森永モントンで手作りチョコケーキ

森永さんの　手作りレポーターに選んでいただいたので　チョコレートケーキを作りました～♪



昨日から　子供の友チョコ作りを手伝ったり　オリンピックを見たり、でバタバタです～
でも！
本格スポンジケーキセットモントン　は　計量いらず。
紙製の型までついているので　混ぜて焼くだけで本格的なスポンジケーキができ　以前から重宝しております。

↓　モントン１箱分　　自分でそろえるのは卵と牛乳だけ。↓



ミックスパウダーと卵、牛乳を一緒にミキサーで混ぜて、ココアパウダーを入れて軽く混ぜる。　
紙製の型にいれてオーブンで焼くだけ～～


これ、ほんと簡単で　まるで自分がお料理上手な気分に～～
しかも　ジッパーがついていて　スポンジが　真ん中で綺麗にスライスできるという便利な機能も！


このままでもしっとりして　おいしいのですが
底の台紙を４等分して　ハート型に切って　型紙に。。（ムダがないなぁ）


ココアクリームと　削ったチョコレートで　デコレーション☆　
４つ葉のクローバーが好きな娘ちゃんも大喜び　


森永ミルクキャラメルオリジナルバンダナ、キョロちゃん図書カード、森永ココアもいただきました。
いつもはスポンジケーキを利用していたのですが　チョコケーキもちょっと記念日向きでいいなぁ、と思いました！
　

ようこそ！森永製菓モニプラ支店へファンサイトに参加中


←　レシピ　こちらにいろいろ載ってます

自分チョコ＠プランタン銀座

いよいよ　バレンタインデーが目前ですね♪
昨年まではあまり　意識していなかったのですが　この時期　東京にはそうそうたる海外のショコラティエやパティシエが来日されるんですね。

イベントに参加させていただいたのでプランタン銀座にもお邪魔しました、
とっても気さくなオーストリアの　バッハルム　ご夫妻♪　　すっかりファンになっちゃいました。
＊来日イベントは終了しています

試食会で　気になっていた　バッハルムデコレイテッドチョコレート　ジンジャーを購入。
ご夫妻の　サイン入り　でもちろん　自分チョコです～


主人には　
■メゾン・ド・リヴィエール　ショコラ・ド・ソーテルヌ　
　貴腐ワインにつけこんだレーズンチョコ。　見た目もワインボトルでたのしい♪


星空のショーコラも購入して。。

今年のバレンタイン、とっても楽しませていただきました
（あ、まだこれからですね）

詳細はこちら　⇒　プランタン銀座バレンタインチョコ試食会


追記：　漫画　「レイディ」と呼びかけられて反応しちゃいました。。
上野のアメ横では　80歳近いおばあちゃまにも「お嬢さん」って呼びかけてますが　それって大事、と思いました。。
「マダム」じゃだめなのよね。

第３３回せたがや梅まつり

 



メジロが夢中になって蜜を吸ってました。





２月６日～２月２８日まで　羽根木公園で開催されている　第３３回せたがや梅まつり　に行ってきました。実際には　まだ２～３分咲きくらいでしょうか、そして寒かった～～。
平日の方がすいていそうですが、やっぱり出店があった方が楽しいかな。
第３３回世田谷梅祭り　（２月６日～２月２８日　　入場無料）
期間中の土・日・祝日は実行委員会売店（平日も一部出店）・湯茶コーナー、模擬店、植木・園芸市（平日も一部出店）、川場村物産展、官公署ＰＲコーナー（7日(日)～）、写真パネル展示『実行委員会売店』では、梅ようかん、梅大福、羽根木梅パイなどの梅にちなんだ食べ物などを販売

子供は羽根木公園プレーパークでひと遊び。
滑り台って　大人がのぼると高さがあって結構怖い…。


会期中に　もう一回くらい行きたいな、と思います。 関連リンク　⇒　梅が丘　世田谷羽根木公園

松屋銀座×goo ブロガー参加スイーツその後。

バレンタインのイベントに参加させていただいたので　昨日、松屋銀座さんの店頭に見に行って見ました。

過去記事はこちら

■　松屋銀座×goo バレンタインイベント①　幸福のブタチョコ

■　松屋銀座×goo バレンタインイベント②　バレンタインスイーツに参画


松屋銀座地下１階　銘菓逸品　にて販売中

　銀座久のや　「さん久」　　本日分終了です！！　

ちなみに　売り場がちょっとわかりづらかったのですが、平日の２時に行って売り切れ状態。　よかった～。
予約を承るとのこと。

つづいて　地下1階　タントマリー
ブロガーの意見も取り入れたクランベリーショコラ、こちらも　本日分終了！


さらに　管理人おすすめの　テオブルマのコショネ。　本日分終了！！


数量限定ということもありますが、ほしかったスイーツは　平日そうそうに完売という　嬉しい結果。
これは　企画成功　ということでしょうか～～
２月14日まで　の期間限定販売ですので　松屋に行かれる方はのぞいてみてくださいませ～


無駄足に終わってしまいましたが、松屋銀座さんの地下では
大好きな　西光亭 の　くるみクッキーを買って帰りました。バレンタインギフト　の柄もあって　可愛い　
娘の　お習いごとの先生に差し上げる予定～


そして　プランタン銀座にもお礼参りに。。。　

モンゴル展で吉川晃司さんにときめく。

楽しかった～～(///∇//)



「チンギス・ハーンとモンゴルの至宝展」プレス内覧会のときの話ですが、

一通り展示物を内覧したくらいに、会場に　吉川晃司さんが登場。
で、吉川さんも　展示物を内覧したんですね～～～

密室で　２０～３０分　吉川さんと一緒～～～（近寄れませんが。。）
頭の先から　つま先まで　びしっと決まっていて　相当かっこよかったです。。



初めての音声ガイドで
「中国の史実やモンゴルが大好きなので声をかけてもらって嬉しかった。気持ちをこめて魂をこめてガイドしました」（甘く落ち着いた声でとっても素敵でした！）
「チンギス・ハーンは　千年にひとりの偉人で卓越した政治家。人生の岐路に立った時に　何を考えて国を治めたのか　興味がある」
「チンギス・ハーンははみ出しっぱなしの人生。枠にはまってちゃいけない。枠という枠をぶっ壊したいね！」　といったことを取材で話されていましたよ～
　
吉川さんは　TOKYO HEADLINE　に　路地裏ダイヤモンド　という街歩きのエッセイを連載されているのですが、これがとっても面白い☆
最近は、用賀に馬事公苑、碑文谷、と　私もよく行くところを記事にしていて　いつも楽しみに読ませていただいていたのでした。　
チンギス・ハーンについて語られているページをリンクしましたので　ご参考にしてくださいね♪ 　

⇒　2010年はチンギス・ハーンで始まった
☆すみません、うまくリンクしていなくてさきほど修正。


会場入り口前の　チンギス・ハーン像。


チンギス・ハーンとモンゴルの至宝展　はまだ始まったばかりです。ご家族でぜひ。
　江戸東京博物館
　2010年２月２日（火）～４月11日（日）　
　毎週月曜日休館　但し3月22日（月）は開館、23日（火）は休館。

■関連事業
　『モンゴルのヨン様』として話題の弦楽器界の貴公子“セーンジャー”による“チンギス・ハーンとモンゴルの至宝展”とのコラボレーションコンサート　
　2月28日（日）、3月13日（土）の10:30～11:30
　こちらも行っちゃおうかなと検討中。。。
　　別途チケットが必要です　⇒　詳細こちらから

■ツイッターはこちらから　⇒モンゴル展

チンギス・ハーンとモンゴルの至宝展

江戸東京博物館にて　開催中の
チンギス・ハーンとモンゴルの至宝展　 ２月２日（火）～４月１１日（日）
の　プレス内覧会にご招待いただき、いそいそと行ってまいりました。

当日は　音声ガイドでナビゲーターをしている　吉川晃司さま　の囲み取材があったので　テレビでご覧になった方もいるかしら。
取材の様子。私も豆粒のようにうつりこんでおります（笑）⇒　パノラマ写真館

謎に包まれたチンギス・ハーンと　世界最大のモンゴル帝国を紹介する本格的な展覧会。
自分にとって 正直、「いかにモンゴルについて　何も知らないかについて　知った」　展覧会でした。　
帰ってから資料や年表と照らしあわせて　勉強するのはまた楽しい時間でした

見所を一部ですが　ご紹介。
（会場内の画像は主催者に許可をとり撮影したものです。）

会場入ってすぐ引きつけられるのが　
鷹形金冠飾り（戦国時代・金製）　内モンゴル博物院蔵


金製冠飾りの主体は翼を広げた雄鷹。
紀元前403年～221年　日本では弥生時代のころというのがビックリ。
金と鷹のターコイズブルーのコントラストがなんとも美しい。。


以下、ほぼ年代順に　中国国家一級文物54点を含む159点の文物が展示されています。

一級文物　金製鹿頭形冠飾り（北朝・金製）内モンゴル博物院
貴族が用いた冠飾りは　歩くと金属がふれあう音がすることによって身分の高さをあらわすそう。



一級文物　黄金のマスク（遼代・金製）　内モンゴル自治区文物考古研究所


伝チンギス・ハーンの鞍　　内モンゴル自治区チンギス・ハーン陵
チンギス・ハーンの墓には３点の鞍が祭られ、チンギス・ハーンが生前に戦い・狩猟・生活の際に用いられたものと伝えられている。


チンギス・ハーン（1162？年～1227年）
霊包　内モンゴル自治区チンギス・ハーン陵所蔵
ここらへん、映画のロケみたい。。



一級文物　龍が彫ってある王座　清代　内モンゴル博物院


ルビー装飾の親王の帽子　清代　内モンゴル博物院
↓　とっても気に入ってしまったふわふわ帽子。
官位一品（最も高い役職）のモンゴル親王が冬にかぶる帽子。あたたかくて目立つ上に頂部にあるのは本物のルビー！！　かぶってみたい。。



いい笑顔♪
ホルチン・モンゴルの女性の服装。　



可愛いなぁ、と思って撮影したモンゴルの将棋。
もともとは　王様が一つ、将軍が一つ、ラクダが二つ、馬が二つ、馬車が二つ、兵士が８つの計１６個がそれぞれの持ち駒になっているもの。

木彫り彩色上絵　モンゴル将棋（シャタル）　内モンゴル自治区博物館所蔵

モンゴルは椎名誠さんの「白い馬」で興味をもって、そのときのサイン本も家にあるはずですが。。
私が将来　モンゴルにいける可能性は限りなく低いだろうなぁ。。
そう思うと　この空間にいる時間が　とっても貴重に思えました。
相手のことを知るって大事ですね。。　17歳で日本にきた朝青龍が　少し気の毒に思えたり。。
白鵬に朝青龍の分もがんばってほしいです…


音声ガイドは　チンギス・ハーンが好きで中国史にも造詣が深い吉川晃司さん。
ブロガーは写真撮影禁止でしたが　あぁ～もう、めちゃくちゃ　格好よかったです…　声もうっとりしちゃいます。
次回　少しその　話題を書きますね～～。

正式HP　⇒チンギス・ハーンとモンゴルの至宝展
　江戸東京博物館
　2010年2月2日（火）～４月11日（日）　
　毎週月曜日休館　但し3月22日（月）は開館、23日（火）は休館。

ツイッターはこちらから　⇒モンゴル展

東京のゆきだるま

ちょっとかわいかったので　メモまんがです。。

今日も寒いですね、　
これからごはんで　またのちほど

節分と恵方ロール

まだ　子供と遊びたい父でした。





昼間は　かんたの友達も一緒に　玉川大師の豆まきへ。
お姉ちゃんは　もう友達と遊ぶのが忙しくて　つきあってくれず…。

子供の頃以来の　豆まき、後ろの方は豆の大争奪戦で大笑いしてしまいました。
伝統行事、楽しい。。


取ったど～～


少し前から狙っていた　玉川高島屋　和楽紅屋の恵方ロールを買いました。
辻口博啓氏が打ち出す、新感覚の和スウィーツ専門店。


海苔のように見えるのは　竹炭をつかったクレープ！
和三盆の生地で、黒豆と黒米、赤米、餅米をまいた和の恵方ロール。

和楽紅屋のシェフの池田さんが考案されたようです　⇒辻口日記
すごくおいしくて　来年もあったら買いたいです～～

松屋銀座×goo バレンタインイベント ②新作スイーツに参画

松屋銀座×goo バレンタインイベント の続きです。

なんか　この日はやけに報道関係者が多いな、と思ったのですが…


試食のあと、ブロガーは　４名ずつ２グループにわかれ、新作スイーツの選考とキャッチコピーを作る、という壮大なミッションが。




私は「銀座くのや」チームに参加させていただきました～～
名古屋に本店を持つ和菓子店の職人・大沼昌弘（おおぬままさひろ）氏が東京初進出。
創業天保8年（1837年）の和装小物販売の「銀座くのや」の若旦那・菊地健容氏とコラボレートし、新たな和風スイーツを創作します。

左が大沼シェフ　　右が「銀座くのや」の若旦那さま。　
大沼シェフは　日本菓子専門学校　に２年間在籍されていたんですね～～☆
近所なので親近感があってうれしいな♪　

お披露目されたのが　こちら、なんと　羊羹　です。
　　

半生菓子ってちょっと苦手なんだわ～　、と思ったんですが、これが　「塩味」と「柚子味」の　ちょっと予想がつかなかった斬新なおいしさ！
従来の和のイメージを保ちつつ　鮮やかに裏切る、というお味。　相撲じゃないけど新風だわ。　
　


「さん久」（久のやの「久」と、３×３＝９にもかけている）　というネーミングも完璧で、もう何も手を加えない方がいいのではないかしらん、と思ったのですが、バレンタインの売り場に出すなら　もう少し華もほしいね、と　みんなでワイワイ。

　　

で、こちらがブロガーが考えた完成品
ダミエっぽい可愛らしさをいかしつつ、まんなかに一つハートの寒天菓子を入れて　３種類の味を楽しめるようにしました。
本日　２月３日から　松屋銀座地下１階「銘家逸品」で　期間限定販売です～～


味よし、名前よし、で
あとは和装のイケメン販売員を配置していただけると、老舗松屋の買い物客も殺到すると思うんだ。。
（これは当日言えなかったので　ブログでつぶやき。。）　


気になるもう一チームの方は　
■「タントマリー」
　松屋銀座のデパ地下で人気No.1のパティスリー。
スイーツの本場フランスで修業した新崎覚史（しんざきひろし）パティシエによる芸術品のようなスイーツは一度食べると病みつきに。

レーズン、オレンジ、ノアゼット（へーゼルナッツ）の３種類のパウンドケーキが用意されて　レーズン＆クランベリーが選ばれたそうです。
(実際は　歓声があがるくらい見た目も綺麗だったそうですが　最終時の写真でごめんなさい）
こちらも　とってもおいしくて購入したいな、と思いました。
松屋銀座タントマリーで　２月５日から販売予定だそうです☆
新崎さんには　スーパーJ-チャンネルが密着取材していて この選考会の様子もテレビ放映されるようです（もうしたのかな？）
私はテレビはちょっと、、と遠慮したのですが、番組を楽しみにチェックしたいです～。

自分も　微力ながら関わった商品が　松屋さんに並ぶと思うと嬉しいですね。
今日　さっそく買いにいっちゃおうかな。。と（笑

松屋銀座さま、goo さん、ご一緒したブロガーの皆さま　楽しいひとときをありがとうございました。

goo さんの特集ページで　記事が紹介されています　⇒　幸せバレンタイン特集

関連記事：　毎日JP.　ブログ　バレンタイン商戦に一役。




こちらも試食。

百貨店では松屋だけ（たしか）の　「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」
2010年バレンタインのテーマは「禁断の果実」。
青りんごのコンポートを包んだミルクチョコレート、甘酸っぱくて　とろけそうにおいしかった～
ショコラティエ来日イベントもあります。



パレ・ド・オール　「銀座のモルツチョコレート」
スコッチウィスキー「オールドパー」の12年、18年を使った香り豊かな松屋銀座限定チョコレート。
チョコの中では　これが一番　好みでした！

雪景色

　　

ちょっと休憩。
東京も朝から雪景色で　かんたとぷらぷらお散歩です。　
おなじみの　岡本民家園も別世界、本物の囲炉裏で暖を取りました。

明日は民家園でも　節分の豆まきがあるそうですが　すべりそうかも。。。
⇒　世田谷区岡本民家園
節分の豆まきは　２月３日（水）午後３時から


静嘉堂文庫。
同じことを考えて散歩しにきたのかなぁ、という足跡がいっぱいありましたよ。

松屋銀座×goo バレンタインイベント ①幸福のブタチョコ

松屋銀座×goo のバレンタインイベントに当選して行ってまいりました。
松屋銀座バレンタイン2010のテーマは　「大好きを贈ろう。　ハッピーになろう。」
ヨーロッパでは幸せを呼ぶといわれている「幸福のブタ」のオリジナルチョコがたくさん並びます。

ユーモラスなトゥット・ベーネの子ブタちゃんたち。　
味も　それぞれ違うのには　びっくり～☆


オフィスや大勢が集まる場所で　わいわい食べるのが楽しいかも♪　



↓　有名ブランドの松屋限定オリジナルチョコたち。
「ぶた」というお題のアートの競演みたい、　なかなかこれはおもしろいな、と思いました。

エコール・クリオロ　　　　　　　　　　 　デメル

バビのウェハースもオリジナル柄。

↓　個人的に一番買いたいブタチョコちゃんは　こちら　↓
■テオブロマ　土屋シェフ　コショネ　５個入　８９３円　■
テオブロマのこんな　可愛いブタチョコ、見たことない～。５００個限定のレアものです。
お値段もお手ごろですね、試食ができなかったのが残念でしたが。。
（＊フィギュアはついていません）


　2010年の「幸福のブタ」松屋オリジナルブタフィギュアをおみやげにいただきました。
「欧米、特にドイツでは、豊かな食生活をもたらすことから、ブタは幸福のシンボルとされてきました。　現在でも特別な日に、ブタのフィギュアを手渡してお守りのように使い、広く親しまれています。」


実は数年前から　この「幸福のブタ」に魅かれております
そして　日本でも　もっとブレイクするんじゃないかな、と思っていたところなので　たくさんのブタチョコに会えて　HAPPY　でした。　

松屋銀座×goo バレンタインイベント②　新作スイーツに一役　につづきます　


⇒　松屋銀座2010　バレンタイン
＊バレンタイン・パティオ　　１階スペース・オブ・ギンザ
　２月３日（水）～２月14日（日）

＊ブタちゃんのフィギュアは　２月３日～１４日の期間中、「バレンタイン・パティオ」で3000円以上　お買い上げのお客様、先着5000名様にプレゼント。