雑木林のくらし改めニュータウンの暮らし

雑木林の家は、新しい住人に引き継がれ、我が家は、もっぱらニュータウンのくらしを満喫しています

つぶれたパウンドケーキ

2013年10月05日 14時35分37秒 | 生き物
 

 ちょっと雑な作り方をしたのです
 だからつぶれたのです

 焼き上がった時は、
 ふっくらとふくらんでいたのに
 まだ、さめないうちにナイフを入れたのも
 悪かったかな

 でも、味も、舌触りも
 申し分ない出来なのです

 ということで
 コーヒーを淹れるたびに
 すこしずつ切って
 大事に食べています

 もっとおいしそうな色をしているんですが
 その色が、出せない

 想像力で、補ってください。

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