですからね~
自分はカタメが好きなんです。
終盤の少し伸びた感じでも美味しく食べれますしね~
うぅ~早くまた食べたい(´¬`)♪
ごちそうさまでした


注文:ラーメン並 750円


お気に入り度:★★★★★
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過去「清水家」記事
2020年01月25日』-ラーメン並
2018年10月06日』-ラーメン中
2017年03月10日』-ラーメン並
2015年06月22日』-ラーメン中+キャベモヤ
2011年03月28日』-ラーメン並+ライス
2010年10月06日』-ラーメン並 キャベモヤ
2010年6月11日』-ラーメン並
2010年4月28日』-ラーメン並


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小林屋@茅ヶ崎

2020年03月13日 21時00分00秒 | ラーメン 茅ヶ崎市
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【みそラーメン】小林屋@茅ヶ崎

小林屋
住所:茅ヶ崎市萩園2487
電話:0467-58-5104
定休:無
時間:10:30~翌1:00 金土~翌2:00
駐車場:複数台あり



北海道ラーメンといえばな小林屋さん。
なんだかんだで通っちゃいます。



【ラーメン】
お酒入ってたかなーこの日は。
札幌ラーメンにしようか迷ったのですが、
久しぶりだった事もあり、レギュラーラーメンを。



なんかクセになるんですょね、このスープ。
一味を振りかけお好みに変化させます。
ちょこちょこ啜ってるといつの間にかスープがなくなってますw



プリっとした小林製麺の麺がややかため仕上がりで
これがまた旨いのね~(´▽`*)

次こそは野菜たっぷりな札幌ラーメンだな♪
ごちそうさまでした


注文:みそらーめん 650円


お気に入り度:★★★☆☆+
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過去「小林屋」記事一覧→『こちら』←


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ブーマン@辻堂

2020年01月28日 21時00分00秒 | ラーメン 茅ヶ崎市
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【汁なし+辛みそ入り】ブーマン@辻堂

ブーマン
住所:茅ヶ崎市松浪2-8-23
電話:0467-95-3844
定休:月曜日
時間:11:00~15:00
駐車場:5台有 文中リンク参照



汁なしがずっと気になっていたのですが、
仕事中にニンニク注入する訳にはいかないので
なかなか行けておりませんでした。
やっぱ二郎系はニンニク入れたものを頂きたいですからね。

駐車場は5台と豊富。
助かりますね~(´▽`*)

券売機はこちら。
つけ麺はまだ始まっておりませんが、実に楽しみです(´▽`*)



【汁なし】
汁なしは初めてですが、味変用に辛みそをトッピングしてみました。
好みはニンニク少な目で。
これで少な目ですw



ほぅほう、油が多めですね~
タレが強すぎずな感じでした。



※クリックで拡大
ぐるぐる混ぜた後の写真ですが、
油でツヤツヤしとりますなぁーw
テカテカです(0゜・∀・)



天地返し。
麺モリモリで旨そうですね~(´¬`)
普通盛ですがあっという間になくなっちゃいましたw
もうちょっと食べれそうな感じw
ムチっとした麺がたまりませんね。
また来ます♪
ごちそうさまでした


注文:汁なし+辛みそ入り 900円


お気に入り度:★★★☆☆+
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清水家@辻堂

2020年01月25日 21時00分00秒 | ラーメン 茅ヶ崎市
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【ラーメン並】清水家@茅ヶ崎

清水家
住所:茅ヶ崎市常盤町6-41
電話:0467-57-2525
定休:火曜日&第3月曜日
時間:11:00~20:00
駐車場:店舗横5台有



駐車場がまず空いてない・・・
ってのが印象ですかね、こちらのw
駅で言えば辻堂駅が最寄になるのですが、
徒歩圏ではない為、車訪問の方が多い。
しかしあまりの人気な為、駐車場は常に満車。
駐車場敷地内で大抵1台か2台は空き待ちしてますねー
辻堂に限った事でなく、湘南エリアで最も旨い家系ラーメン屋。
個人的にはそう思っておりますが故、仕方のない事ですね((+_+))

券売機はこちら。
消費税増税に便乗してですかね、50円値上がりしました。
ま、こちらはそれでも食べたいと思わせる程の旨さですけどね(´▽`*)



【ラーメン並+海苔増し】
本当は中盛を頂こうと思っていたのですが、
この日は夜訪問しまして、麺が残り少なかったのでしょうね。
「並」しか対応しておりませんでした。
夜だったので禁断のラーメンライスは我慢しました(´¬`)
ほんとは食べたかった・・・w



一口目のスープ・・・
言葉を失う程うめぇっす(´・ω・`)
なんでしょう。
豚骨出汁と醤油タレ、鶏油のバランスが絶妙過ぎるのかしら。
直系の醤油前面な感じでないバランス型。
体に悪いと思いながらも全部飲みたくなっちゃう程うんまい(*´Д`*)=3



短めの酒井製麺を好みかためで。
プリっとして旨いですね~(*´Д`*)=3
これぞ!な家系の麺ですがやっぱりこれがベストに合います。
うぅう中盛で食べたかったーw
もう近隣コインP停めてでも来ますw♪
ごちそうさまでした


注文:ラーメン並+海苔 750円+120円


お気に入り度:★★★★★
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過去「清水家」記事
2018年10月06日』-ラーメン中
2017年03月10日』-ラーメン並
2015年06月22日』-ラーメン中+キャベモヤ
2011年03月28日』-ラーメン並+ライス
2010年10月06日』-ラーメン並 キャベモヤ
2010年6月11日』-ラーメン並
2010年4月28日』-ラーメン並


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麺や 鐙@茅ヶ崎

2020年01月02日 21時00分00秒 | ラーメン 茅ヶ崎市
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【味噌ツケそば】鐙@茅ヶ崎

麺や 鐙
住所:茅ヶ崎市東海岸南1-3-31
電話:0467-85-9655
定休:無
時間:11:00~翌1:30  日曜・祝 ~24:00
駐車場:お店の裏 5台有(B9・B10・B11・B12・B18)



明けましておめでとうございます。
今年も適当にアップしていきます。突然止めるかもしれませんがw
年始一発目に食べた・・・訳ではないですが鐙さん。
通し営業で駐車場も完備している
なんとも通いやすいお店。
故に土日はもちろん、平日でも混んでますね~

駐車場案内
アスファルトに「あぶみ」と書いてあるのも本当に助かりますね。



【味噌ツケそば】
久しぶりに来るとやっぱり一番好きなのを頼んじゃう。
ランチは大盛無料と太っ腹なところが
また多くのお客様を呼ぶ一因となっているのでしょう。



濃いめの味噌と豚骨具合がぜつみょー
一口で頬張れる麺量を持ち上げ、
ドバっとつけるよりも半分くらいつけて
後はズズっと啜る。
はいこれ旨し(*´Д`*)=3



中太の麺はツルっとしてますが、
つけ汁との絡みも抜群。
大盛でも足りないと思わせる旨さ(´▽`*)
もっと食べたい(*´Д`*)ハァ
この満足度の高さが人気の秘訣だと思われます♪
ごちそうさまでした


注文:味噌ツケそば 830円


お気に入り度:★★★★☆
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過去「鐙」記事
2019年02月26日』-麻婆まぜそば
2018年04月22日』-味噌ツケそば
2018年01月04日』-味噌ツケそば
2017年03月13日』-味噌ツケそば
2016年12月12日』-味噌ツケそば
2016年09月05日』-味噌ツケそば
2015年12月08日』-味噌ツケそば
2015年01月05日』-味噌ツケそば
2013年09月27日』-ツケそば
2012年07月20日』-ツケそば
2010年12月05日』-肉味噌そば
2010年05月21日』-九条ネギらぁめん
2009年10月30日』-烈火唐神味噌らぁめん
2009年6月26日』-冷やしツケそば
2009年1月22日』-味噌ツケそば
2008年11月30日』-ツケそば
2008年10月26日』-鐙らぁめん
[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

【千鳥製麺】信州味噌つけ麺セット(具入り)価格:740円(税込、送料別) (2019/2/12時点)


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創作麺処スタ★アト@辻堂

2019年12月22日 21時00分00秒 | ラーメン 茅ヶ崎市
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【限定 三種の煮干しそば~柚子と大葉~】スタ★アト@辻堂

創作麺処スタ★アト
住所:茅ヶ崎市赤松町5-27
電話:
定休:不定休
時間:11:00~14:30 18:00~20:00
駐車場:有 店舗裏2台
ツイッター:こちら



創作麺処ってのが実に忠実。
限定物を常に出しておりますね~
限定物の情報はツイッターで確認できます。
と、今回伺ったのはその限定物で特に惹かれるものがあったので!

本日のメニュー表はこんな感じ。



【三種の煮干しそば 柚子と大葉】
こいつがお目当てのそれでござーます。
三種の煮干にも惹かれますが、それ以上に柚子と大葉ですね。
こりゃもう香りを想像しただけでヨダレが出ます(´¬`)
苦手な方も多いでしょうが、自分は大好きなもんで(*´Д`*)=3



まずはスープを一口。
煮干はかな~り控え目。
三種の煮干が分別できる程すんばらしぃ舌は持ち合わせておりませんので
詳細は分かりませんが、とにかくエグミは皆無。
香りも煮干が主張する感じではないですね~
それよりも気になったのは塩気が強すぎかなぁ~と。
もっと出汁で伸ばした方が間違いなく旨い(´▽`*)



と、これに合わさる麺は中太のストレート。
製麺した直後の麺を茹でてますね。
見た目に反してモチっとした感じはあまりないですが、
ポクっとした感じで意外な旨さ(´▽`*)
麺量大中小選べるのも嬉しいですね~
今回はご飯ものを食べるので並(中)にしましたが。



で、この限定ご飯・・・
クッソ旨い(*´Д`*)=3
普段あまりご飯物は食べないようにしているのですが、
せせりと聞いて是非食べたくなり、実は限定の麺もそうですが
今回はこの限定ご飯を目当てでもありました。
卵にちょこっと七味が降りかかっていたりと
ほんとセンスが良いですょね~(*´▽`*)
今まで食べたご飯物で一番オイシイかも(*´Д`*)=3
ただ380円は痛いと思い、ハーフにしましたが300円ですたw
質量は申し分なかったですけどね。

色々面白い限定物を提供してますから
今後も目が離せません♪
ごちそうさまでした


注文:三種の煮干しそば~柚子と大葉~ 880円
せせり丼ハーフ 300円



お気に入り度:★★★★☆
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らあめん花月嵐@茅ヶ崎

2019年12月18日 21時00分00秒 | ラーメン 茅ヶ崎市
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【醤油Soba】花月嵐@茅ヶ崎

花月嵐
住所:茅ヶ崎市下町屋2-6-19
電話:0467-40-4606
定休:-
時間:11:00~26:00
駐車場:店舗前数台有



【蔦:醤油Soba】
世界初のミシュラン獲得したラーメン店、蔦とのコラボとなれば
食べない訳には行きませんね。
引越前の巣鴨本店の蔦では2度程食べた事がありますが
いずれも感動ものの美味しさだった事を記憶しております。
ミシュラン獲得した後は未訪問だったかな、整理券システムがよーわからんので。



トリュフオイルが話題になるお店ではありますが、
そーでない頃から美味しかったのは事実。
してその味を再現するのは無理とはわかっておりましたが
それにしても・・・な、感じです。
酸味が強く、トリュフオイルの主張が強すぎな何ともちぐはぐなスープ。



麺も専用麺だそうですが、まぁ普通ですね。
何とも印象に残らない麺で記憶があまりないなw
総じて決して不味くない1杯なのですが、もう1回食べたいかと問われれば
答えは「否」
別の限定物を今度は頂きに参ります♪
ごちそうさまでした


注文:蔦コラボ 醤油Soba 900円


お気に入り度:★★★☆☆
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ブーマン@辻堂

2019年11月11日 21時00分00秒 | ラーメン 茅ヶ崎市
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【らーめん】ブーマン@辻堂

ブーマン
住所:茅ヶ崎市松浪2-8-23
電話:0467-95-3844
定休:月曜日
時間:11:00~15:00
駐車場:5台有 文中リンク参照



らうめん梵からの転身、自家製麺ブーマンさんに行って参りました。
住所は茅ヶ崎ですが、駅は辻堂駅が最寄になりますね。
2回目梵は煮干系の端麗でしたが、180度違うラーメン屋になりましたねw
リニューアルする間は然程長くなかったですね。
2週間位だったんじゃなかろーか。
今まで端麗を提供していた店主がいきなり二郎インスパイア系で
どーなのかなーと気になっておりました。

駐車場は5台と豊富。
助かりますね~(´▽`*)

券売機はこちら。
すでに汁なしが始まっております。
つけ麺がひっくりかえっているので夏季には提供されそう、楽しみ(´▽`*)

無料コールは二郎系ならでは。
カラメはないので卓上のタレで調整して、との事ですな。



オープンしていたのは知っておりましたが休みの日じゃないと
ニンニク入れられないのでなかなか訪問出来ておらず。
コールは「ニンニク」のみ。

盛りはまぁまぁ。
マシにしているお客様見ましたが結構な
盛りでしたw
とりあえずは普通盛で十分な感じ(´▽`*)



醤油前面であまじょっぱい感じ。
しっかり二郎してますw

ニンニクの微塵切りが粗い・・・辛さを感じる粗さですな。
もっと細かい方が好みかな(´・ω・`)



麺はゴワっとした極太平打ち麺。
この麺はうんまぃねぇ~(*´Д`*)=3
モチっとして噛み応えのある食感がたまらん。
麺量は300gとの事で二郎の少な目位でしょかね。
ペロっとたいらげられちゃう量です。
卓上一味があり、風味良くなりこれまた旨い。

豚さんはホロホロで柔らかいですが、味が染みてないので
スープにつけて終盤食べるのが良いですかね。

端麗系からよーここまでの物が作れますね、すごいです(´▽`*)
次は汁なし頂きに参ります♪
ごちそうさまでした


注文:らーめん 750円


お気に入り度:★★★☆☆+
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