辻堂・賃貸 ラーメン不動産屋

辻堂茅ヶ崎平塚藤沢湘南エリアのラーメン食べ歩き日記
情報に誤りがある事多々ありますmm
ラヲタじゃありません♡

3代目OKAWARI@藤沢

2021年01月05日 21時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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【鶏白湯】3代目OKAWARI@藤沢

3代目OKAWARI
住所:藤沢市 藤沢 991 野口ビル1F
電話:0466-90-4356
定休:水曜
時間:11:00~14:00 17:00~翌00:00
駐車場:無 近隣コインP有



明けましておめでとうございます。
本年も適当にのんびりアップして行く予定ではあります。
どうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m

さて、3代目OKAWARIさんですが藤沢駅から徒歩でも来れる距離ですね。
歩いて5分位でしょうか。
今は初代が店舗としては営業していないので
2代目かこちら3代目のみですね。

券売機はこちら。
メインは鶏白湯のお店なんですが、
個人的に鶏白湯が好きではないので
前回は鶏そばを頂いております。
鶏そばはかなり美味しくていい印象しかなかったです(´▽`*)



【鶏白湯】
冷製の煮干だったかな、限定ありましたが
グッと堪えて基本の1品を頂く事にしました。
本当は来店自体が久しぶりなので鶏そば食べたかったのですが、
鶏白湯メインのお店の基本の1品を頂かないわけにはいかんな、と思い。



そんなんで頂いたこの鶏白湯ですが・・・
!旨いじゃないですか(*´Д`*)=3
醤油ベースの鶏白湯なんですが、バランス良いのかなー
めっさ旨い(´▽`*)
鶏白湯で有名な「まるたま」さんは塩ベース。
辻堂で人気の「そばじん」さんも塩ベース。
この両店、とても人気ありますがどーにも好みでなかった。
が、ここの鶏白湯の醤油ダレと出汁、好み~(*´Д`*)



麺は細麺のストレート。
スープが結構重いのに細麺なんで負けてる感ありますね。
スープがペットリしてるのでまぁ絡みはスゴイんですけどね。
これをもっと太麺にて食してみたいですね~
極太麺の六厘舎系のでね(´¬`)
いずれにせよ、いい意味で期待を裏切ってくれますね~
OKAWARIさん。
近くにあったら定期的に通いたいお店ですね♪
ごちそうさまでした


注文:鶏白湯 800円


お気に入り度:★★★★☆
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過去「3代目OKAWARI」記事
2018年08月14日』-鶏そば


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参考程度にご覧頂くようお願いいたします。

麺処ら塾@藤沢

2020年12月28日 21時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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【塩ラーメン】麺処 ら塾@藤沢

麺処 ら塾
住所:藤沢市鵠沼花沢町2-16
電話:0466-50-9016
定休:火曜日 水・金昼のみ
時間:11:30~14:00 18:00~19:30
駐車場:無 近隣コインパーキングあり



寒い時期になると味噌が始まります。
味噌が始まると醤油は必ずありますが、
塩と味噌の日が入れ替わりになりますね。
去年までは「水金日」が塩で、「月木土」が味噌。
今年がどーかは未確認であります(ノ∀`)

券売機がこちら。使い回し。
値段設定は変更ないかと思われます。



【塩ラーメン】
前回醤油を頂いたので今回は塩で。
何とも「支那そばや」な面立ち。



スープは何とも分かりやすい旨さっ!(*´Д`*)=3
なんつーかもう思いっきりドストレートなパンチですね。
鶏の旨味がしっかり出てます。
塩加減もそこそこでグイグイ引っ張る感じの旨さ。
いやーほんと旨いっ(*´Д`*)



麺は多少かん水のクセがありますが、
十分許容範囲になりました。
長くて啜りがいのある麺w
ザクっとした歯ごたえも好みな麺(´▽`*)
実に完成された1杯かと。
1杯1,000円にも関わらず店内満席なのはそういう事でしょう。
次は醤油で決まりです♪
ごちそうさまでした

※今年の記事はこれで終わりとなります。
不定期アップの駄ブログにお付き合い頂き誠にありがとうございます。
また来年も適当に緩い感じで上げていくつもりですが
突然心が折れて辞めるかもしれませんので何卒ご了承下さいw
よろしくお願い致しますm(_ _)m

注文:塩ラーメン 1,000円


お気に入り度:★★★★★
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過去「ら塾」記事
2019年12月02』-ラーメン
2019年04月19日』-塩ラーメン
2018年01月14日』-ラーメン
2016年12月28日』-味噌ラーメン
2015年05月09』-塩ラーメン
2013年02月02日』-ラーメン
2010年12月20日』-塩ラーメン
2009年09月17日』-ラーメン
2009年3月19日』-塩ラーメン
2008年12月6日』-ラーメン


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らーめん工房 縁@辻堂

2020年12月14日 21時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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【和風醤油らーめん】縁@藤沢


住所:藤沢市遠藤934-19
電話:
定休:月曜 木曜夜
時間:11:30~15:00 当面は昼のみ営業
駐車場:店舗前1台 道路向かい7台有



フェイスブックにて告知!
限定だった鰹と鯖の和風ラーメンがついにレギュラーに!
こりゃいかねばなりませんね。
前回それ食べて以来、来てませんでしたw(ノ∀`)

券売機はこちら。
提供されるのは「火・木・土」曜日のみ。
毎日じゃなくても個人的には嬉しい限り(´▽`*)



【和風醤油らーめん】
来ました来ました和風だしの香りが溜まりませんね~
具材もカイワレ・ネギの和風仕立て。
キラキラしたおつゆが旨そぅ~(´¬`)



鰹主体なおだしに塩分強めな醤油タレ。
前回も思いましたがもっと出汁よりでタレ弱めのが好み。
それにしても落ち着く味だなぁ~
これ毎日飲みたい系No.1なスープだな。
実に旨い(*´Д`*)=3



細ストレートの麺はしっかりコシのある茹で上がり。
自家製麺でなくなってどこの製麺所にしたかは確認してませんが、
そつなく旨い。
もっと歯切れの良いザクっとした麺のが合うと思うんですけどね~
まぁ単なる戯言ですわww
呑みすぎた次の日にはもってこいな1杯です。
またスープを飲みに参ります♪
ごちそうさまでした


注文:和風醤油らーめん 850円


お気に入り度:★★★★☆
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過去「縁」さん記事
2019年09月22日』-鰹と鯖の和風醤油
2018年12月28日』-塩らーめん
2018年03月27日』-辛味噌らーめん
2017年07月28日』-冷やし醤油つけそば
2016年06月08日』-塩らーめん
2016年05月19日』-醤油らーめん


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能登山別館@辻堂

2020年12月01日 21時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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【能登山流豚骨らーめん白】能登山別館@辻堂

能登山別館
住所:藤沢市辻堂元町4-9-26
電話:0466-37-3751
定休:元旦
時間:10:30~24:00
駐車場:店舗前共同駐車場多数
HP:http://shounan.omise.me/ramen/notoyama/news.html



前回訪問が2015年。
辻堂でありながら実に5年ブリ。
近いからいつでも行けるが故行かない典型的なぱてぃーんです。

券売機はこちら。
タッチ方式で全メニューは切替をしないとみれません。
全部の写真を撮るのも・・・なので今回は一番トップ画面であろうものを1枚。



【能登山流豚骨らーめん白】
石焼のつけ麺は前回も食べているし
まぁお店の看板メニューですからね、
今回はもう1つの「押し」であろうこちらを注文。



そういえば以前は動物不使用を謳っておりましたが
今回のこちらは堂々と豚ですね。
で、しっかりした豚骨の出汁に支えられているのですが
なんともデフォルトでニンニクが強すぎますね。
家系的に自分で投入するならまだしも、最初からニンニクなので
ニンニク入れたくない人にはちょっと・・・です。



麺はゴワゴワの中太縮れで、カタメな茹で上がり。
反発力がすごくて個人的には好み。
製麺所は大橋製麺多摩でしたっけね?
まぁ以前の記憶ですからあてになりませんがw



【石焼つけ麺】
一緒にいった息子ちゃんはこちらのつけ麺を。
麺が冷水でしっかり絞められており、
ゴリゴリの麺がまたうんまいですね~
つけ汁が熱々なのでギャップが良いですね♪
ごちそうさまでした


注文:能登山流豚骨らーめん白 790円



お気に入り度:★★★☆☆+
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過去「能登山」記事
2015年06月26日』-濃厚石焼つけ麺
2012年07月07日』-濃厚醤油らーめん
2011年12月05日』-石焼つけ麺
2011年02月19日』-極太濃厚豚つけ麺
2010年12月10日』-極上ごま油の香る塩ラーメン


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花月嵐(藤沢石川店)@辻堂

2020年11月28日 21時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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【飯田商店】花月嵐(藤沢石川店)@辻堂

花月嵐石川店
住所:藤沢市石川4-8-12
電話:0466-52-5327
定休:
時間:11:00~26:00
駐車場:共有駐車場有



花月嵐で飯田商店の将太君がコラボだと!!
この情報を目にして行かないわけにはいかない。
この間の琴平荘もそうですが、
花月のコラボ、スゴイですね(´▽`*)

券売機はこちら。
12月2日がリリースですが
先行販売している店舗が何店舗かり、
それが自分の生活圏内にありましたので
今回はリリース前に行って参りました!
「藤沢石川店」です。他店舗はこちらの『特設ページ』でご確認下さい。



【限定:飯田商店】
まずびっくりしたのが運ばれてくる時の香りが
飯田商店っぽいんですw
ありゃ鶏ですょね、何とも香り高くビックリ。



スープを飲んで更にビックリ!
自分も予約制になってから久しく飯田商店さんに伺ってないですが
これは飯田商店さんのスープそっくりじゃないですか。
醤油感だったり、鶏油の感じだったりが溜まらなく旨いっす(´▽`*)
いやいやこれ飲み干しちゃう感じですヨ(*´Д`*)=3



麺はなんとも惜しい感じ。
まぁ本店のそれと比較するのもあれですからね。
もうちょっと麺を太くしてモチっとしてたら・・・
いやいや、贅沢は言えませんなw

チャーシューは薄いのが2枚。
これに関してはまぁ特筆する事もなし。
それにしてもスープが旨い(*´▽`*)
リリースされたら家の近所で、もう1回行きますねん、これは。
さすが将太君、コラボラーメンにも手抜きがありません♪
ごちそうさまでした


注文:限定 飯田商店 1,100円


お気に入り度:★★★★☆
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麺や渦雷@辻堂

2020年11月26日 21時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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【醤油RAMEN】渦雷@辻堂

麺や渦雷
住所:藤沢市辻堂新町1-9-7
電話:0466-33-5385
定休:日曜日
時間:11:30~15:30
駐車場:無 近隣コインパーキング多数有



今月いっぱいで味が変わるみたいですょー
フェイスブックだったかツイッターだかで
告知しておりました。
まぁ日によってちょこちょこ味変えてますし
それが大西イズムではあるのですが、それだけの告知をするという事は
マイナーでなくメジャーバージョンアップするって事なんでしょう。
今の味を楽しみたい方は今月中に!



【醤油RAMEN】
うむ、見た目が旨いですね。
旨そうじゃなくて旨いんです(´▽`*)
進化系の中華そば、ラーメンはもはや芸術品ですね。



この日は魚介を強めに感じましたね~
雑味のない煮干しの香りが強く前面に出ておりました。
じんわり染み入るこの味、毎日でも飲みたくなるんですょね。



麺は細くなってましたね、前回頂いたときより。
っつーか逆光にて上手く映らなかった(ノ∀`)
細くて長い、啜りがいのある自家製麺。

総じてバランスの良い、毎日食べたいと感じる仕上になってます。
近くにある幸せを感じる今日この頃。
来年には移転してしまうのが実に悲しい限りでございます♪
ごちそうさまでした


注文:醤油RAMEN 900円


お気に入り度:★★★★★
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「渦雷」記事
2020年07月23日』-醤油RAMEN
2020年03月31日』-醤油RAMEN
2020年01月24日』-醤油RAMEN
2019年12月31日』-醤油RAMEN
2019年12月05日』-塩RAMEN
2019年10月29日』-醤油RAMEN
2019年9月16日』-醤油RAMEN
2019年08月19日』-醤油RAMEN
2019年07月30日』-味噌つけSOBA
2019年06月08日』-つけSOBA
2019年04月22日』-ちー油まぜSOBA
2019年04月09日』-雷SOBA
2019年03月14日』-味噌RAMEN
2019年02月07日』-塩RAMEN
2018年12月31日』-醤油RAMEN
2018年10月09日』-塩RAMEN
2018年09月27日』-稲妻雷油汁無し担々麺
2018年09月15日』-味噌つけSOBA
2018年08月30日』-万雷つけソバ
2018年08月09日』-醤油RAMEN
2018年04月19日』-雷SOBA
2018年03月01日』-蛤煮干しソバ醤油
2018年01月18日』-雷味噌ラーメン
2018年1月7日』-蛤煮干しソバ塩
2017年11月21日』-蛤煮干ソバ醤油
2017年10月05日』-雷SOBA
2017年07月25日』-蛤煮干ソバ醤油
2017年03月26日』-蛤煮干ソバ塩
2017年02月17日』-味噌つけソバ
2017年01月16日』-蛤煮干ソバ醤油
2016年11月27日』-みのりの春小SOBA
2016年11月03日』-味噌SOBA
2016年09月13日』-純煮干しそば
2016年06月18日』-坦々カレーつけそば
2016年05月07日』-塩中華そば
2016年04月25日』-塩中華そば&ネギつけそば
2016年03月29日』-雷つけSOBA
2016年02月02日』-醤油中華そば
2016年01月09日』-雷SOBA
2015年11月22日』-純煮干しそば
2015年11月03日』-醤油中華そば
2015年07月25日』-純煮干そば
2015年07月18日』-限定色々
2015年04月09日』-ピリ辛海老味噌中華そば
2015年01月29日』-醤油つけそば
2014年12月28日』-台湾まぜそば
2014年12月20日』-辛つけSOBA
2014年12月04日』-中華そば塩
2014年11月11日』-醤そば

過去「渦雷」記事一覧は→『こちら』


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めんめん亭@辻堂

2020年11月20日 21時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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【醤油本味らー麺】めんめん亭@辻堂

めんめん亭
住所:藤沢市辻堂新町2-17-8
電話:0466-36-5686
定休:水曜日
時間:11:30~21:00(15:00~17:00中休み・スープがなくなり次第終了)
駐車場:3台あり



色々リニューアルしましたこちら。
めんめん亭さん。
地元で長くやっておられ、土日は待ちが出来る程の人気ありますね。

券売機はこちら。
この写真撮ったの8月31日なので
限定はもうやってないかと思われますのでご了承下さいませ。



【醤油本味らー麺】
良いですね~この麺立。
自分、ラーメンってのは麺とスープ命な人なので
こういうメニューで少し安くしてくれる方が断然嬉しいです(´▽`*)



鶏と煮干出汁。6種の厳選した醤油タレだそうで。
端麗系ではありますが、しっかりコクのあるスープ。
香味油も少々変えましたかね?詳細は分かりませんが
結構印象違います。



麺は昔のザクっとした食感のある麺。
ここの麺好きなんですょね~
麺とスープだけなのでチャーシューやらの旨味は加算されませんが
十分美味しい1杯です。
寧ろこれで安い方が自分的には嬉しく、
この日は「素ラーメン大盛+半ライス」にして
お腹も満たされ、大満足なランチとなりました。
「素ラーメン大盛+半ライス」が自分の中で定番になりそうです。
また来ます♪
ごちそうさまでした


注文:醤油本味らー麺+大盛+半ライス 680円+100円+100円


お気に入り度:★★★★☆
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過去「めんめん亭」記事一覧は→『こちら』

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二郎 湘南藤沢店@藤沢

2020年11月12日 21時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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【ラーメン】二郎 湘南藤沢店@藤沢

二郎 湘南藤沢店
住所:藤沢市本町1-10-14
電話:不明
定休:日曜日
時間:11:00~14:30 17:00~20:30 土曜11:00~15:00
駐車場:無



コロナで定休日が日曜になり
火曜日に行ける様になったのは自分にとって
めっさ好都合(´▽`*)
つけ麺が終わってしまいましたが温かいのを食べたくなり
久しぶりに普通のラーメンを頂きに。
実はつけ麺ばかり食べており、普通のラーメンを食べるのは3年ブリw
どんだけつけ麺が好きなんだっつーはなしです。



【ラーメン】
コールは「ニンニク少な目」のみ。
野菜は増しておりません。
写真で見ると少なそうに見えますけどねーw



二郎は並んでいる間に匂いでやられます。
背後霊で並んでいる時に食べている人を見ると
更に食べたさが増します(´¬`)
そうなると着丼した後の1口目のスープが神懸っている様にさえ感じますw
甘じょっぱい醤油感がたまらんのです(*´Д`*)=3



麺はムチムチでモチモチの太麺。
これが小麦の香りたっぷりでめっさ旨いんですょね~
「かたさ」指定は出来なくなりましたが
好みなかたさでしてウマウマでした(*´Д`*)=3
この麺の色艶みてるとうっとりしちゃいますね♪(変態か
ごちそうさまでした


注文:ラーメン780円


お気に入り度:★★★★★
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過去「二郎 湘南藤沢店」記事
二郎 湘南藤沢店』一覧


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ひの木@藤沢

2020年11月05日 21時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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【辛味つけ麺】ひの木@藤沢

ひの木
住所:藤沢市藤が岡2-9-16
電話:0466-24-3399
定休:不定休
時間:11:30~14:00 18:00~22:30(スープ切れ終了)
駐車場:道路向かい商店街駐車場利用可



藤沢の人気店、ひの木さんに久しぶりに。
この日は商店街の駐車場が満車で待つのが嫌だったので
近隣コインパーキングへ。
店内には先客1名だったので別の商店街利用の駐車で
いっぱいだったのでしょうね。



【辛つけ麺 大盛】
前回辛味らーめんを食べ、非常に気に入っており
次は辛つけ麺にしようと考えておりました。
辛さの調整出来ますが、おしりの事を考えて中辛に。
辛いの大好きで食べてる時はなんでもなく、食べれるんですが
次の日、腹が異常に痛くなりお尻も痛くなりますw
ので、最近は常にビビっております(ノ∀`)



魚介がかなり強めのつけ汁がベースになっております。
魚粉的な魚介の強さですね。
そこに醤油と辛味が相まって食べ進む食べ進む(*´Д`*)



しろっぽいうどんの様な麺。
平打ちの中細麺って感じでしょうか。
この平麺がまたつけ汁とよく絡み、持ち上げ
しっかりと味が付いてきます。
大盛にしましたがサクっとなくなりましたw
量も質も大変満足な1杯、やっぱりここも何食べても美味しいですね♪
ごちそうさまでした


注文:辛味つけ麺 大盛 900円+100円


お気に入り度:★★★★☆
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過去「ひの木」記事
2012年05月18日』-辛味らーめん
2011年01月13日』-塩らーめん
2010年07月11日』-醤油らーめん


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やま屋@藤沢

2020年11月01日 21時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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【油そば(並)】やま屋@藤沢

やま屋
住所:藤沢市本町2-3-10
電話:
定休:水曜日定休 他月2回 木曜日
時間:11:30~15:00 17:00~22:00 日:~20:30
駐車場:無



昔「七重の味 めじろ」のあったところかな?いや、隣かな?w
詳細は忘れましたがとにかくあの辺ですw
に油そば屋が出来てましたね~
オープンしたの2017年2月ですか・・・
3年近く興味がなかった事になりますw
で、お店で食べてて分かったのが東海大学近くにあった
やま屋さんと一緒だったんですね。

券売機はこちら。
並盛と大盛は同料金でした。

食べ方指南
これも東海大学前のそれと一緒ですね。



【油そば(並)】
海苔・メンマ・ホロホロになったチャーシュー
これを底からマゼマゼしちゃいましょー
「湘南やま屋油そば」には温玉とほうれん草がトッピングされる様で。



濃いめのタレを麺で伸ばす感じですかね。
麺に色が付く位混ぜましょ~
しっかり混ぜて丁度良い塩梅になります。



結構長い時間茹でてますね。
ムッチリモチモチな麺がウマウマですね(*´Д`*)
スープがないのでアッという間に無くなりますね。
お腹が減って無くても大盛で十分かと。
小食の方は並でも良いかもしれませんね。
うむ、ここの油そば美味しいですねw
また来ます♪
ごちそうさまでした


注文:油そば 670円


お気に入り度:★★★☆☆+
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