本日のモニターは「元祖こんぶ茶」の玉露園さんの
『黒酢しょうが湯』
この商品、生姜と黒酢を使用した酸味と辛味のあるしょうが湯だそうで
使っている「黒酢」は米を原料として長期間発酵、熟成させたお酢らしい
冷水でまた炭酸で割ってジンジャーエール風に楽しめるという事らしいですが
まずはお湯を注いでいただいてみた
さすが玉露園さんの商品。サッと溶けます
一口目はスッパイ~
生姜の香りと味はしっかりしますが黒酢の酸味が効いています
パンチのあるドリンクです。汗をかいた夏に冷水や炭酸で割っていただくと
酸味の力で爽快感が広がりそうです
ごちそうさまでした
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