ルバーブ

　昨日野菜直売のわくわく広場でルバーブを入手
　一袋500円　かなり量が、ありました
　それを今朝ジャムにしました
　1センチくらいのざく切りにして、砂糖をまぶしてしばらく放置
　ルバーブが５２０gあったので砂糖は、半量の２６０g

　

　火にかけてトロトロになるまで煮て、出来上がり

　

　ヨーグルトにかけて食べたら、すごく美味しかった

　切る前の姿を撮るのを忘れましたので
　那須の畑で収穫した時の写真です

　

　一度苗を植えたら、毎年同じ場所に繁茂し、手間要らずでした

　今日は、レーズンと胡桃入りのパンを焼きました
　
　

　ルバーブジャムつけて食べると美味しいです

　今日は、また熱くなりました

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