キュウリを数センチの輪切りにしてから、バンバン叩いて、
キムチ漬けの素、ニンニク、すりゴマ、胡麻油、シーチキン、
カンタン酢少々で、和えました。
辛さもほどほどで、たくさんたべられます。
オマケの写真
黄色いズッキーニ他、色々野菜炒め、豚バラをすき焼きの味に。
野菜もりもりの私の暮らし。
久しく帝国劇場に行っていない。
夕方のニュースで ラ・マンチャの男の話題。
若い時の染五郎さんを、私も見ている。
田舎者の私が、学生時代から上京しては、いろんなものを見た。
帝国劇場、国立劇場、宝生能楽堂。
ミュージカル、歌舞伎、能、狂言。
でもまだオペラにはたどり着かなかった。
懐かしいラ・マンチャが10 月に上演されるそうだ。