本日は東芝の取り説に載っている分量を参考にして作ってみました。
〈パン生地〉
強力粉・・・・・・・・・３００ｇ
砂糖・・・・・・・・・・・４０ｇ
ドライイースト・・・・・・・６ｇ
塩・・・・・・・・・・・・・４ｇ
牛乳＋卵・・・・・・・・２００ｇ
〈クッキー生地（メロンパンの皮）〉
薄力粉・・・・・・・・・２００ｇ
ベーキングパウダー・・・・・２ｇ
無塩バター・・・・・・・・６０ｇ
砂糖・・・・・・・・・・・６０ｇ
卵・・・・・・・・・・・・・１個
グラニュー糖・・・・表面まぶし用
１８０度で１２分焼くと
大成功です。
ついでに食パンも作りました
ごちそうさまでした。