ほほえみジェンヌ

美味しい事や楽しい事を、思いつくままに書いていきたいな♪

豆ご飯

2021年04月29日 | 旬のもの
四国のお友達から、お豆さん色々届きました
香川県在住で、家庭菜園をしてるの
収穫して、次の日の午前中に届くので新鮮そのもの😀


とりわけえんどう豆は、時間が経てば経つほど甘味がなくなる😥
豆ご飯のお豆が甘いこと
スーパーで買うのとは別物です
「サヤエンドウの卵落とし」も作ったよ


色も香りも春そのもの
空豆や、スナップえんどうも届いてます‼️
「ためしてガッテン!」で紹介されてた焼き空豆に挑戦❗


魚焼きグリルで10分焼きました。
豆を包んでるワタも甘くて美味しい💕とのこと。
でもね、3サヤ集めても、小匙1あるかないかの量で、少なすぎ
お味はまぁまぁ甘かったけど、1度試せば2回はしないかもです
スナップエンドウは茹でてマヨネーズか、バターソテーにするつもり
楽しみでーす






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