とんこつ工房 辰味＠平塚

　
【らーめん】

［移転］しました

とんこつ工房　辰味
住所：平塚市見附町41-13
電話：0463-26-8188
定休：月曜
時間：11:30～14:00 18:00～21:00
駐車場：無



平塚でずっと気になっていたこちら。
やっとこさ訪問して参りました（*´∀｀*）
長続きしないこの立地にて頑張ってますよね
この立地にて駐車場がないのがネックでしょうか。
駐車場サービスの貼紙があったよーなないよーな・・・
再確認必要だわさ(ノ∀｀)

券売機はこんな感じで。
ご夫婦？で切盛りしてるんでしょうか
特段無駄話もなく、黙々と仕事してる感じですｗ
まずは左上のらーめんを頂く事に致します。



【らーめん】
ほうれん草たっぷり、海苔３枚麺量も普通にあります。
して価格６５０円！！平塚の駅からは徒歩でも厳しい場所とはいえ、
この価格、すっごく割安に思えちゃう～
どっかの赤い看板の○壱○は見習ってほしいもんだ



と、スープですが店内でグツグツ煮た豚さんは良い感じに
スープへ溶け出しておりますなｗ
醤油も結構強めですが、個人的に好きで収まる範囲(*´Д`*)=３
家系ではない立派な豚骨醤油スープですぅ( *´艸｀)



麺は長多屋製麺、かためにて注文。
結構なバキバキ感でこれまた好み(*´Д`*)=３
かためキライな人は間違いなく柔目で頼んだ方がいいと思われ。

店主と奥さんと思しきお二人の接客はとても親切丁寧、好感持てます
あたしゃこのお店気に入ったね～つけ麺とかあるしまた来ます～♪
ごちそうさまでした


注文：らーめん　650円


お気に入り度：★★★★☆
　

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当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。

ひらたつ食堂＠平塚

　
【にぼ達】ひらたつ食堂＠平塚

ひらたつ食堂
住所：平塚市大島1038-6
電話：
定休：
時間：11:00～材料切れまで
駐車場：店舗前7台＋隣地5台



国道１２９号線、平塚方面から田村十字路を左折してまっすぐ
伊勢原に向かう途中にありますね。
駅という駅はどこも遠いですが、敷地内７台・隣地５台と
駐車場完備しており、駐車場待ちをしなくても良い程あるので
こういうのは大変助かります(´▽｀*)

暫定メニューとの事で、これからメニューも
増えていくのでしょうか？
茅ヶ崎の「達」プロデュースだそうで。
そういえば最近「達」自体に全然行ってない事に気づいたｗ
久しぶりに行きたいなぁ(＾￢^)


【にぼ達】
本来であればメニュー一番基本と思しき豚骨のラーメンを
頂くべきかと思いますが、そこは達ですからねぇ～
美味しいのは間違いないと思いましたのでオススメの
「にぼ達」を頂く事にしました。



商品名からして当然煮干しな１杯ではありますが、
苦味エグミ等は一切感じない煮干しの旨味を抽出したスープ
油の量はそこそこで熱さが逃げません。
とは言え、グイグイ引きがある感じでもなく綺麗に
まとまった印象ですな。



麺は細ストレート
かたさはかためにて注文。
しっかり好みな茹で加減。
量は少な目、１杯じゃ全然物足りないです(ノ∀｀)

美味しいのは美味しいんですけど、この１杯７３０円で
もう１回食べたいかと言われると「？」ですかね。

それにしても５月３日オープンって事でまだ
接客が安定してないのですかね。
後に来たお客さんに先に注文取って先に提供しちゃったり
別のお客さんには蓮華提供忘れたり、紅生姜忘れたり・・・

頑張って下さい♪
ごちそうさまでした


注文：にぼ達　730円


お気に入り度：★★★☆☆
　

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モヒカンらーめん＠平塚

　
【辛いまぜそば】モヒカンらーめん＠平塚

モヒカンらーめん
住所：平塚市明石町6-17
電話：
※営業日：火曜日　12:00～21:00
鴨宮北口「soul’s」ヨコ　金曜日19:00～25:00
駐車場：無



曜日限定、移動販売にて話題のモヒカンらーめんに行ってきました！
定期販売を行っているのが平塚と鴨宮みたいで、
個人的にハードルは高くなかったｗｗ
平塚での提供は火曜日の１２時～２１時位の間、
あかし桝屋刃物店前の駐車場にて移動販売車が停まっていれば営業している！
という事でｗ

メニューはまぜそばをはじめ、汁有のものもあります。
元々はイベント会場等にての販売だったため、
スープがこぼれてしまわない様に汁無のみだったそうな。



【辛いまぜそば】
普通のまぜそばでも良いかと思ったのですが、
つい辛いのに惹かれました(ノ∀｀)



タレはあんまりないタイプですね～
辛いまぜそばにしたからなのか、独特でスパイシーな香りがｗ
兎に角レタスやら水菜やらの青い野菜がかなりの量で
タレが少ないもんだから絡みが良いかといえばそーでもなく
ただ食べててとってもヘルシーな感じで個人的には好みでしたね(*´Д`*)



麺は意外や細麺。
細いながらもしっかりコシがあり、これなら混ぜそばでも
物足りない感はないですな(*´Д`*)=３

とにかく底からひっくり返して野菜と一緒に頬張ると旨いですなぁ＾＾
天気の良い日には外で気持ちよく食べれるしねー
ちょっと恥ずかしいけどｗｗ

次はスープのメニューを頂きたいと思います～♪
ごちそうさまでした


注文：辛いまぜそば　650円


お気に入り度：★★★☆☆＋
　


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麺や七福＠平塚

　
【節】麺や七福＠平塚

麺や七福
住所：平塚市見附町43-3
電話：0463-72-8828
定休：火曜日・第３水曜日
時間：11:30～14:30　17:30～23:00
駐車場：提携駐車場有（道路向かいコインＰ・要駐車証明）



平塚では人気のこちら
麺や七福さんに久しぶりの訪問。

全然知らなかったのですが、３周年の限定ラーメンやってるみたいで。

鶏白湯なんかもやってるんですね～


【節】
っつーこって３周年限定を折角なので頂く事にしました。
いつまで限定発売してるとかは分かりませんのでご注意をば。
平塚老舗の海産物屋から厳選して節と白醤油を合せているそうな。

なるほど、節ですわｗ
ほぼ出汁感なこのスープ、いいですね(*´Д`*)=３
ただ油は何使ってるんだろう。
どーにも出汁感なスープに合わない気しましたね。

麺はこれまた蕎麦みたいな麺ー( *´艸｀)
風味はそこそこですが、加水率が相当に低いのかしら
終盤やっぱり食感が変わりますな(ノ∀｀)

っつか800円だと思って会計すると、税別なのね・・・
864円でこの１杯をもう１回食べたいかと問われれば、答は否でありまする。
次回は１日数量限定の鶏白湯ですかね～♪
ごちそうさまでした


注文：３周年限定ラーメン「節」　864円


お気に入り度：★★★☆☆
　

過去「七福」記事一覧→『こちら』←

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麺や八雲＠平塚

【正油らーめん】麺や八雲＠平塚

麺や八雲
住所：平塚市桃浜町23-18
電話：0463-35-0079
定休：木曜日
時間：11:30～15:00　18:00～21:00　日曜　17:00～20:00
駐車場：店舗横1台有



平塚で指折りの人気店だと思うのですが、
駐車場が店舗横の１台のみと、車での訪問が
かなり厳しいです・・・
路駐する人結構見かけるんですけど・・・
お店に迷惑掛けると思っちゃうと私にはできないですねー

っつーこってこの日はバイクで出かけていたのでこちらに訪問
バイクなら駐車場待ちしないしいいですね～(*´Д`*)

店内メニューはこちら。


【正油らーめん】
前回醤油を注文していたのを調べていたのですが、
基本的に醤油のが好きなんでまた醤油でｗ



魚介ベースのスープなんですが、これが何とも旨いんですね～
店主さんは和食出身だそうで、和風ラーメンというジャンルがあるなら
間違いなく入るんじゃなかろうかと。
なんか後引く美味しさがありますね(*´Д`*)=３



麺は特別の特徴がある訳ではないのですが
スープとの相性が良いんでしょうね、旨いんです
大盛で麺もいっぱい食べたんですけど、スープも旨いから
全部飲み干しちゃった(*´Д`*)=３
次は塩orつけ麺いきます♪
ごちそうさまでした


注文：醤油らーめん＋大盛　700円＋100円


お気に入り度：★★★★☆


過去「八雲」記事→『こちら』←

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亀や＠平塚

　
亀や＠平塚

亀や
住所：平塚市東八幡1-1-3
電話：0463-24-2833
定休：月曜日
時間：11:00～14:30　17:00～20:00
駐車場：8台あり　店舗から徒歩1分


平塚市役所、警察署、図書館から程近い
お昼の強い味方ｗ　亀やさんです。
昼時は混んでて入れない事もあろうかと思います。
麺類中盛無料ってのがまた人気の秘訣でしょうか？ｗ



【野菜ラーメン】
醤油・塩・味噌から選択できます。
塩の野菜＝タンメン的な感じかと思い、
この日は塩を選択。



熱々の塩スープは野菜の旨味たっぷり。
尖った塩の感じを野菜で中和。
途中から酢やラー油を垂らしても美味しいですな(*´Д`*)=３

麺取り忘れｗ
まぁ一般的な中華麺であります。
かたさ指定が出来るかどうかは確認しておりませんが、
兎に角普通盛でも野菜たっぷりにてお腹満足な１杯であります♪
ごちそうさまでした


注文：野菜ラーメン（塩）　750円


お気に入り度：★★★☆☆＋

　

過去「亀や」記事一覧　→『こちら』←



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秀膽＠平塚

　
【塩つけ麺】

秀膽
住所：平塚市紅谷町14－26
電話：0463-24-2421
定休：月曜・第３火曜祝日の場合営業翌日休み
時間：11:00頃～15:00　18:00～22:00
駐車場：無　近隣コインＰ有



この日は呑んだ後にて訪問。

券売機はこちら。
いつだか食べた白湯でホワイトソースつくり・・・
なつけ麺の頃はどーにも苦手で、それから変わった
つけ麺を食してなかったのでつけ麺をば。



程なくして提供。
ラーメンの麺よりは太目な細麺ですな
期待高まります(*´Д`*)=３



濃厚な鶏白湯に魚介のつけ汁。
濃厚豚骨魚介ならぬ、濃厚鶏白湯魚介。
粘度もそれなり、細麺にも十分絡みます(´▽｀*)



しっかり締められた麺は細麺ながら
反発力も強く、食べごたえあります。
濃厚な鶏白湯と魚介が良く絡み、これは旨い（*´∀｀*）
あっという間に食べ終わってしまいました～

これはこれで当然美味しいのですが、
以前の少し酸味効いた秀膽らしいつけ汁が食べたいよぉｗ
常に進化を考え色んなメニューのあるこちら
また別メニュー頂きにきます～♪
ごちそうさまでした


注文：塩つけ麺　860円


お気に入り度：★★★★☆
　

過去「秀膽」記事一覧→『こちら』←

移転前「ひでたん」記事
『ひでたん一覧』

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三笠＠平塚

　
【麻婆そば】三笠＠平塚

三笠
住所：平塚市明石町11-11
電話：0463-23-9222
定休：木曜日
時間：18:00～翌4:00
駐車場：無　近隣コインP有



はい、飲んだ後に行って参りましたｗ
でもってまた外観写真撮り忘れた…(ノД`)

営業時間的にも飲んだ後での訪問しかできまへんｗ
今回注文したのは



【麻婆そば】
麻婆ラーメンだったか麻婆そばだったか忘れてしまった・・・ｗ
たしか麻婆そば(ノ∀｀)
普通のラーメンスープに麻婆の餡がのってます。
ってかこのメニューって誰が考えたんだろう、
ホント好きなんですけど( *´艸｀)



麻婆の餡自体にも当然しっかりとした味付いてますし
それがまた中華スープとの相性もよく、
ご飯でも当然いいのですが、そこを麺で食べれる幸せｗ



麺は平打ちの中太麺
これをかためにて注文しております。
基本は柔らか目にてもっちりとした食感を出す麺で
それを提供しておりますが、自分はこのかためが好み。
自分の好きな具合で食べるから更に美味しく感じるわけです(*´Д`*)=３

この日のニンニクパンチの効いた麻婆麺も
やっぱり旨かった！！
また来ますっ♪
ごちそうさまでした


注文：麻婆そば　メモし忘れました＞＜円


お気に入り度：★★★★☆


過去「三笠」記事は→『こちら』←

　

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松壱家＠平塚

　
【醤油ラーメン】松壱家＠平塚

松壱家
住所：神奈川県平塚市紅谷町8-8
電話：0463-23-9008
定休：第一日曜日
時間：月～土・祝前日 10：00～翌5：00（L.O.4：45）　日・祝日 10：00～翌2：00
駐車場：無　近隣コインパーキング



しらふで訪問する事があるだろうか？ｗ
平塚で飲んだ後の定番なお店ですな～
年齢的に飲んだ後の家系、かなり辛くなってきましたけど・・・
この日伺ったの２３時位だったでしょうか～
店内満席ｗ　ほんとすごいわｗ



【醤油ラーメン】
かな～りご無沙汰したのでオーソドックスな醤油を注文。
まぁ見た目は普通です。
うずらの卵デフォで入ってますけど、ほんとこれ要らないｗ
無しで５０円引きでもしてくれた方がよっぽど嬉しいんですけど・・・



スープはまぁ安定な豚骨ね。
お店ではもう炊いてないからブレも少ないでしょうね～
安定した旨さなんでしょな。



麺はかため注文しとります。
ゴワっとした感じで好み～
それにしても750円ってのがどーしても
割高く感じるんですよねー(*_*;
ごちそうさまでした


注文：醤油ラーメン　750円


お気に入り度：★★★☆☆

　
過去「松壱家」記事
『2009年11月18日』-極み鶏
『2009年6月29日』-味噌ラーメン
『2008年12月9日』-ラーメン＋のり増
『2008年10月25日』－ラーメン＋のり増


メチャ旨♪横浜ラーメン吉村家家系五人衆2食入


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かれー麺 実之和＠平塚

　
【かれー麺】実之和＠平塚


住所：平塚市榎木町2-15
電話：0463-22-0055
定休：火曜日
時間：11:00～23:00
駐車場：店舗前2台有


※10月28日OPEN※


１０月２８日にオープンした実之和さんに行ってきました。
発祥は千葉の食堂だそうで。昭和２８年って相当長いですね～
　　
メニューはこんな感じで。
基本の麺は「かれー麺」で850円が最安値でしょか。
オープン初日に訪問しましたが１１月９日までは
カレー麺・赤いかれー麺が限定100食、500円で食べれるとの事。



【かれー麺】
まずは基本の１品を注文しました～
都内にも数店舗あり、写真見ましたが
盛付は同じ感じでしたね～



説明書きには上質な鶏ガラスープ云々ありましたが
カレーですからねｗ
カレーのが当然強く、鶏ガラかの判別は私にはワカリマテン
辛味はほとんどなく、熱くてトロミのある感じ。
コクは物足んない感じです



これに合わさる麺は中太の麺。
スープカレーよりもトロミのあるスープなんで
絡みは当然スゴイですーｗ



同行者さんは割引のないつけ麺。
大盛にて１，０００円
つけ汁はかれー麺のスープよりもトロミなく、
酸味が加わってます。

その他店員の対応があまりにも？？？なところが多く
今回はかれー麺に関してはワンコインで食べれたので良いですが、
これが通常料金850円とかね。どうなるか見物です♪
ごちそうさまでした


注文：かれー麺　500円（本来値段850円）


お気に入り度：★☆☆☆☆
　

マルシマ　カレーうどんの素　35g　粉末価格：173円（税込、送料別）

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