先日焼いたフォカッチャは、好評で夕食にも消費するので
あっという間に無くなりました
今日のパンも、一次発酵までは、ホームベーカリーのお世話になりました
レシピは、200gでしたが、多分250gでもいけると思ったので
他の材料も1.25倍してやいてみました
(やってみて、300gでもいけそうと思いました)
自分のレシピと比べて柔らかい仕上がりです
でも、バターロールは、その方がいい
ブログランキングに参加しています。よかったら下記のアイコンをクリックして応援してください。
にほんブログ村
にほんブログ村にほんブログ村