ゴーヤの佃煮

　那須では、取れて取れて仕方がないので作ったゴーヤの佃煮
　それも今は、懐かしくて無性に食べたくなって、作りました
　大きめですが、１本なので、ささっと出来上がり
　今夜の晩酌に出そうと思います
　
　

　自家製天然酵母、最後に残った分で、レーズンパンを焼きました

　

　そして、また新しい酵母エキス作りに取り掛かりました
　初めは、すごく面倒なことに思われたのですが、意外にスムーズにできたのが、意外でした
　今期もレーズンで起こしましたが、次回は、他の果物でも試してみようかな？

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