夏子のひとりごと

麺好き兼業主婦の日常

ラーメン・牛すじ処どばぞよ~(^∇^*)ノ

2016-09-07 06:34:07 | お店の担々麺

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーほらほらハロウィンバージョンのザビエルでっせ~ヘ(゚∀゚ヘ)

しまじ「だからってなんでオイラのアタマに乗っけてるんですか・・・!」(*ΦωΦ)ヒヒヒ

茶トラにオレンジは同系色になるかと思ったけれど~意外としまじにも映えるやーん

しまじの太い首にシュシュはキツすぎるもんな~バンダナ首輪にオレンジがあるといーのにな

そんなこの日はあのお店にも試してみたい麺がイッパイあってね~アレもコレも気になる

 

ラーメン・牛すじ処 どば 高知市知寄町2-2-3 TEL070-5511-9988 営業時間(水曜~日曜)AM11:00~PM19:00 (月曜)AM11:00~PM14:30 定休日 月曜の夜・火曜 地図はコチラ 駐車場 店前2台

もう店前に立っただけで煮干しもエエね~しょうゆorゴマが選べるざるラーメンもいーなあ(o゚▽゚)o

優柔不断がいつまでも悩めるお店ですぜ~昼間はまだまだ暑いので冷たい麺にしようかな?

いやいやココ独自なグランドメニューを試してみたいのだ~しょう油と味噌は経験済みぞよ

ニンニクも気になったけど今日はコレを食べてみたい!タンタン麺880円きましたーヽ(*´∀`*)ノイヤッフー

うす茶色い芝麻醤っぽいスープの表面にはオレンジ色のオイルそしてゴマがパラパラリ

レンゲでスープをすくうとトロリとしててナニかが濃そう~ワクテカしながらスープをずずずzーっと・・・

おほほゴマのコクにスープベースが深い!そしてけっこうオイリーでコッテリさんでやんす~(≧∇≦*)キャー

エッジの丸い白っぽい中太麺は1本が短めで優しい口当たりだわさ~スルスルと入りやすいぞよ

なめらかでキュムリと弾力グラデーション~トロッとしたタンタンスープがからむからむーウヒョー

コレが牛すじのコクなのかな~ゴマもタップリ感じるのにスープベースの濃さが凌駕してっぺや~

辛さはマイルドでハッキリと分からないくらいわずかにスパイスがブレンドされちょるでよd(゚∀゚)

具はモヤシとひき肉と大好物の煮タマゴ~ひき肉をスープに溶くとコクと甘辛さがプラス~ワオ

タマゴの黄身は半熟でトロリと白身には上品な甘辛味~タマゴ大好き人間が悶えまっせー

モヤシシャクシャクの麺ツルツル~コク深いオイリータンタンスープをゴクゴクぷっはー

まだまだアッツイ麺を食すと汗だくになるわさ~美味しく食べてごちそうさまでした~

本日のオマケ・・・・・・・

そしてふたたびくろすけ嬢ちゃまにハロウィンザビエルを装着~黒にオレンジって品よく見えるよ

だからねくろちゅや~チョコクロワッサンや柿の種を盗み食いするんじゃねーぞ!(; ・`д・´)

カボチャ天もダメだってば~ニンゲンの食べ物が大好きさんでヒジョーに困るべ

 

 


人気ブログランキングへ

いわゆる一般的なタンタン麺とはスープのタイプが違ってて牛のナニかが濃いーベースでめちゃんこ食べごたえがありました~味噌スープもそうだけど独特のオリジナリティがあるお店どす(*´σー`)

次はニンニクだーってわんぽっち♪ 

 

 

 

 

 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする