本日のオーダークッキングアカデミーの内容をご紹介します
誰にも教えたくないのですが、習いたい料理を１品個人レッスン
して頂けて、ランチコースを食べしかも土産付きの料理教室。
なんと税込み２,８００円超破格なレッスンです。
まずは本日のランチコースです
こちらのコース何が出てくるかわからない
本日も驚くようなメニューでした
前菜
鯛のお刺身にソースをかけていて中華風カルパッチョみたいです
大きなガラスの器で見た目も涼しくみんな歓声が上がりました
壺蒸しスープ。
一緒に行ったKさん人生で一番熱いスープをいただいたと感激していました。
沢山の具が入っていて元気になれるようなスープでした
冬瓜の蟹あんかけ
こんな料理が出てきたら「キャー」って言うしかないでしょ
冬瓜の器すご～い。
和食で頂くより上品なお味でした
遠くから美味しそうな匂いが・・・
ジリジリと何かを焼いている音が・・・
料理長の得意な五感で楽しませてくれる料理の登場です
陶板の上で焼かれた肉や野菜達です
スタッフの方が取り分けてくれます
ここに来たらこのパフォーマンスは絶対に見たい
見事にとりわけし盛り付けをしてくださいます
スタッフの方の見事な手さばきと素敵な所作が大好きです。
この料理に合うようにと本日は
卵白のチャーハンです
パラパラ加減が何とも言えずに美味しい
デザートは
ココナッツミルクのアイスクリームでした
すごいでしょ。大満足でした。
ごちそうさまでした
そろそろ料理教室の始まりです
