娘は今朝神戸から北海道へ飛んで行きました。
徳島時代の同僚4 人で、あちこち出かけています。
昨日、高知は大雨で、その中を徳島へ向かいました。
徳島へ入った途端に、5 台がぶつかる交通事故を見てしまいました。
娘が北海道のどこへ行ったのかは、分かりません。
旅の支度が上手なお友達が、旅のしおりまで作って、
航空券も宿も手配してくださるから、娘は今朝まで知らなかったのかな？
わたしはお土産はきっと無しだから、自分で北海道気分を味わいます。
イカ飯です。
レンジでで3 分でできあがり。
タコのお刺身も食べました。
畑仕事の後で休憩して、次はお墓の掃除に行ってきました。
テレビのマヨネーズサラダにヒントを得て、
お昼ごはんにマカロニサラダを作りました。
入れたもの
マカロニ、ニンジン、ジャガイモ、モロッコインゲン、ゆで卵。キュウリは生で。
卵は週に5 個くらい、まとめて茹でておくので、直ぐにサラダにできます。
茹でたものの湯切りをする時、布巾の中でマカロニがきゅうきゅう鳴って、
楽しいクッキングでした。
美味しいサラダでした。
今日はスーパーの特売日(10 パーセント引き) なので、
午後からはお買い物に。
落花生は花が地面に届いたら、もう地面の草取りや追肥ができません。
家庭菜園の先輩方が、石灰不足では実入りが悪いと言っているので、
草取りと石灰を今朝はやりました。
落花生の周りに土をふかふかに、たっぷりと置きました。
沢山なあれ、沢山なあれ！
今朝の収穫は、ミニトマト二色とこどもピーマン、普通のピーマンでした。
200 gくらいあります。
ミニトマトはすぐに朝ご飯にいただきました。
