中華 点心ランチ

久しぶりに友人とランチ

コロナでなかなか会食するのもハードルがあるけど

まあまあ高級な部類に入るお店やけど、ランチはリーズナブルだよ🎵

空いてるかと思いきや、皆考えることは同じで、結構沢山の人😊

でも、ソーシャルディスタンスでスペースはゆったり✌️

スープ

本日のお料理

本日のプレート料理色々

竹筒炒飯

デザート　　

　　　点心ランチは2000円です🎶

美味しかったのは、スープと酢豚、シュウマイ💕

他は可もなく不可もなく

前に食べた焼きそば

麺にしっかり焼き目がついてて、しっかりした噛み応え。

お味も良くて、次回食べるならこれで決まりだね🎵

野菜と豚ヒレのめんつゆ浸し

簡単にできて、さっぱりの夏向きのおかず😃

①豚ヒレは塩コショウして、小麦粉を薄くまぶしてフライパンで焼く。
　　焦げ目がつくように香ばしく焼いてね🎵

②茄子・ズッキーニを好みの大きさに切って、多めの油でフライパンで焼く。
　　茄子の色がきれいになるように、皮目を先に焼いてね🎶

③めんつゆを好みの濃さに水で薄めて、焼きあがったお肉・野菜をどんどん入れる。

しっかりお味がしみ込んだほうが美味しいよ💕
たくさん作って、冷蔵庫に入れておくと、便利です✌️

カレーをたくさん作って余ったので、焼きカレーパンに挑戦‼️



揚げるのは沢山の油がいるし、ヘルシーなのでパン粉を付けて、オーブンで焼きました😊
油を付けてパン粉を付けたんだけど、もっと多くついてるほうがいいね😥
サックリはしたけど、まだ足りない😓
またチャレンジしないと🍞