NGK(なんばグランド花月)から数分のところにある「千とせ」の「肉吸い」。
一説には、あの花紀京が「肉うどん」を注文する際、うどんを食べるのが面倒くさいので、うどん抜きで頼んだのが、「肉吸い」の誕生の起源と言われている。
今は近所のスーパー等ではなかなか手に入らない「ごま味ラーメン」。麺を食べた後のスープに、割とカチカチの冷やご飯を入れ、食べるのが好きだった。
スープに浸かる境界線の冷やご飯。最高！
「アメトーク」でやっていた「蒙古タンメン中本」のファンサイト。辛い麺が食べたい。
僕が大学生の頃、大阪梅田の阪神百貨店裏に、３階建ての「まるい飯店」という中華料理店があった。今のシネコン「ブルク７」のあるところ。戦後、闇市が開かれ、昭和55年頃まで闇市の雰囲気が色濃く残っていたのだ。「まるい飯店」はその隣にあった。
この店の名物は「１００円ラーメン」。「みそラーメン」が２８０円だったから、「１００円ラーメン」はお客を呼ぶ為に作ったメニューに違いない。麺と支那竹とチャーシュー１枚。赤字覚悟！
僕は映画を観た後、「まるい飯店」にはよく行った。頼むのは「１００ラーメン」と「ギョーザ」と「ビール」。「瓶ビール」はお客が自主的にクーラーボックスから出して飲む形式。
お金が無い大学生にとってはパラダイスだった。
その「まるい飯店」も今は無い。きっとシネコンのビルを建てる為に立ち退いたのだろう。
「まるい飯店」が今でもどこかで営業しているなら、是非行ってみたい。
２０代通っていた大阪梅田の「ショットバー」のマスターに教えてもらったバーボンウィスキーがこれ。
「バーボンウィスキーを輸入する会社」を脱サラし、バーを開いたマスターはバーボンに詳しかった。
このオールドグランダッドはバーボンの中でも、バーボンのくさみが無く、とても飲みやすい。
 | グレンモーレンジ 10年 オリジナル 40度 1000ml [並行輸入品] ４０度/１０００ミリ グレンモーレンジ |
２０１５年、お酒を止めるまでスコッチウィスキーではこれがいちばん好きだった。今は無き、大阪梅田の「店長」というショットバーのマスターに教えてもらったお酒だった。
口当たりものどごしも良く二日酔いにもなり難いウィスキー。
なんか、お酒を止めて５年も経つと二日酔いの辛さも忘れてしまった。
最近、1人で昼食に行く時はアイスコーヒーのいちばん大きなサイズを買ってデスクで飲むのが日課になっている。もちろん、ブラックで。これを飲むと午後の仕事をするエネルギーが湧いて来るから不思議なものだ。
今日の昼ごはんはカキフライ定食。カキフライを食べるのはいつ以来だろうか？
大きなカキフライが四つも出てきて、幸せな気分になった。
大きなカキフライが四つも出てきて、幸せな気分になった。
会社の近所に、有精卵をカウンターに置いているラーメン屋がある。
会社の先輩とこの店へ行くと、先輩は必ず有精卵を食べるのだ。
僕は無理。ヒナが孵る可能性が極めて高い有精卵を食べるのは、
ヒナを食べている様に思えるからだ。
先日、あるテレビ番組でうずらの卵を２週間暖めると、その内
２割が孵化するという実験をやっており、
それを見た僕は、もううずらの卵を食べるのはやめようと心の底から思った。
皆さんは有精卵を食べられますか？
会社の先輩とこの店へ行くと、先輩は必ず有精卵を食べるのだ。
僕は無理。ヒナが孵る可能性が極めて高い有精卵を食べるのは、
ヒナを食べている様に思えるからだ。
先日、あるテレビ番組でうずらの卵を２週間暖めると、その内
２割が孵化するという実験をやっており、
それを見た僕は、もううずらの卵を食べるのはやめようと心の底から思った。
皆さんは有精卵を食べられますか？
「パンの耳を甘く揚げたの」が子供時代大好きだった。母がサンドウィッチを作る時、切り落としたパンの耳を使って油で揚げてくれたものだった。カラッと揚がったものはもちろん、油がしみ込んでシナッとなったものも好き。妹と競い合って食べていたのをはっきりと憶えている。
その頃好きだった食べ物と言えば、お米と砂糖を移動販売の業者の所へ持っていき、パーンと爆発させて作るポンポン菓子だ。少量のお米がまるでポップコーンの様に弾けて大量のおやつになるのが嬉しかった。その頃、団地に住んでいたのだが、パーンという音がすると業者が来た事が分かり、妹と二人で階段を駆け下りて行った。
小学校の給食では、揚げパンとカレーシチューが大好物だった。当時、給食にご飯が出る事は無く、普段は細長いパンと牛乳、おかず、スープという取り合わせ。甘い揚げパンや生徒みんながおかわりするカレーシチューの日は朝からテンションが上がった。
テンションが上がると言えば、学研の「科学」と「学習」が校内で販売される日（今は校内での販売は無くなったが）は待ち遠しかった。僕は両方の雑誌を購読しており、その付録にとりわけ惹かれていたのである。「学習」には、「読み切り特別号」という読み切り小説が載った別冊が発売される事もあり、それも楽しみの一つとなっていた。
校庭には、古タイヤで作られた遊戯の数々、ポートボールもやったなぁー、そんなインターネットの無い時間に逆流したいという思いが身体の中からこみ上げて来る今日この頃・・・
その頃好きだった食べ物と言えば、お米と砂糖を移動販売の業者の所へ持っていき、パーンと爆発させて作るポンポン菓子だ。少量のお米がまるでポップコーンの様に弾けて大量のおやつになるのが嬉しかった。その頃、団地に住んでいたのだが、パーンという音がすると業者が来た事が分かり、妹と二人で階段を駆け下りて行った。
小学校の給食では、揚げパンとカレーシチューが大好物だった。当時、給食にご飯が出る事は無く、普段は細長いパンと牛乳、おかず、スープという取り合わせ。甘い揚げパンや生徒みんながおかわりするカレーシチューの日は朝からテンションが上がった。
テンションが上がると言えば、学研の「科学」と「学習」が校内で販売される日（今は校内での販売は無くなったが）は待ち遠しかった。僕は両方の雑誌を購読しており、その付録にとりわけ惹かれていたのである。「学習」には、「読み切り特別号」という読み切り小説が載った別冊が発売される事もあり、それも楽しみの一つとなっていた。
校庭には、古タイヤで作られた遊戯の数々、ポートボールもやったなぁー、そんなインターネットの無い時間に逆流したいという思いが身体の中からこみ上げて来る今日この頃・・・
時々、無性にスコッチエッグが食べたくなる。そういう時に限って、近くに洋食屋が無く、スコッチエッグにありつけない。大好きなハンバーグに玉子が入っているのだから、僕にとってどれ程魅力的か！！！！！書いてると食べたくなってきた！！！！！
パンの耳を揚げて、砂糖を振りかけたモノを母がよく作ってくれた。カラッと揚がった部分と油っぽい部分が交錯し、子供時代の忘れられないオヤツである。
懐かしい。今でも売っているんだなぁー
鬼盛を食べてみたい。店との対決ヤナァー！！さすが学生街。
