菊壱＠足柄下郡箱根町

【坦々麺】菊壱＠足柄下郡



ずっと行きたいと思っていたこちら菊壱さんです。
先日箱根に小旅行したので、ここぞとばかりに行ってきましたｗ

駐車場はご覧のとおり。
店内メニューはこんな感じ。

四川で修行されてるとの事ですからね～
当然坦々麺が主力の１品でしょね（´∀｀*)
辛さも選択できますが、こちらは番号にて辛さ選択でき
ここに乗っている番号以上の注文できます。
して５０番を食べると何やら店内に名前がｗ



【坦々麺　４番】
まずはメニュー表の中で一番辛い
超辛口にしてみました。
色はさほどでもないですね。
当然ですが、見た目は四川そっくりですが・・・
今回は食べるの夢中で麺やらスープやらの写真取り忘れた(ノ∀｀)
スープはトロミがそれ程強くなく、ニンニクのパンチもやや弱めか。
麺も四川のそれとは全く違いますね。
結構加水率の高いツルツルな麺でした（´∀｀*)



ライスIN
これ最強ｗ
見た目汚いですがｗ是非是非是非なオススメです！



同行者さんは坦々つけ麺。
これ遠目な写真なんであんまりわからないですが、
つけ汁の色かなり赤いです…
と、奥さんが後から
「ごめんなさい、それ１０番で作っちゃいました」とｗ
普通にペロっと食べれましたけどねd(´∀｀*)
ん～こりゃ２０番位をまずは挑戦しても良いかもです＾＾
もっと近くにあればなぁ・・・ｗ
ごちそうさまでした


注文：坦々麺　750円


お気に入り度：★★★☆☆＋


菊壱
住所：足柄下郡箱根町仙石原23-1
電話：0460-83-8600
定休：金曜日
時間：11:00～21:00　月水～14:00
駐車場：5台有　文中リンク参照



当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。

生竜＠二宮

【梅じそらぁ麺】生竜＠二宮



二宮のお気に入りヽ( ゜∀゜)/
生竜さんです。
メール会員になっておりますが、
現在夏期限定の冷たい塩らぁ麺やってます！
これ、その前に訪問した際の１杯ですｗ

店内メニューが少々変わりましたね（*´∀｀*）
レギュラーメニューに梅しそらぁ麺と梅しそつけ麺が
加わっておりますd(´∀｀*)



【梅じそ塩らぁ麺】
っちゅーこって今回の注文はらぁ麺の方で＾＾
う～ん何とも見た目から爽やかな感じが出ておりますd(´∀｀*)



黄金色のスープはなんとも優しいお味(*´Д`*)
まずはスープをそのまま、ちょびちょび梅を溶かして…
なんて楽しみ方もありですな(*´Д`*)=３
梅全部溶かしても梅梅しないのが良いです！



麺は平塚の麻生製麺。
細麺ですこーし縮れのかかったタイプでしたね（*´∀｀*）
やっぱこの手のスッキリスープには
細麺が合いますね～d(´∀｀*)

うん、これ絶対梅しそつけ麺旨いはずっ！
こりゃ近いうちに食べたいなぁ～♪
ごちそうさまでした


注文：梅じそらぁ麺　780円


お気に入り度：★★★★☆


過去「生竜」記事
『2010年10月12日』-台湾醤油らぁめん
『2010年5月8日』-中華そば
『2009年11月14日』-赤つけそば
『2009年6月28日』-塩つけそば
『2009年2月9日』-塩らぁめん


生竜
住所：中郡二宮町山西214-2
電話：0463-72-3305
定休：水曜、第2木曜
時間；平日11:00～15:00　17:00～22:00　土日祝11:00～21:00
駐車場：5台



↓こちらの著書に掲載されてます↓

ラーメンマップ神奈川（1）


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飯田商店＠湯河原

【つけ麺】飯田商店＠湯河原



西湘バイパス無料化実験終る前に～～ｗ
と思い行ってきました（*´∀｀*）
しょうたさんＵＰ遅くなってごめんちゃい(ノ∀｀)



【つけ麺】
この日は食べた事ないつけ麺を食べようと心に決めておりました。
つけ麺の美味しい食べ方なるものが
店内に貼付けてあります＾＾

うん、実際食べた感想ですが
この通りに食べるのが美味しいかもです～d(´∀｀*)



まずはつけ汁の前に塩で食べました。
麺自体が旨いので、塩でも十分ウマウマ(*´Д`*)=３



鶏油の層がスゴいですね～♪
つけ汁それ自体はかなり味濃いめです（*´∀｀*）
決してどっぷり浸けず、サラっと麺をくぐらす程度が
旨いと思います。



この麺がまー初体験ｗ
濃厚水出しにかなり絡まってます。
何と言うかトゥルっとした感じね(*;´Д｀)
つけ汁にはちょこっとつけてズヴァっと啜るのが
うまいーですねｗ



【秋刀魚干しのらぁ麺】
してこの日の限定は秋刀魚干しのラーメンでしたので
２杯目頂きました(*´Д`*)=３
実に美しい面立ちですな～～♪



ん～～秋刀魚（*´∀｀*）
秋刀魚干しってのは結構特徴あるんですね～



この平打自家製麺最高っすな♪
基本麺好きな自分としてはドストライクな麺ですた＾＾
いや～限定ものも美味しいですね(*´Д`*)=３
西湘有料になってもこりゃ通っちゃうね♪
ごちそうさまでした


注文：つけ麺　800円　秋刀魚干しの醤油らぁ麺　750円


お気に入り度：★★★★★


過去「飯田商店」記事
『2011年03月17日』-ニボっちゃん
『2011年02月08日』-醤油らぁ麺


飯田商店
住所：足柄下郡湯河原町土肥2-12-14
電話：0465-62-4147
定休：木曜日
時間：11:00～15:00（スープ・麺切れにて終了）
駐車場：有　店舗前面数台
ＨＰ：http://r.iidashouten.com/




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飯田商店＠湯河原

【ニボっちゃん】飯田商店＠湯河原



やっぱ美味しいお店はすぐ行きたくなるね（*´∀｀*）つ
っちゅーこって年明けに行ってからまた来ちゃいました（´∀｀）

店内メニューは前回の物を使い回し(ノ∀｀)
この日の限定物としては外看板に表示していた
【鶏ワンタン】でした。



【ニボっちゃん】
前回は醤油らぁ麺を注文したので、
今日は煮干１００％スープの【ニボっちゃん】を注文することに。



煮干１００％って事ですが、それにしては雑味が少ないっ！！
エグミは多少感じるものの、それは心地良いもので（どんなだｗ）
青森の煮干スープとそっくりですd(´∀｀*)
ん～、このスープかなり好きですなぁ(*´Д`*)=３



これに合わさる麺は、らぁ麺のそれとは違い
平打タイプの麺。
スープとの絡みもよく、スープをしっかり持ち上げますd(´∀｀*)
加水率も違いますね～、らぁ麺の麺とは違い
伸びにくい仕様でした(*´Д`*)



ほぉほぉこれが鶏ワンタンですか（*´∀｀*）
鶏の身がギュッっと詰まっており、
かなり食べごたえがあります。
してかなり大きめな皮がトゥルっとしており、
実に旨いっ(*´Д`*)=３



【卵掛けご飯】
ＴＫＧねｗ
この卵は伊勢原の寿雀卵。
黄身が実に濃厚！
卵焼きなんかにすると真っ黄色なんですょ～（*´∀｀*）
え！？何で知ってるって？
えぇ、実家で使ってる卵と同じなもんで＾＾



とーぜん、こーなっちゃいました(*´Д`*)=３



【醤油らぁ麺】
こちら同行者さんの１杯。
ん～、やっぱこの鶏な１杯旨いですなぁ～＾＾
あ、そうそうこちらで特筆すべきは
鶏チャーシューですね（*´∀｀*）
パサつき感なし、しつこさゼロ！
旨過ぎーーー(*;´Д｀)
また食べに行きますっ♪
ごちそうさまでした


注文：ニボっちゃん　700円


お気に入り度：★★★★★


過去「飯田商店」記事
『2011年02月08日』-醤油らぁ麺


飯田商店
住所：足柄下郡湯河原町土肥2-12-14
電話：0465-62-4147
定休：木曜日
時間：11:00～15:00（スープ・麺切れにて終了）
駐車場：有　店舗前面数台
ＨＰ：http://r.iidashouten.com/




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飯田商店＠湯河原

【醤油らぁ麺】飯田商店＠湯河原



いや実に食べたかったこちら、飯田商店さん。
ってのもねー→こんな記事←があってさーｗ
そらもー食べたくて食べたくて（´∀｀*)
メニューはこんな感じで↓

限定麺ってのは限定のラーメンっていうよりは、
文字通り限定の麺がある様で、それを提供している様です。
スープもレギュラーメニューの醤油らぁ麺とは違う様です（´∀｀*)
この日はクロパパとママに連れて行ってもらったのです＾＾



【醤油らぁ麺】
いんやーーー
実に美しすな面立ちですね～(*´Д`*)=３
鶏油が素敵なのかｗ湯気は立ち上ってはおりません。
こちらの１杯は比内地鶏出汁なわけですが、
提供されたその瞬間から鶏の豊かな芳香がd(´∀｀*)



創造した通りに美味しいスープ（´∀｀*)
何というか鶏と醤油のバランスがすんばらしぃ。
こりゃ皆様が美味しい美味しいというわけだ♪



これに合わさる麺は細麺。
これまた自家製麺の様で、トゥルっとした食感があり
スープとの相性も抜群ですねd(´∀｀*)



【限定麺】
こちらは煮干しを主体としたスープですね。
同じく丼提供時に煮干しの香りがふんわりと(*´Д`*)=３



酸味エグミを含めて実にバランスの良い仕上がりで、
うんまいスープでやんす（´∀｀*)
柚子の風味もまたこのスープに抜群に合っております♪



乱切というだけあって、麺の太さやら幅が違うのが
またいろんな食感を楽しめいいっd(´∀｀*)
ん～、この１杯でも十分に楽しめるなぁ～♪



【比内地鶏のバター醤油ごはん】
これがまたうんまい事うんまい事(*´Д`*)=３
バター、醤油、鶏油がおそらくは掛かってるかと思うのですが、
（さだかではないｗ）
それらが当然マッチして旨いのは間違いないのですが、
何より米が旨いっ！！
キリっと粒が立ってるっていうかね～
このご飯の炊きあがり加減は相当好みでした（´∀｀*)
ご飯単体でみたら湘南・西湘エリアでダントツに旨いです♪
うん、これ間違いない(*´Д`*)=３
店主さんの人柄もよく、噂に違わぬ名店ですね♪
また近いうち行きたいと思います♪
ごちそうさまでした

追記：店主様、先日の某飲み会はお疲れさまでした＾＾


注文：醤油らぁ麺＋比内地鶏のバター醤油ごはん　700円＋200円


お気に入り度：★★★★★


飯田商店
住所：足柄下郡湯河原町土肥2-12-14
電話：0465-62-4147
定休：木曜日
時間：11:00～15:00
駐車場：有　店舗前面数台
ＨＰ：http://r.iidashouten.com/




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味の大西 高麗店＠中郡（平塚）

【チャーシューワンタンメン】味の大西　高麗店＠平塚



住所は大磯町になっちょりますが、
ここは平塚ですょねｗ
だってね～、ここの前を通ったとこに平塚の某みやっちさんｗ
以前住んでましたしね（*´∀｀*）



【チャーシューワンタンメン】
どんと出ましたチャーシューワンタンメン！
連食の予定は立てずに（当たり前かｗ）
今日はこれ１杯にしゅうちゅーー（´∀｀*)



あふれんばかりのこのスープ！
色濃い割にはサッパリ！ん…
…
ちょっとダシ弱すぎなんですけど…
同行者さん、ワンタンメン食べてましたが
同じくうっすぃ…



麺は相変わらずのピロピロ縮れ麺。
以前よりは何か少々かためになってますかね。
ま、ここの場合は緩くてもそれが良しとなるのですが。



ワンタンは相変わらず餃子みたいでうんまい（´∀｀*)



大西系の中でも特にこちらはチャーシューが旨いっ！
脂身少ないですがモソモソしてなく旨いね～♪
が、３枚位でいいかな（'''´д｀'''）ゝ



【ワンタンメン】
こちら同行者さんのワンタンメン。
ってかさー、ワンタンメンには三つ葉乗せなくなったの？
随分印象の違うラーメンですなこりゃ…
ん～、正直今回はちょっと残念な感じでした。
ブレである事を願います♪
ごちそうさまでした


注文：チャーシューワンタンメン　1,300円


お気に入り度：★★★☆☆


味の大西
住所：中郡大磯町高麗3-1-15
電話：0463-32-9713
定休：土日祭
時間：11:30～13:30頃
駐車場：5台



↓ワンタンと言えばこれでしょ


マルちゃんワンタン豆カップ


↓通販餃子
世界最高峰と言われるイベリコ豚肉使用！
極上イベリコ餃子＆ジューシー黒豚餃子＆プリプリ海老餃子







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生竜＠二宮

【台湾醤油らぁめん】生竜＠二宮



二宮のお気に入りのこちら、
生竜さんです。
こちらは接客がとてもいいんですっ！
そういえば最近メルマガが来たのですが、
今は期間限定で赤醤油を提供しています。

店内メニューはこちら。
今回は昼時の訪問でしたので、
中華そばは表からも消えてますね。



っちゅーこってこちら、
初注文の【台湾醤油らぁめん】
上に乗ってる挽肉が特徴です。
お好みでラー油を入れて下さ～い、
との事です。



無化調である事がわかりますね～♪
醤油がやや強めで旨いです(*^_^*)
強すぎないのがいいょね。
炒めたもやしが結構あるのですが、
これが少々炒めすぎてフニャっとしてたのが
唯一残念だったかなぁ^^;



この挽肉がね、旨いっすわ(^_^)v
味濃いめでご飯にも合いそう♪
これは肉肉ご飯の肉かな？



麺は平塚の麻生製麺ね。
ここの麺は好きなんですが、
今回はちょっと緩く、
もっとかたくして欲しかったかなぁ～(^O^)
ま、十分旨いんですけどｗ

個人的にはつけ麺シリーズの方が好きですが、
十分美味しい１杯ですょ♪
ごちそうさまでした


注文：台湾醤油らぁめん　700円


お気に入り度：★★★★☆


過去「生竜」記事
『2010年5月8日』-中華そば
『2009年11月14日』-赤つけそば
『2009年6月28日』-塩つけそば
『2009年2月9日』-塩らぁめん


生竜
住所：中郡二宮町山西214-2
電話：0463-72-3305
定休：水曜、第2木曜
時間；平日11:00～15:00　17:00～22:00　土日祝11:00～21:00
駐車場：5台



↓こちらの著書に掲載されてます↓

ラーメンマップ神奈川（1）


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丸源 大磯店＠大磯

【丸源肉そば】丸源＠大磯


※９月１８日ＯＰＥＮ※



何だか最近すごい勢いで乱立してますね、
こちら「丸源」です。
つい先日「オイさん」のブログで目にしたのですが、
大磯のオープンは１８日、そして本日３０日は
川崎店もオープンしてるみたいです。
２８日には静岡で２店舗もオープンしてます。
→ホームページ←もごぜーますだ。
詳細はそちらで( ゜∀゜)ノ

ちなみにこちら、西湘バイパスを小田原方面に進み、
大磯の降り口（ロングビーチがあります）を出た
デニーズの場所です（*´∀｀*）
デニーズなくなってると思ったら、ラーメン屋になってました。
店内メニューはこんな感じ。

何だか平塚の「来々亭」を思い出します。
卓上調味料は↓こんな感じで。

七味でなく、八味ですって。
後１つのスパイスは一体何なんだ？？ｗ



【肉そば】
チャーシューはなく、薄く細く切られた豚バラが特徴的（*´∀｀*）
モミジおろしはデフォで付いてくるみたいですねd(´∀｀*)
ネギどっかんなる、メニューが気になったのですが、
まずはデフォの【肉そば】を！



熟成醤油って事ですが、醤油うんぬんより
豚バラの良いダシが出てますなぁ～♪
卓上にニンニクパンチなるものがありましたが
こりゃ、確かにニンニクの合いそうなスープです！
醤油自体はちょっと強過ぎ、しょっぱいとさえ感じる方もいるかもね。



麺は角張ったやや縮れ麺。
かため注文しているので、好みな茹で加減でした（*´∀｀*）
スープとの相性も宜しいんじゃなかろーかｗ

店内広いし、スタッフ大勢いるし、通し営業だし、
無休だし、何かと使い勝手の良さそうなお店ではないでしょか。
とりあえず、消費税は込みの値段にしてｗｗｗ
ごちそうさまでした


注文：肉そば　682円


お気に入り度：★★★☆☆＋


丸源　大磯店
住所：中郡大磯町国府本郷447-1
電話：0463-70-3530
定休：無
時間：11:00～25:00
駐車場：店舗敷地内多数有

【お得意様】肉そば（2人前） 価格：1,500円（税込、送料別）

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熊澤＠足柄上郡

【白熊味噌ら～めん】熊澤＠足柄上郡



パチンコスター内にあるラーメン屋さん
「北海道味噌ラーメン　熊澤」に行ってきました。
パチンコ屋敷地内にありますので、パチンコ屋の駐車場が利用でき
停めれない事は間違いなくない！
（パチンコ屋も然程出そうな感じがしない！ｗ）

店内メニューはこんな感じで。
一番推しているであろう麺は【白熊味噌ら～めん】ですよね。
普通のラーメンが２列目に記載してありあすし。



【白熊味噌ら～めん】
トッピング無しで890円と値段設定はやや高め(ノ∀｀)
鍋で野菜をチャッチャと炒めてましたね。



濃厚、甘めでニンニクが結構利いてます（*´∀｀*）
なかなかパンチのある味で美味しいです。
チャーシューはトロトロだし、
炒めたもやし等、写真だと少なく見えますが、
結構入っております。
やっぱり味噌にはもやしシャキシャキ感がたまらんですね(*´Д`*)=３



麺は中太の平打麺。
これがまー良くスープを持ち上げます。
モチモチピロピロ感があり、旨い麺ですd(´∀｀*)
もやしと絡めりゃそりゃ旨いですわなｗ

パチンコ屋やってる方がお昼飯にこれだけしっかりした
ラーメン食べれたら嬉しいかもですな（*´∀｀*）
ただし、負けが込んでる時に890円のラーメンはつらいかもｗｗ
ごちそうさまでした


注文：白熊味噌ら～めん　890円


お気に入り度：★★★☆☆＋


熊澤
住所：足柄上郡中井町井ノ口2768
電話：0465-81-5333
定休：無休
時間：11：00～23：00
駐車場：多数（パチンコスター兼用）



「熊澤」参照ブログ
『GG-チャリのラーメン食べ歩き日記』-白熊味噌ら～めん
『湘南ラーメン食べ歩記』-白熊味噌ら～めん


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レッドアース＠足柄上郡

【キングレッドアース】レッドアース＠足柄上郡



「四川」出身の坦々麺なお店
レッドアースに行ってきました。
四川からも割とっていうかかなり近いですけど～…
メニュー表

メニューは至ってシンプル。
担々麺かチャーシュー麺か。
して強気な値段は四川と一緒。

卓上の調味料はこんな感じで。

白い四角い瓶に入っているのは胡椒ではなく一味。
さすが四川系ｗ



【キングレッドアース（超激辛）】
でたーΣ(゜Д゜)ってかどっからどーみても四川ですね。
さすが四川インスパイアｗ
自分としては「四川」の最上級でもちょうどいい辛さなので
最初っから超激辛の【キングレッドアース】にしました。
この上があるかどうかは未確認ですｗ



スープ？餡？もかなりの片栗粉使用ですなｗ
麺が沈みませんわ（*´∀｀*）
ニンニクも当然ながら使用されていてそれなりのジャンクさはあるのですが、
本家の四川と比べるとどーも変な甘みが強い…(´-ω-`)
これ、個人的にはちと苦手。
超激辛食べてるんですけど、甘みを感じましたわ(ノ∀｀)



本家は自家製卵麺に対しこちらは多加水のムッチリ麺。
↑クリックにて拡大↑麺への絡みを見よっ！ｗ
なるほど、トロミ系スープにはなかなかの相性ですが、
やはり本家のプリプリ卵麺の方が旨いですな(*´Д`*)
それと難点が１つ！この麺かなり短く食べづらい（ノД｀）

四川で言うところの「ホロホロ肉」がこちらは少ないのが残念。
ランチには半ライスがサービスなのが嬉しいですねd(´∀｀*)
何でって？そりゃこの手のトロミ系にご飯が合わないわけないっ！
半ライスに餡を掛けちゃうのが間違いなく旨いですなぁ～♪
ごちそうさまでした


注文：キングレッドアース　800円


お気に入り度：★★★☆☆


レッドアース
住所：足柄上郡大井町金子1764-1
電話：0465-82-1934
定休：火曜日
時間：11:00～14:00 17:00～21:00
駐車場：店舗前3台

中華蕎麦とみ田　お取り寄せつけめん3食入り 価格：2,520円（税込、送料別）

「レッドアース」参照ブログ
『GG-チャリのラーメン食べ歩き日記』-レッドアース


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