Festina Lente

ゆっくり急いでまいります

シャトー ラ モリエール

2013年07月14日 | おいしいワイン・・・フランス


フロンサックAOC は、ドルドーニュ川右岸に位置し、ボルドーでは最も高価なワイン「シャトー・ペトリュス」を生産するポムロール地区の西側に位置します。

ワインはすべて赤で、「右岸地区」のなかでも最もメルロー種の比率が高いそうです。
ワインはポムロールに似ていますが、やや軽いものが多いとのこと。

かなり品質の良いものもあり、その割には価格も比較的安く、コスト・パフォーマンスの高いワインがあります。

これも値段の割に、本格派のフルボディ。たしかに、ペトリュスには及びませんが、十分肉や濃いタンパク質に合わせられます。



今回は、パテにパセリと自家製のジュレソースを添えたものに合わせました。

パテは、単体で食べると脂っぽく、しつこい感じがするのですが、これを優しく受けとめて、胃袋へすっきり流してくれる感じがしました。

フロンサックのコスパのいいワインを一度お試しになってはいかが?
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7月12日(金)のつぶやき

2013年07月13日 | Blog徒然草

「話題のイージーバター バターフォーマー」 goo.gl/WiJDY


【Gbiz電書】本日、古賀茂明氏メールマガジン Vol.061を配信しました。「参院選の争点」「暴走し始めた原子力規制委員会」について詳細に解説されています。購読はこちらから→ bit.ly/wjAaVZ

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世界遺産『モン・サン・ミッシェル修道院の夜間散策』7/11~8/24(日曜除く) 夏季、夜間の19:00から00:00(入場は23:00)まで、幻想的な音と光の演出が繰り広げられます。bit.ly/15it6u5 動画⇒youtu.be/Ij3ZHJobODQ

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パリからロンドンまで自転車で!『サイクリング道グリーンウェイ』 最終的には、より多くの観光地を通過し、同時に自然や町の景観を愉しめる心地良い専用ルートで繋がる予定です。bit.ly/MD0ZCN 動画⇒youtu.be/wHD_IbSUwY4

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7月11日(木)のつぶやき

2013年07月12日 | Blog徒然草

映画 『楽園からの旅人』8/17全国順次公開! イタリアの巨匠監督が贈る!むかし世界はすばらしい庭のようであった。そして今、私たちは何処にいるのか?何処へ行こうとしているのか?alcine-terran.com/rakuen/ 予告編⇒youtu.be/tQvuqAZnAP4

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イスラム諸国 ラマダンに合わせ特別な生活(7/11 NHK) 10日から始まり、1か月間、日の出から日没まで、飲食や喫煙などを断ちながら過ごします。日没後の断食明けの食事は家族や友人で集まって盛大に食べるのが習わしです。nhk.jp/N48P6hFW

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パリ 世界遺産の邸宅が火事(7/11 NHK) 「オテル・ランベール」。世界遺産「パリのセーヌ河岸」の一部を成し、天井にフレスコ画が描かれた、17世紀の代表的な建築物。「‥パリの文化史の一部でもあるこのすばらしい邸宅を修復したい」‥nhk.jp/N48P6hED

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映画 『パリ猫ディノの夜』7/13公開! 屋根から眺める夜のパリの街並み、エッフェル塔はもちろん、ノートルダム寺院やガーゴイルなどのシーンが圧巻!公式⇒parinekodino.com #parineko_dino 予告編⇒youtu.be/nqqNOsPY-k8

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ドイツのスパイ博物館、過去から現在までの「必需品」公開(7/11 ロイター) オーバーハウゼン。小型カメラをかけた伝書鳩の模型から化学物質が出るピストルまで、スパイ活動の必需品が展示。jp.reuters.com/article/oddlyE… 動画⇒youtu.be/czexRzFQ3G4

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話題のイージーバター バターフォーマー

2013年07月12日 | Blog徒然草


話題の「バターフォーマー」を手に入れてみました。

マーガリンをお使いの方はあんまり関係ないかもしれませんが、トーストにはバターという私みたいな方は試してみる価値ありです。

バターをトーストに塗る時、マーガリンみたいに薄くスプレッドできませんよね。忙しい朝には、やはりイライラしますね。

そこで、「バターフォーマー」を使ってみました。使い方は簡単です。大きいバターの固まりを中にセットして、容器を回すだけ。

すると、糸状にバターが出てきます。糸状だから、熱いトーストの上ですぐ溶けてスプレッドしやすくなります。

また体積が増えますから、バターの消費も抑えられてヘルシー!!!

これ、ちょっと前は、結構高かったのですが、今は昔の約半額になってます。

容器はちょっとかさばるけど、冷蔵庫の中に寝かしてしまえるサイズ。これは買いです。
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7月10日(水)のつぶやき

2013年07月11日 | Blog徒然草

ラトビア・首都リガ、『2014年ヨーロッパ文化首都(RIGA 2014)』 来年1月からユーロ導入のラトビアの首都リガでは、1年を通じて様々な文化イベントが開催されます。公式⇒riga2014.org/eng/ 動画⇒youtu.be/HOTLkZCCqaI

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1980年代のロンドンファッションに注目、V&Aで展覧会(7/10 AFP) ヴィヴィアン・ウエストウッドやジョン・ガリアーノらがデザインしたファッションを展示。来年2月16日?まで。afpbb.com/article/entert… 動画⇒youtu.be/nt7V6kb3J_U

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