博多駅でお茶する時は博多マルイの３階の
つづりカフェが行きつけ
ここで不定期で行われるコーヒー教室に行ってきました
講師はUCCフーズ株式会社
コーヒーアドバイザーの森先生です
今回は６種類のコーヒーをティスティングしながら
自分好みのブレンドを作るという、ワクワクするような内容です
６種類のコーヒーがこれです
湯を注ぎテイスティングをします
よくわからなかったのですが
酸味が少なく濃くなくさわやかなコーヒーになるよう
森先生と相談しながら作りました
講義が終わると好きなパンケーキとコーヒーがいただけます
今日は抹茶小豆とアイスコーヒーにしました。
ここのパンケーキやっぱり大好き。
帰りにブレンドしたコーヒーをいただき
参加費１０８０円お得感満載の教室です