Festina Lente

ゆっくり急いでまいります

デキャンティング カラフェ

2013年09月30日 | ワイン関連品


最近、デキャンティングの重要性を再認識したところで、こんなカラフェを買ってみました。

試しに、シャトーモンローズの2008年を、デキャンティング。

簡単にデキャンティングできて、しかも飲み残しをもとのボトルに簡単に戻せる、というもの。

これなら、一度デキャンティングしてしまっても、元のボトルに戻して冷蔵庫に入れておけば、数日は楽しめますね。

重宝してます。



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9月29日(日)のつぶやき

2013年09月30日 | Blog徒然草

堂々たる角、繁殖期の雄ジカ ドイツ(9/28 AFP) ドイツ・グローセンアスペのエークホルト野生公園(wildpark-eekholt.de)でうなり声を上げる繁殖期の雄ジカ。afpbb.com/article/life-c… pic.twitter.com/bgeYZ6x4XD

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「シルド・エステート・バロッサ・シラーズ 2010 」 blog.goo.ne.jp/neoxenakis/e/e…


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デジタル計量カップ ビタントニオ

2013年09月30日 | 男の料理



これ、メジャーカップ+デジタルキッチンスケール+キッチンボウルが

1つになってるんです。量って、混ぜて、注いで1台3役です。




重さ(g)だけでなく、量(ml、CUP)も見やすいLCDディスプレイに

デジタル表示されます。

g、ml、CUPの単位切替機能に風袋引き機能も付いてます。

重量も液量も、量って、足して、お菓子作りやお料理の計量は

これ1台で済みます。



Water、Milk、Oilのモード切替機能も搭載しているので

比重の異なる水、牛乳、油の量(ml、CUP)も正確に計量してくれます。






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9月28日(土)のつぶやき

2013年09月29日 | Blog徒然草

【ブログ】「近年、海女は、後継者不足や磯場の荒廃などによって、消滅の危機に瀕しています」フリーランスライター・松岡由希子さん(@boochan)はこう論じています。
huff.to/1dNrqPG

neoxenakisさんがリツイート | 6 RT

【映画】ドキュメンタリー「世界一美しい本を作る男 ?シュタイデルとの旅?」になった、シュタイデルの仕事術をまとめました。 huff.to/16OLkVh

neoxenakisさんがリツイート | 14 RT

大阪・中之島、国立国際美術館で『貴婦人と一角獣』展、開催中。10/20まで。 フランス国立クリュニー中世美術館の至宝、初来日!中世ヨーロッパに花開いた華麗で典雅な美の世界を紹介。lady-unicorn.jp  pic.twitter.com/fdo16eMlpI

neoxenakisさんがリツイート | 40 RT

【最終回の早あままであと30分】「あまちゃん現象」とは何だったのか?テーマ曲の政治利用から経済効果まで 最終回目前に振り返る #あまちゃん huff.to/1eJfjpD

neoxenakisさんがリツイート | 12 RT

名探偵ホームズも大喜び?英ロンドンに新広場オープン(9/27AFP) キングスクロス駅前に26日、再開発によって新しく「キングズクロス広場」が誕生した。オープニングを祝い、「生ける銅像」が‥afpbb.com/article/econom… pic.twitter.com/K7Y7F7bGpQ

neoxenakisさんがリツイート | 133 RT

【今月話題の動画記事より】写真とアニメーション技術を使って作られた、5分の間に6歳の少女が60歳になる動画 huff.to/1e5cHCl

neoxenakisさんがリツイート | 2 RT

     ∧_∧
 *  (・∀・∩ にゃーー!!!
    (つ  丿
    ⊂_ ノ  *
      (_)     *
*
     | | |

neoxenakisさんがリツイート | 14 RT

この点は2年前から河野さんに100%賛成。RT @asahi_digital: 〈速報〉東電支援「株主だけ守られることになる」 河野太郎氏 t.asahi.com/cm4b

neoxenakisさんがリツイート | 17 RT

鳥肌実全国時局講演会「右翼バカ一代」9/28 10時~第二回先行開始!ことり事務所でご購入頂きますとオリジナルチケットをお送りします。もちろん封筒もオリジナル! torihada.com 「人間核命」の封筒⇒ twitpic.com/df4odf

neoxenakisさんがリツイート | 10 RT

「差別撤廃」を叫ぶ人が、韓国人が日本人を露骨に見下し差別しても何も言わず、「日本の右傾化」を批判する人が、中国の軍拡と領土的な野心は見て見ぬ振りをし、東電の「態度が悪い」と怒る人が、自分自身が発したニセの危険情報を「あの時は仕方ない」と責任逃れするのは、謎どころか怪奇現象…。

neoxenakisさんがリツイート | 636 RT

In Japan, there is no "tenure track". Professors are either hired with tenure or as temporary visiting profs.

neoxenakisさんがリツイート | 4 RT

「モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 2011  ザッカニーニ」 blog.goo.ne.jp/neoxenakis/e/6…


インフレに意味があるのは、名目賃金に下方硬直性がある場合。名目賃金が下がっているのにインフレになると実質賃金はさらに下がり、所得格差が拡大する。 RT @nikkeionline: 民間給与平均408万円、2年連続マイナス 12年 s.nikkei.com/14QFdCp

neoxenakisさんがリツイート | 41 RT

#欧州の温泉】オランダ・ナイメーヘン『スカンディック・サナドーム』 スパセンター(淡水温泉、海水ミネラル温泉)利用付のホテル♪
PC⇒booking.com/hotel/nl/scand…モバイル⇒m.booking.com/hotel/nl/scand… pic.twitter.com/d0TpAOxPR2

neoxenakisさんがリツイート | 14 RT

ドイツ・エルツ山地、おもちゃとクリスマスの村『ザイフェン』 「#クリスマス市」の季節に限らず、美しい木彫り細工、ろくろ細工、おもちゃ、クレッペル・レース編みなどが訪れる人を待ち受けています。bit.ly/1dOFmc7 youtu.be/sLdepSLhJCQ

neoxenakisさんがリツイート | 16 RT

アムステルダム、一足早くやってくるクリスマス『聖ニコラスの到着』11/17 オランダでは、聖ニコラスの誕生日(12/5)と、キリスト降誕祭であるクリスマスの両方をお祝いします。その皮切りが‥bit.ly/19b4O6q pic.twitter.com/AHvX6fQPxb

neoxenakisさんがリツイート | 19 RT

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シルド・エステート・バロッサ・シラーズ 2010

2013年09月29日 | おいしいワイン・・・新世界


ワインスペクテーター誌で、94点をマーク。

同じくらいのワインと言えば、こちら、

Chateau Ausone St.-Emilion 2008 94点 $1,200
E. Guigal Ermitage Ex Voto 2006 94点 $300
Antinori Toscana Solaia 2007 94点 $275
Tua Rita Toscana Redigaffi 2008 94点 $340
Chateau Cheval-Blanc 2008 93点 $549
Chateau Petrus Pomerol 2008 93点 $3,000
M. Chapoutier Ermitage L'Ermite 2008 92点 $305
Chateau Haut-Brion 2008 92点 $500
Chateau Mouton-Rothschild 2007 92点 $420

いずれも世界に名だたる超高級ワインばかり。


そんな中で、3千円でおつりがくるワインが94点はやはりすごい!!!

飲んでみた感じでは、期待通りの味です。

ちょっとワイルドで、スパイシー。

でも、基本的には、まろやかでした。

美味しいと思いました。


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