山里の暮らし

なにげない日々の暮らしです

ゆずの実

2013年06月01日 | 日記
ゆずの肉厚の蕾 







赤ちゃんゆずの実 

青いゆずは香りが一段といいので

かぼす すだちのように使うといい

早くて8月頃  

*検索すると このユズはホンユズでなく早熟性のハナユ(一才ユズ)

       分類上はザボン ブンタンの仲間

  
コメント (1)
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