夏子のひとりごと

麺好き兼業主婦の日常

ラーメンちぐさへ行っちゃうよ~( ゚▽゚)ノ

2018-04-15 04:58:50 | お店のピリ辛ラーメン

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーが床の上でごろりんちょ

山の朝はまだ肌寒いのでカーボンヒーターをつけちゃうのよね~(*´σー`)エヘ

室温が20℃を超えてくるとヒーターも片づけられるんだけどもうちょっとかな

ムスメさんたちも新学期がスタートして1週間!毎日元気に登校オツカレちゃん

そんなこの日はあのお店もずいぶんゴブサタしちょるかも~ちょっと行ってみよー

ラーメンちぐさ 香美市土佐山田町栄町4-58-2 TEL0887-55-5590 営業時間AM11:30~PM14:00 PM17:00~22:00 定休日 不明 地図はコチラ 駐車場 店舗前

同じ土佐山田町内なので近くはよく通過してますがなんと3年ぶりとなーワオ

あいかわらずビジュアルがスゴイっす~中華風料理とゆーよりは居酒屋さんって感じ?

前回来たのがお姉ちゃんの制服を取りに来たときとは~ほとんど着なかった制服どーしよ

捨てるべきか保存しとこうかそれがいまのお悩みでございますー(*´σー`)エヘ

そーっと入店すると数名のお客さんが昼食中だったりジョッキ中だったり(*ΦωΦ)

この田舎で昼酒が飲めるお店はキチョーかもしれないな~ルービーより麺の方がお安いぜ

3年前はたしかデフォのしょう油ラーメンをいただいたので今日はコレだ!と即オーダー

ヒトあたりの優しい大将が調理を始めるお姿をカウンターからチラ見できまする

コチラは麺とセットできる定食メニューでございますわよ~ゴハン小とおかず2品付き

同カウンターのマダム客がジョッキのルービーでノドをうるおしながら「サカナない?」゚(∀)゚エッ

お店のお姉さん「カマスとアジとブリカマがあります」ってあるんかーい!ブハハ

なんかもう自由すぎてめっちゃウケる~(ノ∀`)

「自由は土佐の山間より」ってコトさ~激辛キムチラーメン580円がキターヽ(*´∀`*)ノ

植木枝盛氏の論説はいま県詩になっちゅうがや~お酒の名前にもあるしね

モヤシとネギとチャーシューが1枚その下にはメンマとキクラゲもおわしましてキムチの赤が

にごりのあるスープをずずずzーっとチキンブヒにおしょう油とナニかのコクが濃いめっす(≧∇≦)

そしてエッジがクッキリとした透明感のある中細ストレート麺がピッカピカー

優しい茹であがりでモッチリしてそーで歯切れがよくってムチッとキュッと(´~`*)

キムチを崩す前からスープの表面には唐辛子の破片が浮いててちょっぴりピリ辛?

いいえ辛味バカには辛さを検知できませんでした~(*ノωノ)イヤン

オイルは控えめで独特な香ばしさがあってハッキリ分かりづらいけど香味野菜かな?

なのでキムチとの相性だってバッチリさんだっぺやー

コレは味噌スープも飲んでみたいな~この日も女将さんの動きが機敏だわさ( *´艸`)

キムチポリポリの麺ツルツル~オリジナリティあふれるしょう油スープをゴクゴクぷっはー

美味しく食べてごちそうさまでした~

本日のオマケ・・・・・・・

ツキノワくろちゅ「このお店・・・営業してたんでっしゅーか?にっへー」

なんとシツレイな!ちゃーんと営業中ってカンバンがあるしノレンも出ちょるやないですか

まーそのー・・・ヒトを寄せつけない感は否めないかもなー

 

 


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姉妹の体形が似ていればお姉ちゃんの制服を社長(次女)へお下がりもできるけんどふたりの体形はまったく違いすぎるし~そしてこのお店の創業はかなりムカシかと~現場所へ移転したのが20年以上前でその前はドコにあったっけーってくらい(*´з`)

記憶が耳からこぼれよるーってわんぽっち(ノ∀`)

 

※このお店は平成30年10月10日に閉店を確認いたしました。

 

 

 

 

 

 

 

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パワーセンターのココイチへ行きまっせ~(・∀・)ノ

2018-04-14 05:23:23 | お店の担々麺

夕方になると甘えたモードへ突入したしまじろうぼっちゃまが~膝の上へどすこーい

通常体温が38.5℃のねこはとてもあったかくてしましまカワエエんだけど

7.4kgのダイナマイトバディはめっちゃ重いっす~5分で貧弱なマイ尻がシビレてキタ

足にもシビレが波及してナニ修行なんだコレー!って書きすすめてまいります(T▽T)ヒー

そんなこの日はお姉ちゃんと高校の入学式へ行き~終わったころにはもうお昼!

お昼ナニ食べたい?お姉ちゃん「うーん・・・ナニも考えてない」じゃあ麺でー

お姉ちゃん「やっぱカレー!」家族みんなはアタシほど麺好きではなくてよ( *´艸`)プププ

カレーハウスcoco壱番屋 高知パワーセンター店 高知市介良乙317-1 TEL088-878-7071 営業時間AM11:00~PM24:00 定休日 なし 地図はコチラ 駐車場 いっぱいあり

カレーが食べたい気持ちと麺が食べたい気持ちの両方に応えていただけるとしたら

やっぱこのお店でしょ~高知で唯一カレーラーメンのあるココイチでございます(*´∀`*)b

そういえばコチラは去年の夏に来たっきりでゴブサタしておりましたー

基本のカレーラーメンはチャーシュー・肉そば・煮たまご・手仕込とんかつとイロイロあって

麺量が小盛り半玉から大盛り1.5玉まで選べてゴハンに揚げ餃子や唐揚げもセットできまする~

あっ・・・焼き餃子は消えたがや~麺は普通麺or太麺がチョイスできてモチロン辛さも(o゚▽゚)o

お姉ちゃんもココロは決まった?よしオーダー

まずはタマゴサラダがやってきました~いつものようにドレッシングは3種類

お姉ちゃんはココのゴマドレッシングが大好きなのです~市販のんとなんか違う?

アタシにはよく分かんないけど市販のゴマドレはあんまり食べんもんなー(*´з`)

和風ドレッシングもちょっとブレンドしようよ~

などと生野菜に群がっていると~カレー担々麺煮たまごのせ993円がキターヽ(*´∀`*)ノ

辛味バカはモチロン迷わず10辛105円増しでございますわよ~

白身におしょう油がしみた煮たまごにチンゲン菜の緑とモヤシにひき肉がもっさり(o゚▽゚)o

ラー油が浮かぶトロトロスープをずずずzーっとおほほスパイシー!ピーナッツが香ばしい!

そして質感のある中太な平打ちストレート麺さまがお久しぶりでやんすよ~

コチラは普通麺オンリーですぜ~ツルリとなめらかでプリッとモチモチ食感(´~`*)

トロットロのカレースープがめっちゃからんでラー油もマイルドに融合

ゴハン用カレーソースほどの強い辛さではないかも?ゴマがピーナッツがイイ仕事しちょる

お姉ちゃんはフライドチキンカレー2辛ゴハン200gでございますー(゚∀゚)b

2辛と3辛で迷いよったけどそんなに変わらんと思うけどな←それは辛味がバカだからw

けっきょくとびからスパイスも使うがやお?ちょっと風味が変わるでね

白ゴハンちょっとだけチョーダイと追い飯気分を味わったり(´艸`*)

トップの黄色いひき肉はカレー味かと思ったら輪切唐辛子入りで山椒の香りがする!

花椒辣醤を効かせてるんですって~けっこうピリピリ辛いけど

コクの深いカレーソースに溶けだすと爽やかさが生み出されるからフシギだっぺやー

そう!ココイチのコク深10辛スパイシーはご家庭でマネできない味だもんな(´ω`*)

黄身がトロットロの煮タマゴに悶えながらのトロミスープも麺ごっとゴクゴクぷっはー

美味しく食べてごちそうさまでした~

本日のオマケ・・・・・・・

ツキノワくろちゅ「おかーたま!スーツのブラウスに黄色い点々がついてるでっしゅーよ!にへ」

うそーん!レンゲを使って飛び散らないようチョー気をつけて食べたつもりやったに―

よっぽどおなかがすいてたのねアタシったら~(*ノωノ)イヤン

 

 


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ゴマとピーナッツと青梗菜でちょっぴり担々気分になりましたがやはり10辛ではそれよりもカレー要素が強くなりまする~カレーヌードルやカレーうどんはあまりお好みではないのですがココイチのんは大好き!(≧∇≦)←辛いきやおw

担々は6月末までの期間限定でっせーってわんぽっち♪

 

 

 

 

 

 

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麺'sHOUSE繋が移転いたしますー(*´▽`)ノ

2018-04-13 06:10:23 | お店の塩ラーメン

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーはねこバカキングとごろりんちょ

おひげはダラーンでおててはユーレイでおシッポもコンパクトに収納されちょるやん

愛と勇気がイッパイ詰まったふくよかなおなかをキングが撫でればそれはシアワセそう

アタシもちょっとだけアタマを便乗ナデナデしちゃうもんねー(*ΦωΦ)ヒヒヒ

そんなこの日はそろそろ5月が見えてきたのであのお店の詳細情報を見に行こうっと

地鶏らぁ麺 麺'sHOUSE繋(メンズハウスつなぎ) 香南市夜須町千切537-90 ヤ・シィパーク2F TEL 0887-54-1110 営業時間AM11:00~PM14:30 PM17:00~20:00(材料がなくなり次第終了) 定休日 火曜 地図はコチラ 駐車場 ヤ・シィパーク共有

2月の終わり2周年記念のアニバーサリーメニューをいただきに来たときに

紅千鳥さんから5月に移転をするとゆー情報は聞いておったとですが~(*´σー`)

あっ・・・なんか貼り紙がありますわよ!ナニナニー?

うんうん移転先は以前ヌックスキッチンがあった場所だとは存じておりましたが

ヤ・シィでの営業は5/20で終了しちゃうのね~あと2回くらい来れそうかな?

ほいでもって新店舗は6月中旬のオープンを予定となー(´・∀・`)ヘー

詳細が決まり次第麺'sHOUSE繋・夜須製麺所のtwitterで告知されるんですって

そして入店前にナニをいただこうか~扉のヨコでゆっくり悩みますぜー(*´з`)

鴨じゃない和え麺が登場しちゅう~1月に見つけたタンメンはもう終了しておりましたか

入店して食券を購入しお店のお姉さんに渡しながら着席~おひやはセルフっす(゚∀゚)b

店内に貼ってある期間限定品の数々を見るとほとんど食べそびれてるなーとプチ後悔

だけどこの日は基本のスープを飲みたい気持ちでしてん(*´ω`*)

それがコチラ!なんと1年ぶりです~味玉塩らぁ麺850円がキターヽ(*´∀`*)ノ

えっ・・・そんなにゴブサタ?前回がアニバーサリー鯛らぁ麺でその前が醤油煮干しで

その前が冬季限定味噌SOBAその前が白湯つけ麺でその前が冷やし担々麺・・・

ホンマやー!塩はスゴイ久しぶり~チャーシューだって3種類になっちゅうし

ではスープをずずずzーっとキンのコクと旨味がもっそい複雑で香りまでマイルド!

麺は細麺と手もみ麺が選べるでやんすよ~この日は細麺の気分でしてん

全粒粉が練りこまれてて独特な香ばしさがあるぜよ風味がめっちゃヨロシおす~(´~`*)

箸で持ち上げてもあまりズシッと感がなくってライトな噛みごたえだわさだわさ

低温調理された鶏むね肉からほんのりハーブが~コレめっちゃしっとりさんや( *´艸`)

タテに裂けば舌で潰せるほどやわらかいメンマはおしょう油がもっそい香ばしくって

さらにやわらかい味玉はどーやって殻を剥いてるんだろーってオドロクくらいふるっふる

パッと見たら味がついてなさそーなんだけど黄身にゼツミョーな塩分を感じるっぺやー

ネギも一緒に麺ツルツル~旨味と香ばしさの融合がさらに進化したスープをゴクゴクぷっはー

美味しく食べてごちそうさまでした~

本日のオマケ・・・・・・・

くろすけ嬢ちゃま「このお店・・・街中へ行っちゃうんでっしゅーか~?にっへー」

そうそうーってまたお姉ちゃんに捕獲されちょる~瞳孔パッカーンやん!ブハハ

おまはん腎臓食オンリーだと尿素窒素の値が上がってくるきまだ週イチで点滴せなイカンと

 

 


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新店舗だと席数が12席くらいに減るらしくって入店が難しくなりそうな予感がします~1年ぶりな塩スープは進化してるし街でも人気店になりそうやも~いまのうちにせいだいて通っとこうー(*ΦωΦ)ニヒヒ

土曜は鴨!日曜は白湯ーってわんぽっち♪

 

 

 

 

 

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麺や倉橋へ行ってみました~(゚∀゚)ノ

2018-04-12 05:54:32 | お店の担々麺

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまー晩ゴハンはもう食べたかい?(*´σー`)

おんもでほたえて日が暮れてカリカリを食べたらあとはお姉ちゃんと寝るだけやん

あっ・・・お姉ちゃんはまだPS4でモンハンやりゆう最中ながや(*´з`)

じっと待ってる忠犬しまじ(デカいけどねこです)なんともケナゲでカワエエのう~

そんなこの日はニューオープンなお店に行ってみたくてR33をゴーゴー

麺や倉橋 高岡郡越知町越知丙746 TEL080-3361-7463 営業時間AM11:00~PM14:00 PM17:00~21:00 定休日 水・日曜 地図はコチラ 駐車場 店舗北側10台くらい

去年くらいからココがお店になりそうーって知ってましたが4/1にオープンしたんですって

気合を入れすぎて到着時刻が10:50だったけれど待ってるお客さんが3組もおる!

前情報ナシで来ちゃったもんだから定休日だったらどーしよーってドキドキしたぜよ(^^;)

あっ・・・ノレンが出てきたわよ列に並ばなきゃ~

センターメニューは食1グランプリで優勝に輝いたおち汁なし担々麺の汁なし担々麺

まずはコレをいただくべきなんだろうけどスープも飲みたくて悩ましい~ウーン

期間限定のタンメンや油そばなんてのもあるわよ~4/9からセットも始まっています(゚∀゚)b

汁なしか担々かあああどーしよー!早く決めねば~~ヒィィィ

並びながらたっぷり悩んだ結果がコチラ!みそ担々麺850円がキターヽ(*´∀`*)ノ

後方にはズラリお客さんが並んでいたので発券機の前に来たら迅速に食券を購入せなね

センターにはオレンジ色の肉みそが肉だけじゃなくてニンジンやシイタケも入っちょる( ゚Д゚)

ゴマが浮かぶスープをずずずzーっとスッキリなチキンベースにみその香りがとても上品

そしてエッジ丸めなやや白っぽい中太麺は弱ヒネヒネしててなめらかな舌ざわり~

モッチリと優しい茹であがりでココまではマイルドなみそラーメンでやんすよ(´~`*)

そう!味のカナメはきっとこの肉みそにあるハズ・・・とヒョイパクつまむとこくうま!

ラー油にもっそいコクがあって肉と野菜の旨味がゼツミョーだわさーΣ(・ω・ノ)ノウヒョー

この肉みそがみそスープに溶けだしてくるとコクとピリ辛が深く広がって(o゚▽゚)o

タップリな肉みそでめくるめく味の変化がめちゃんこ楽しいっぺやー

さらに肉みその下からモヤシ・ニンジン・キャベツ・青菜と野菜がザックザクですぜ

卓上のラー油も足しながら麺ツルツル~ピリ辛でコクが増えたみそスープをゴクゴクぷっはー

美味しく食べてごちそうさまでした~

本日のオマケ・・・・・・・

くろすけ嬢ちゃま「このお店そんなにお客さんがイッパイなんでっしゅーか?にっへー」

開店数分後にはほぼ満席やったで~食べ終わってお店を出るころが11:30前やったけど

ふり返ったら席待ちのお客さんが発生しちょったも~P待ち車両まで―\(◎o◎)/ワオー!

 

 


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そしてお隣には土佐弁でない男性客が汁なし担々麺をビタイチ混ぜずに食べてる!いやアタシもミートソースパスタはそんなんして全体を混ぜずにちょっとずつ混ぜて食べるけんど・・・だれか・・・だれか・・・かき混ぜてお召し上がりくださいって進言したってーってココロの叫び(*ノωノ)←よけーなお世話やしw

コスモスまつりの会場がすぐソコですーってわんぽっち♪

 

 

 

 

 

 

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味千拉麺A☆MAX一宮店へ行こう~(。・∀・)ノ

2018-04-11 04:46:36 | お店のとんこつラーメン

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーはまたおんもでっか?(;^ω^)

だーっと飛び出してあっちこっちを駆け回ったらフツーに窓の外を歩いていたり(*´з`)

しだれ桜は終わりが近いけどいまちょうど八重桜が満開やおー

そろそろ藤が咲き始めゆうもんね~初夏は目の前やん今年は暑くなりそうかな(*´ω`)

そんなこの日は社長(次女)が医療センター受診日でしてお昼ナニ食べたい?

社長「うーん・・・」たぶん炒飯なんだろうな~炒飯のあるお店ならばー・・・

味千ラーメンA☆MAX一宮店 高知市薊野南町28-10 TEL088-846-2522 営業時間 11:00~PM14:30 PM17:00~21:30 定休日 不定休 地図はコチラ 駐車場イッパイ有

店名を列挙してダンナちゃんがようやく首をタテに振ったお店がコチラ!(゚∀゚)b

医療センターから一宮まで道がまっすぐつながっちゅうきすっと着いたね

くろすけの腎臓食も買いに行かなイカンしスーパーにも行きたかってんちょうどヨカッタ

今日の日替りは天津飯にピリ辛ミンチが乗ったモノ?担々麺に乗っちゅうアレでね

それにラーメンがつくとかめっちゃボリューミーや~社長は炒飯だけにする?

ハーフラーメンにハーフ炒飯にギョーザや唐揚げがついたハーフセットもあるで(*´∀`*)b

味千の担々麺が大好きなダンナちゃんはコレに食いついた!期間限定担々麺極

ちょー!コレ去年の11月からずーっとあるけんどいったいいつまでの期間限定なん(≧∇≦)ブハハ

オトナもハーフチャーハンをひとつふたりでシェアしよっか?Cセットつけちゃえー

そんなアタシは味千創業50周年記念限定!復刻ラーメン750円キターヽ(*´∀`*)ノ

デフォの味千ラーメンより70円お高いのはナゼ?それはチャーシューが2枚入っているから

オットムスメにちょうど1枚ずつ分けられて平和的にぼっちりでやんすよ(*´σー`)

黒マー油が浮かぶスープをずずずzーっとおほほブヒが濃厚でガーリックがドーン!ウヒョー

そして白っぽくてエッジ丸めな中細ストレート麺さまがこんにちはー

口当たりはなめらかなのにザックリとした歯切れのよさがゴブサタしてます(´~`*)

「進化した原点の味をここに再現」って50年前の味千味は存じませぬが~

かなり濃いとんこつだったんっすね~いまのんはもっとサッパリしちゅうも

さらに社長はハーフセット800円でダンナちゃんは担々麺極850円+Cセット280円

生野菜はおかーさんにチョーダイよ~っと唐揚げを炒飯に乗っけてお皿ごと奪取ーヒヒヒ

黄身が半生なタマゴは苦手とゆーえてかって偏食ムスメから味玉がやってきたりヽ(´▽`)ノ

担々麺極のスープもチョーダイ!ベースはスッキリと辛さはマイルドなハーモニー

しかしこの濃さはミョーにクセになるとゆーか黒マーとガーリックに魅せられるとゆーか

卓上のフライドガーリックも足してみようぞ~それでもベースの濃さが負けてねえ(≧∇≦)ウホホ

タップリなキクラゲがイカにも味千らしくって味玉のおしょう油味が香ばしいっぺやー

海苔で麺を巻いてツルツルの~みんなのスープを盗みもってゴクゴクぷっはー

店内のところどころに白クマやパンダのメッセージがありますのよ(*´ω`)

今月の22日は日曜なのでもっそい混雑しそうっすねー←毎月いっつも忘れるw

美味しく食べてごちそうさまでした~

本日のオマケ・・・・・・・

そーいえば1週間ぐらいくろすけ嬢ちゃまの点滴に行けてないぞよ~

おとーたまが田植えにオクラ準備に忙しくって~でも毛艶はイイしめちゃんこ元気やし(;'∀')

点滴ナシの腎臓食だけって状態でイッペン血液検査してもらっとこうー

 

 


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ウチ周辺の田植えは日照のカンケーでゴールデンウィーク後になりますが今年は物部川沿いの平地にも早めに植えてみたそーでして~けんど水が違うきウチ周辺のお米の方がきっとウマイでーってダンナちゃんが申しておりました(´・∀・`)ヘー

米作りは水なんすねーってわんぽっち♪ 

 

 

 

 

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