いただきま~す  ごちそうさまでした

食べる事が大好き
みんながアッと驚く様な
料理が作りたくて只今奮闘中
愛犬「太郎」との
生活の記録です

黒酢しょうが湯

2020年05月15日 | モニター

本日のモニターは「元祖こんぶ茶」の玉露園さんの
『黒酢しょうが湯』

この商品、生姜と黒酢を使用した酸味と辛味のあるしょうが湯だそうで
使っている「黒酢」は米を原料として長期間発酵、熟成させたお酢らしい
冷水でまた炭酸で割ってジンジャーエール風に楽しめるという事らしいですが
まずはお湯を注いでいただいてみた
さすが玉露園さんの商品。サッと溶けます

一口目はスッパイ~

生姜の香りと味はしっかりしますが黒酢の酸味が効いています
パンチのあるドリンクです。汗をかいた夏に冷水や炭酸で割っていただくと
酸味の力で爽快感が広がりそうです
ごちそうさまでした


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