山里の暮らし

なにげない日々の暮らしです

カモミール酵母パン

2013年06月20日 | 日記
カモミールの花の酵母をおこす 



ぶくぶくが弱い 



元種の作り始め 



なかなか発酵しなくて容量が2倍にならない  



生地をこねあげて様子をみる 

十分ふくれないが 焼くことにする 



ふくれていないがあまい香り  
コメント (1)
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